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Attard

Bahia has received numerous positive reviews highlighting its exceptional food, attentive service, and inviting atmosphere. Guests appreciate the innovative tasting menus that showcase Maltese culinary heritage with a contemporary twist. The restaurant's location within the Corinthia Palace Hotel adds to its appeal, offering a comfortable and elegant dining experience.

Bahia, gelegen im eleganten Corinthia Palace Hotel in Attard, Malta, ist ein kulinarisches Juwel, das gastronomische Innovation mit maltesischer Tradition vereint. Das Restaurant begeistert Gäste mit seinem exquisiten Ambiente, aufmerksamem Service und einer vielfältigen Speisekarte, die sowohl klassische als auch moderne Aromen bietet.

Das Menü von Bahia beeindruckt durch kreative tasting menus, die die kulinarische Vielfalt Maltas auf innovative Weise präsentieren. Besonders beliebt sind die Gerichte, die maltesische Heritage mit einem modernen Twist versehen, perfekt für Gourmets und Trendsetter.

 Bahia ist von Montag bis Mittwoch, Freitag und Samstag geöffnet, mit Abendessen-Service von 19:00 bis 22:00 Uhr. Am Donnerstag und Sonntag ist das Restaurant geschlossen.

 Ja, Bahia heißt Kinder jeden Alters willkommen. Eltern werden gebeten, sicherzustellen, dass alle Gäste ein angenehmes Erlebnis haben.

 Ja, Bahia bietet ein pflanzenbasiertes Verkostungsmenü, das vegane Vorlieben berücksichtigt.

 Der Dresscode bei Bahia ist smart casual, was einen eleganten, aber entspannten Stil bedeutet.

 Reservierungen können direkt bei Bahia unter +356 9999 1270 oder per E-Mail an info@bahia.com.mt vorgenommen werden.

Besucher loben Bahia für seine kulinarische Vielfalt, den freundlichen Service und das elegante Ambiente. Die innovativen Menüs bieten eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne, ideal für alle, die Malta kulinarisch entdecken möchten.

Europe

Malta

Tauchen Sie ein in die lebendige kulinarische Szene Maltas mit einem Besuch im Bahia, einem charmanten Restaurant im Herzen von Attard. Dieses Lokal besticht durch seine warme Atmosphäre und eine kreative Mischung aus traditionellen maltesischen und mediterranen Aromen. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer Terrasse sitzen, während die Sonne langsam untergeht und die Düfte von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Bahia

Das Bahia bietet eine Vielzahl an Gerichten, die sowohl die traditionellen maltesischen Aromen als auch mediterrane Einflüsse zelebrieren. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Meeresfrüchte, die mit aromatischen Kräutern und Zitrusnoten verfeinert werden, sowie die hausgemachten Pasta, die auf authentische Weise die mediterrane Küche widerspiegeln.

Frischer Fisch und Meeresfrüchte, perfekt gewürzt und mit frischen Zitronen serviert

Hausgemachte Pasta mit frischen Kräutern und mediterranen Gewürzen

Das Team im Bahia legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Viele Zutaten werden lokal bezogen, um die Frische und den Geschmack zu maximieren. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert eingerichtet, was dem Ort einen einzigartigen Charme verleiht.

Das Bahia in Attard ist der perfekte Ort, um die maltesische Küche in einem authentischen Ambiente zu erleben. Ob für ein romantisches Abendessen, einen Familienausflug oder einen kulinarischen Zwischenstopp während Ihrer Malta-Reise – hier finden Sie stets eine herzliche Atmosphäre und exzellente Gerichte. Kommen Sie vorbei, probieren Sie unsere Spezialitäten und lassen Sie sich von den Aromen Maltas verführen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Xy1iNWNBEAE&d=17924085&t=1

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Restaurant Bahia is a place that truly deserves its Michelin star – and for good reason. The enchanting decor, impeccable service, and top-level cuisine make dining here a true culinary Himalaya. Every dish we had the pleasure of tasting was meticulously crafted, impressing us with both its flavor and presentation.

As people who have visited hundreds of restaurants, we can confidently say that Bahia is one of the best places we’ve ever experienced. If you’re in Malta, this culinary gem is an absolute must-visit. We wholeheartedly recommend stopping by to savor its exceptional dishes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb3FTYUdBEAE&d=17924085&t=1

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Visited this restaurant for the second time this Christmas Eve. On both occasions we found everything to be excellent. The attention to detail is excellent; food, service, ambience. This has become our favourite fine dining restaurant in Malta. Well done and keep it up! Will be back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHJ1ZFFnEAE&d=17924085&t=1

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I celebrated my birthday in this wonderful restaurant and I want to say in short that I felt gorgeous. I was treated like a princess 😅 the food was very tasty, the staff was very pleasant and very helpful. I highly recommend it for a romantic and quiet evening. 💫🤩

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMUpYNlNREAE&d=17924085&t=1

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The menu concept is exceptionally well-designed, from the wooden pieces to the Maltese town names of each dish, and the charming touch with the cards.

The waitresses were all incredibly friendly, taking the time to explain each dish in detail.

As for the food, we were impressed both visually and in terms of taste. Even the smaller items had so much effort put into them, and the flavours were outstanding.

The decor and overall ambiance of the restaurant were equally delightful.

The only thing that fell short of our expectations was the dessert we ordered (the Victoria). While the presentation was appealing, the taste didn’t quite match the high standard set by the rest of the meal. The chocolate cake was good, but we felt the other elements didn’t blend as smoothly as expected.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzXy1uMHBnRRAB&d=17924085&t=1

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As expected, great food and very pleasant interactions with staff. As we got the seven courses with the wine pairing, there was A LOT of food and drink. I loved the starter (especially the pea soup) and the carbonara. The desserts were not my favourite, but definitely well made (one of them even had the shape of a little bee, very cute and creative). For a future visit, I will definitely choose either less courses or no wine pairing. Worth visiting

Bahia Restaurant in Attard, Malta – Kulinarischer Genuss

Bahia, named after a prestigious navel orange, has been a notable presence in Malta's culinary scene. In 2022, the restaurant relocated to the Corinthia Palace Hotel in Attard, enhancing its reputation and offering a more refined dining experience.

Die Geschichte des Bahia Restaurants in Malta

Das Bahia Restaurant, benannt nach einer edlen Navel-Orange, hat sich im Laufe der Jahre als eine bedeutende Adresse für kulinarische Genüsse auf Malta etabliert. Mit seinem Fokus auf hochwertige Zutaten und eine exquisite Atmosphäre zieht es sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen an.

Wichtige Meilensteine in der Geschichte des Bahia Restaurants

2022: Das Bahia Restaurant zieht in das Corinthia Palace Hotel in Attard, Malta, um seine renommierte Stellung zu festigen und ein noch edleres Esserlebnis zu bieten.

Seit seiner Gründung hat das Bahia durch seine kulinarische Vielfalt und die hochwertige Atmosphäre die Herzen vieler Gäste erobert. Die Verlegung im Jahr 2022 markierte einen bedeutenden Schritt in seiner Geschichte, wobei das Restaurant seine Position als eines der besten Restaurants in Attard und ganz Malta weiter festigte.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Indulge in a culinary experience at Bahia, a charming restaurant in Ħal Balzan, Malta, perfect for food lovers and special occasions.

Bahia

Experience a culinary journey through Malta's villages with our tasting menus or choose from our à la carte selection, all crafted with seasonal, locally sourced ingredients.

The Villages Journey Tasting Menu

Plant-Based Tasting Menu

À La Carte Menu

Bahia Restaurant Menus

Entdecken Sie das kulinarische Paradies im Bahia in Attard, Malta.

Willkommen im Bahia, einem exquisiten Restaurant in Maltesischer Atmosphäre, das kulinarische Erlebnisse für jeden Geschmack bietet. Tauchen Sie ein in unsere vielfältigen Menüs, die mit frischen, saisonalen und lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden.

The Villages Journey Tasting Menu – Ein kulinarisches Erlebnis durch Maltas Dörfer, mit saisonalen, lokal bezogenen Zutaten.

Plant-Based Tasting Menu – Für Liebhaber pflanzlicher Küche, mit saisonalen, lokal bezogenen Zutaten.

À La Carte Menü – Flexibilität mit einer Auswahl an saisonalen Maltese Zutaten, perfekt für jeden Anlass.

Ob Sie sich für ein aromatisches Tasting-Erlebnis oder eine entspannte Mahlzeit à la carte entscheiden, im Bahia finden Sie immer frische, saisonale Zutaten, die Maltas kulinarische Traditionen widerspiegeln.

Frische, saisonale maltesische Zutaten in jedem Gericht.

Entdecken Sie Bahia in Malta – ein einzigartiges Restaurant mit köstlichen Spezialitäten. Genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Jetzt reservieren!

Bahia in Attard – Maltas kulinarisches Juwel

Ħal Balzan Municipality

Choose between 'The Villages Journey' and 'Plant-Based' tasting menus, each offering a unique selection of dishes inspired by Maltese villages.

Tasting Menus

Select from a variety of dishes crafted with seasonal, locally sourced ingredients.

Enhance your dining experience with a curated selection of wines paired with your meal.

Wine Pairing

Entdecke das kulinarische Paradies im Bahia in Attard

Das Bahia in Attard bietet eine exquisite Auswahl an kulinarischen Erlebnissen, perfekt für Genießer, die das Besondere suchen. Mit seinem mediterranen Flair und der warmen Atmosphäre lädt es dazu ein, die maltesische Kultur durch Geschmack zu entdecken.

Ein Ort für Feinschmecker und Weinliebhaber

Der kulinarische Höhepunkt im Bahia sind die vielfältigen Menüs. Das Tasting Menü 'The Villages Journey' oder 'Plant-Based' bietet jeweils eine Auswahl an Gerichten, inspiriert von den maltesischen Dörfern und regionalen Zutaten, perfekt für ein besonderes Dinner-Erlebnis.

Genieße unvergessliche Geschmackserlebnisse

Für diejenigen, die es lieber individuell mögen, bietet das À La Carte Menü eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die aus lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Jedes Gericht ist eine Hommage an die maltesische Kochkunst und perfekt abgestimmt auf den Geschmack der Region.

Frische, saisonale Spezialitäten à la Carte

Verfeinere dein kulinarisches Erlebnis mit einer sorgfältig kuratierten Auswahl an Weinen, die perfekt auf dein Dinner abgestimmt sind. Das Wein-Pairing im Bahia macht jeden Gang zu einem unvergesslichen Genussmoment.

Northern Region

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Maltas im Bahia Restaurant in Attard. Genussvolle Menüs, organisch, lokal und innovativ. Jetzt reservieren!

Bahia Malta: Luxuriöses Restaurant im Corinthia Palace Hotel in Attard

Tauchen Sie ein in Maltas feinste Küche im Bahia Restaurant in Attard. Erleben Sie hauseigene Menüs, umweltfreundliche Zutaten & unvergessliche Abende.

Genießen Sie Malta im Bahia: Exquisites Dining im Herzen von Attard

Entdecken Sie die kreativen Menüs im Bahia Malta, im Corinthia Palace Hotel. Vegan, glutenfrei & lokale Zutaten für jeden Geschmack. Jetzt reservieren!

Bahia Restaurant in Attard, Malta – Kulinarischer Genuss

Kulinarische Highlights im Bahia
Frischer Fisch und Meeresfrüchte, perfekt gewürzt und mit frischen Zitronen serviert
Hausgemachte Pasta mit frischen Kräutern und mediterranen Gewürzen

Hinter den Kulissen Mehr über die Geschichte des Bahia

Besuchen Sie uns noch heute

Terroir

Bahia Restaurant in Attard, Malta – Kulinarischer Genuss

Kulinarische Highlights im Bahia Frischer Fisch und Meeresfrüchte, perfekt gewürzt und mit frischen Zitronen serviert Hausgemachte Pasta mit frischen Kräutern und mediterranen Gewürzen

Hinter den Kulissen Mehr über die Geschichte des Bahia

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Kulinarische Highlights im Bahia
Frischer Fisch und Meeresfrüchte, perfekt gewürzt und mit frischen Zitronen serviert
Hausgemachte Pasta mit frischen Kräutern und mediterranen Gewürzen