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Rottevalle

Bezoekers prijzen de culinaire hoogstandjes, de sfeervolle ambiance en de vriendelijke bediening. Er zijn enkele kritieken op portiegroottes en prijs-kwaliteitverhouding.

Europe

Netherlands

De Herberg van Smallingerland: Ein kulinarisches Juwel in Rottevalle

Erleben Sie die authentische niederländische Gastfreundschaft in der De Herberg van Smallingerland, einem charmanten Restaurant im malerischen Rottevalle. Dieses versteckte Juwel bietet nicht nur eine gemütliche Atmosphäre, sondern auch eine kulinarische Reise durch lokale Spezialitäten, die Ihre Sinne verzaubern werden.

De Herberg van Smallingerland ist ein authentisches niederländisches Restaurant in der charmanten Stadt Rottevalle. Mit einer Kombination aus traditioneller Küche und modernem Flair bietet dieses Lokal eine perfekte Kulisse für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie. Die gemütliche Atmosphäre und die freundliche Bedienung machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Das hausgemachte Rindfleisch Stroganoff, das mit einer cremigen Pilzsauce serviert wird, ist ein echter Favorit bei den Gästen. Die zarten Fleischstücke, kombiniert mit einer perfekt gewürzten Sauce, bieten ein Geschmackserlebnis, das auf der Zunge zergeht.

Ein weiteres Highlight ist das traditionelle niederländische Stamppot, das mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird und perfekt die lokale Küche widerspiegelt.

Was ist das Besondere an De Herberg van Smallingerland?

Das Restaurant besticht durch seine authentische niederländische Küche, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird, sowie durch seine gemütliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anspricht.

Neben dem hausgemachten Rindfleisch Stroganoff sind die traditionellen niederländischen Stamppots ein absolutes Muss, die mit saisonalen Zutaten frisch zubereitet werden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVNE9qdlN3EAE&d=17924085&t=1

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We got here with a Eat&Sleep arrangement from Heerlijk.nl. It was an outstanding experience: the decor of the whole house is totally in vintage, local style and very tasty. The sleeping room is a complete house on the back side of the herberg. The 6 courses menu was sofisticated and delicious but without prétentions. Especially the pork terrine and the snoekbaars filet were really excellent, l'est we forget the cheese platter. The wines are first quality and not too expensive for their level. The service is quick, kind and competent. All for 90- euros per person (excl. drinks). No way you're going to regret your money, anyway.
The Herberg van Smallingerland: one diamond in the rough of a off-the-beaten-track land.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJaXZicjlRRRAB&d=17924085&t=1

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This is one of those places tucked away from the usual hustle and bustle with an awesome atmosphere and an even better menu.
Great place for a celebration or business dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSa2EzQjlRRRAB&d=17924085&t=1

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Friendly people, food is good, but I expected more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXOV9lcGV3EAE&d=17924085&t=1

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Exquisite. Friendly and professional service. Great tastes. Worth returning 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRbXJEQktREAE&d=17924085&t=1

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Relaxed, cosy, elegant environment with elaborate and tasty food. Overall very nice experience

De Herberg van Smallingerland in Rottevalle – Beliebtes Restaurant & Treffpunkt

De Herberg van Smallingerland is een charmante herberg uit 1791, gelegen in het hart van het Friese dorp Rottevalle. Het restaurant staat bekend om zijn moderne Franse keuken met een nadruk op lokale ingrediënten.

Een selectie van onze seizoensgebonden gerechten, bereid met lokale ingrediënten.

Kabeljauw met rode biet, Friese woudboontjes en radijs

Boerderijeend met maderasaus, geschroeide asperges uit Ureterp, peulen en gefermenteerde knoflook

Voorbeeldmenu

De Herberg van Smallingerland Menu Overview.

Nestled in the charming village of Rottevalle, De Herberg van Smallingerland offers a delightful culinary experience that reflects the heart of Friesland. The menu showcases a selection of seasonal dishes crafted with local ingredients, ensuring that every meal is fresh and flavorful. Whether you're a food enthusiast or simply looking for a memorable dining experience, this restaurant captures the essence of comfort and elegance.

The starters at De Herberg van Smallingerland set the stage for a remarkable meal. Each dish is thoughtfully prepared to stimulate your palate, making them a perfect introduction to the feast ahead.

 – A refreshing dish featuring cod paired with vibrant beets and local beans, a true celebration of regional flavors.

The mains at De Herberg van Smallingerland are where creativity and tradition collide. Featuring locally sourced meats and vegetables, each dish tells a story, inviting diners to indulge in the rich culinary heritage of Friesland.

 – Delicious farm-raised duck accompanied by a rich Madeira sauce, grilled asparagus, peas, and fermented garlic, providing a burst of flavor in every bite.

To conclude your meal on a sweet note, the dessert offerings at De Herberg van Smallingerland are a must-try. Each dessert is a testament to the chef's artistry, bringing together flavors and textures that will leave you longing for more.

Complement your meal with a carefully curated selection of wines and cocktails. The drink menu at De Herberg van Smallingerland features local and international wines that pair beautifully with the menu offerings, enriching your dining experience.

Throughout the year, De Herberg van Smallingerland offers seasonal specials that highlight the best of local produce. Be sure to inquire about the current offerings to experience the freshest flavors of Friesland.

Join us at De Herberg van Smallingerland for a memorable dining experience that celebrates local flavors and exceptional hospitality.

Discover more about our menu and offerings on our website.

Genießen Sie authentische niederländische Spezialitäten im De Herberg van Smallingerland in Rottevalle. Ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!

De Herberg van Smallingerland in Rottevalle – Authentische niederländische Spezialitäten

Smallingerland Municipality

De Herberg van Smallingerland

Een culinaire reis door het beste wat de natuur en keuken biedt, met verrassende gerechten en bijpassende wijnen.

5-gangen Gault&Millau diner incl. amuses

Een intieme vakantiewoning voor 2 personen met luxe badkamer, whirlpool en sfeervolle woonkamer.

Overnachting in Teades Plak

Friesland

Entdecken Sie De Herberg van Smallingerland in Rottevalle, Friesland. Genießen Sie kreative französische Gerichte mit lokalen Zutaten und exklusivem Erlebnis.

De Herberg van Smallingerland in Rottevalle | Luxe Franse Küche

Erleben Sie kulinarische Highlights und luxuriöse Übernachtungen im De Herberg van Smallingerland, Rottevalle. Perfekt für Feinschmecker und Genießer.

Luxusurlaub & Kulinarik in De Herberg van Smallingerland, Rottevalle

Besuchen Sie das charmante Restaurant De Herberg van Smallingerland in Rottevalle. Erleben Sie saisonale Gerichte, lokale Zutaten und einen lamdlichen Landhauscharme.

De Herberg van Smallingerland in Rottevalle – Beliebtes Restaurant & Treffpunkt

Überblick

Kulinarische Highlights

Häufig gestellte Fragen