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Voerendaal

De Leuf is highly praised for its exceptional culinary offerings, blending European and Asian flavors. The ambiance is described as modern and classy, with a Japanese zen touch. The service is noted for being friendly and professional, contributing to a memorable dining experience.

Ein kulinarisches Erlebnis, das europäische und asiatische Aromen vereint

Entdecken Sie De Leuf in Voerendaal, Niederlande

De Leuf bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die moderne europäische Küche mit asiatischen Einflüssen verbinden. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Speisekarte und den freundlichen, professionellen Service, der jeden Besuch unvergesslich macht.

De Leuf ist dienstags ab 18:00 Uhr für das Abendessen geöffnet, donnerstags von 12:00 bis 13:00 Uhr für Mittagessen und ab 18:00 Uhr für Abendessen. Freitags und samstags empfangen sie Gäste zum Mittagessen von 12:00 bis 13:00 Uhr und zum Abendessen ab 18:30 Uhr. Montags und sonntags ist das Restaurant geschlossen. Für private Events bietet De Leuf einen exklusiven Speiseraum für Gruppen von 8 bis 14 Personen, ideal für private Lunches, Dinner oder kulinarische Aktivitäten.

Öffnungszeiten und private Veranstaltungen

Was sind die Öffnungszeiten von De Leuf?

De Leuf ist dienstags ab 18:00 Uhr für das Abendessen geöffnet, donnerstags von 12:00 bis 13:00 Uhr für Mittagessen und ab 18:00 Uhr für Abendessen. Freitags und samstags serviert es Mittagessen von 12:00 bis 13:00 Uhr und Abendessen ab 18:30 Uhr. Das Restaurant ist sonntags und montags geschlossen.

Ja, De Leuf bietet einen privaten Speiseraum für Gruppen zwischen 8 und 14 Personen, perfekt für private Lunches, Dinner oder kulinarische Events.

Ja, das Menü von De Leuf umfasst glutenfreie Gerichte, um allen Gästen eine köstliche kulinarische Erfahrung zu bieten.

Europe

Netherlands

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes Restaurant in der malerischen Stadt Voerendaal, wo die Atmosphäre eine perfekte Mischung aus niederländischer Gastfreundschaft und modernem Flair bietet. De Leuf ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.

De Leuf in Voerendaal: Ein kulinarisches Erlebnis in den Niederlanden

Das Herzstück des Restaurants sind die außergewöhnlichen Gerichte, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Spezialitäten wie das zart gebratene Rinderfilet mit einer aromatischen Rotweinsauce und das vegetarische Gericht der Saison, das mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet wird. Für Getränkeenthusiasten bietet die Weinkarte eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an niederländischen und internationalen Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Das Team von De Leuf legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Viele der Zutaten stammen aus der Region, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Restaurant in einem historischen Gebäude untergebracht ist, das früher als Bauernhaus diente, was dem Ort seinen einzigartigen Charme verleiht.

Ob für ein romantisches Abendessen, einen Familienausflug oder einen besonderen Anlass – De Leuf bietet eine einladende Atmosphäre und erstklassigen Service. Reservieren Sie im Voraus, um Ihren Platz in diesem kulinarischen Juwel in Voerendaal zu sichern. Tauchen Sie ein in die niederländische Gastfreundschaft und genießen Sie eine Mahlzeit, die sowohl den Gaumen verwöhnt als auch die Seele berührt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiam9hcnV3RRAB&d=17924085&t=1

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We dined here months ago, But i still think of how good the food was and how nice the atmosphere and the service. It was a great night. We’ll be coming back 🙌🏻

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Amazing food, great service, great location. Can't wait for the next time

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Challenging dishes accompanied by excellent matching wines. Service is friendly, competent and above average. You can choose to eat inside or the outside courtyard.

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This place is way out there. Amazing food, very creative but balanced and full of flavours. Very friendly staff, a young team full of energy. Definitely on their way to 2*

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQweU9IWkpBEAE&d=17924085&t=1

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My wife and I dined at "de Leuf" on a Saturday in Feb 2023. This was our fourth visit to this gourmet restaurant (previously Oct 2019, July 2020 and Nov 2021). However, the van de Bunt family has meanwhile fundamentally refurbished the premises to great success and - after a short closure - reopened in Sept 2022 with a new concept.

Service:
The extensive team was very friendly and very obliging. We were welcomed very engaging and firstly directed to the bar, where we had a most remarkabIe welcome-cocktail - which we drank from nothing less than an ascidiate leaf. We liked the atmosphere very much, which we would now describe as professional and attentive.

Food:
The menu was again very carefully planned and arranged. The kitchen still places a certain focus on fish and seafood. The food's style is also still characterized by Asian components and interpretations. We would describe the overall level of the food now as outstanding. We were often quite impressed by the range and depth of the flavors. The kitchen exceeded our expectations in this regard in many cases.

Wine and other beverages:
In my view the wine accompaniment was very good. All wines came from different, mostly European wine growing regions. I would describe the style as modern. All wines were very matching to the dishes. My wife had a pairing of non-alcoholic beverages, which the restaurant now also offers. These beverages turned out to be excellent, elaborately homemade cocktails - which tasted simply wonderful. Impressive.

Presentation:
In our opinion, the presentation of the dishes and components remains really outstanding.
Colors and decorations were always appealing. The textures were always remarkable and often outstanding.
Some nice sculptural elements were presented and positionings were used in many cases as creative expressions. A pretty fake effect and several effects with smoke overflowing the table were shown. No less than three of those otherwise very rare olfactory effects were included.
The timing was very good, the sizes of the dishes were perfect. The service intensity at and around the table remains remarkably high with many changing occupations, often including the kitchen's team and the chef. In some cases, components were added to the dishes at the table. I liked the attunements to the dishes and, if necessary, the explanations of the aromatic composition.
In my view, the presentation of the wines was very good: Always informative and often with nice attunements in a modern style. The presentation of the non-alcoholic beverages was outstanding: All were elaborately arranged at the table with excellent explanations and nice attunements.

Price:
In our opinion, the price-performance ratio was very good overall.

In summary, we would say that the restaurant met our very high expectations with seemingly playful ease and exceeded them in many cases. We were quite impressed by the overall performance. We shall certainly visit de Leuf again.

De Leuf Restaurant in Voerendaal – Kulinarisches Erlebnis in den Niederlanden

De Leuf is a fine dining restaurant located in a farmhouse built in 1759 in Ubachsberg, Limburg, Netherlands. It has been awarded Michelin stars and is known for its fusion of European and Asian culinary styles.

Die Geschichte des Restaurants De Leuf in den Niederlanden: Ein kulinarisches Juwel mit reichem Erbe.

die Geschichte des restaurants de leuf in den niederlanden unvergessliche kulinarische erfahrungen in einem historischen umfeld

Das Restaurant De Leuf befindet sich in einem charmanten Bauernhaus aus dem Jahr 1759 in Ubachsberg, Limburg. Dieses historische Gebäude verleiht dem kulinarischen Erlebnis eine einzigartige Atmosphäre, die die reiche Geschichte und Kultur der Region widerspiegelt.

De Leuf hat sich im Laufe der Jahre einen Ruf für seine exquisite Küche erarbeitet und wurde 1996 mit einer Michelin-Stern-Auszeichnung gewürdigt. Dieser Meilenstein markierte den Beginn einer bemerkenswerten Erfolgsgeschichte. Im Jahr 2008 wurde das Restaurant mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, was seine Position als eines der führenden Gourmetrestaurants in den Niederlanden festigte. Nach einer Phase der Konsolidierung kehrte De Leuf 2012 mit einem Michelin-Stern zurück, der die kontinuierliche Qualität und Innovation des Hauses unterstreicht.

kulinarischer aufstieg und auszeichnungen

Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Fusion aus europäischen und asiatischen Kochtraditionen, die jedem Gericht eine einzigartige Note verleihen. Diese innovative Herangehensweise macht De Leuf zu einem Hotspot für Feinschmecker, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind.

Gäste, die das De Leuf besuchen, schätzen die harmonische Verbindung aus historischem Ambiente, kulinarischer Exzellenz und innovativem Kochen. Es ist ein Ort, der sowohl für besondere Anlässe als auch für kulinarische Entdeckungsreisen geeignet ist.

Mit seiner reichen Geschichte und kontinuierlichen Auszeichnung bleibt De Leuf eine herausragende Adresse in der niederländischen Gastronomieszene, die sich ständig weiterentwickelt, um den anspruchsvollen Geschmack der Gäste zu erfüllen.

In the charming village of Voerendaal, De Leuf is a delightful culinary gem known for its fine dining experience. The restaurant offers a seasonal menu that transforms locally sourced ingredients into masterpieces of taste, reflecting the best of Dutch cuisine with a modern twist. With a cozy yet elegant atmosphere and picturesque views of the Limburg countryside, De Leuf promises a memorable dining experience.

De Leuf

A fusion of European and Asian flavors, offering a unique culinary experience.

Steak Tartare, Oyster, Wasabi, Caviar, Ginger

Langoustine, Macadamia, Asparagus, Trout Roe

Seabass, Shiitake, Miso, Bonito

Red Mullet, Tomato, Artichoke, Capers, Wagyu

Lamb, Morels, Star Anise, Fenugreek

Sake Kasu, Passion Fruit, Coconut

De Leuf Menu

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Entdeckungsreise, die europäische und asiatische Aromen auf innovative Weise verbindet. Das Menü bei De Leuf bietet eine harmonische Mischung aus raffinierten Vorspeisen, exquisiten Hauptgerichten und verführerischen Desserts, die jeden Gaumen begeistern.

Frischer Austern mit einem Hauch von Wasabi und Kaviar, abgerundet mit Ingwer

Langoustine mit Macadamianüssen, Spargel und Forellenkaviar

Seebarsch mit Shiitake-Pilzen, Miso und Bonito

Rotbarbe mit Tomate, Artischocke, Kapern und Wagyu-Rind

Lamm mit Morcheln, Sternanis und Bockshornklee

Sake Kasu mit Passionsfrucht und Kokosnuss

Entdecken Sie De Leuf in Voerendaal, ein kulinarisches Highlight des Niederländischen Restaurant und Food-Erlebnisses. Kulinarische Genüsse warten auf Sie – reservieren Sie jetzt! 

De Leuf Restaurant Voerendaal – Kulinarische Highlights in den Niederlanden

Voerendaal Municipality

Accommodates groups of 8 to 14 people for private lunches, dinners, or culinary activities.

Private Dining Room

A special lunch menu available on select days.

Lunch Special

A comprehensive dining experience featuring seasonal dishes.

Spring Arrangement (All-in)

Das De Leuf in Voerendaal ist ein wahres Paradies für Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach einer außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrung sind. Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Angeboten, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im De Leuf in Voerendaal

Der private Speiseraum bietet Platz für Gruppen von 8 bis 14 Personen und ist perfekt für intime Lunches, Dinner oder kulinarische Aktivitäten in exklusivem Rahmen.

Genießen Sie an ausgewählten Tagen unser spezielles Lunch-Menü, das mit frischen und saisonalen Zutaten zubereitet wird.

Unser Frühlingsarrangement bietet eine umfassende kulinarische Erfahrung mit saisonalen Gerichten, die den Geschmack der Jahreszeit perfekt einfangen.

Limburg

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De Leuf in Voerendaal: Gourmet-Restaurant mit Private Dining & Asian Fusion

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De Leuf Restaurant in Voerendaal – Kulinarisches Erlebnis in den Niederlanden

Kulinarische Highlights bei De Leuf

Hinter den Kulissen von De Leuf

Besuch bei De Leuf