Just visited Salmuera after this recommendation! Got as satisfied as meat can make a person, it was really nice. Probably had too much 😅

Herunterladen

Amsterdam

Salmuera Amsterdam offers a fusion of Argentine and Mexican flavors in a lively setting. The menu features a variety of ceviches, empanadas, street food, and prime cuts, complemented by an extensive selection of mezcals and Latin-inspired cocktails. While the ambiance is generally appreciated, some patrons note that the restaurant can be noisy, and table sizes may be small for larger groups.

Salmuera in Amsterdam ist ein lebendiger Ort, der die reiche Vielfalt lateinamerikanischer Küche und Kultur feiert. Mit seinem einzigartigen Ambiente bietet dieses Restaurant und Bar eine perfekte Mischung aus authentischem Geschmack und trendigem Flair, ideal für Foodies, Nachtschwärmer und Kulturliebhaber.

Weitere Infos zu Öffnungszeiten, Parkmöglichkeiten und Reservierungen findest du hier.

Hier findest du die wichtigsten Fragen rund um Salmuera in Amsterdam, von Öffnungszeiten bis Parkmöglichkeiten.

Authentische lateinamerikanische Küche mit einem modernen Twist

Vielfältige Mezcal-Auswahl und kreative Cocktails

Salmuera in Amsterdam bietet eine lebendige Atmosphäre, die perfekt für einen entspannten Abend oder eine lebhafte Nacht ist. Die Kombination aus authentischem südamerikanischem Essen, einer beeindruckenden Mezcal-Sammlung und kreativen Getränken macht es zu einem Hotspot für Trendsetter und Genießer. Die Gäste schätzen die freundliche Bedienung und die authentische Küche, obwohl manche die Lautstärke und kleine Tische als kleine Mankos sehen.

Jetzt reservieren und das lateinamerikanische Lebensgefühl in Amsterdam erleben.

Antworten auf häufig gestellte Fragen über Öffnungszeiten, Parken und Reservierungen findest du hier.

Europe

Netherlands

Salmuera ist ein lebendiger Treffpunkt im Herzen von Amsterdam, der mit seiner einzigartigen Mischung aus Bar und Restaurant eine unvergleichliche Atmosphäre bietet. Hier verschmelzen kulinarische Innovation und ein einladendes Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einer stilvollen Umgebung sitzen, während die lebendige Energie der Stadt um Sie herum pulsiert.

Creative takes on Argentinian & Mexican flavors, plus mezcal & cocktails, in a trendy space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzajRHNUZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TC-edsJxkcRJaQoPxTsOmQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzajRHNUZnEAE

We were looking for a nice Latin American restaurant and this is definitely it. Very good menu with variety of dishes from different places. The steaks are juicy and they do it as you like. One of the best Argentinian steaks we've had in Amsterdam. Try their signature cocktails!! Really recommend this place!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUpQQkRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TC-edsJxkcRJaQoPxTsOmQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUpQQkRBEAE

A Latin American restaurant with with meat and seafood dishes in a rustic setting. The service was attentive and friendly, but the entrecôte I ordered was tough and full of nerves. They did replace it, which was appreciated, but the meat didn’t meet my expectations, especially for the price. Cozy and friendly atmosphere, but the quality of the meat could be better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3X0stNWRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TC-edsJxkcRJaQoPxTsOmQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3X0stNWRBEAE

I've celebrated my birthday here twice with my husband, and I absolutely love this place. The steaks and corn are absolutely delicious, and there's a wide variety of other foods to choose. The cocktails are true masterpieces, and the ambiance is cozy and beautiful. My only complaint is that the tables are a bit too small for the amount of steak they serve. 😂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYalBPMERnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TC-edsJxkcRJaQoPxTsOmQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYalBPMERnEAE

The food was amazing and the steak was flavorful and tender. I’d definitely recommend their tiradito, as it was a nice twist on the Peruvian classic. The chocolate cake is also a must have, and I’d skip the flan, it was less wow than the rest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNnVLNS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TC-edsJxkcRJaQoPxTsOmQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNnVLNS1nRRAB

First time at Salmuera and I liked it a lot. It's a Latin American restaurant, mostly with Argentinian and Mexican dishes. I loved the empanadas and the 4 fingers quesadilla but everything was good. Nice selection of wine, spirits and cocktails. Friendly service from the staff. It's usually full so it's highly recommended to make a reservation. The only thing I didn't like is that tables are very close and it can be a little uncomfortable.

Salmuera in Amsterdam – Top Spanischer Tapas-Bar im Herzen der Stadt

Salmuera Amsterdam is a vibrant restaurant located at Rozengracht 106, 1016 NH Amsterdam, Netherlands. It offers a fusion of Argentine and Mexican cuisines, featuring a diverse menu of ceviches, empanadas, street food, and prime cuts. The restaurant is also known for its extensive collection of over 100 mezcals and Latin-inspired cocktails.

Salmuera Amsterdam: Ein pulsierendes Zentrum lateinamerikanischer Kulinarik in der niederländischen Hauptstadt.

Das Restaurant Salmuera in Amsterdam wurde im Jahr 2015 eröffnet und brachte eine aufregende Mischung aus argentinischer und mexikanischer Küche in die lebendige Food-Szene der Stadt.

Die Anfänge und die Expansion von Salmuera Amsterdam.

Im Jahr 2017 erweiterte Salmuera seine Mezcal-Sammlung erheblich und wurde dadurch zu einem der größten Europas, was es zu einem Hotspot für Spirituosenliebhaber macht.

Eine beeindruckende Sammlung und Auszeichnung.

2020 wurde Salmuera Amsterdam mit dem Titel 'Best Latin American Restaurant' in Amsterdam ausgezeichnet, was die herausragende Qualität und Authentizität der Küche bestätigt.

Besucher können außerdem in die Welt der lateinamerikanischen Cocktails eintauchen, mit einer beeindruckenden Auswahl an über 100 Mezcals, die in Europa ihresgleichen sucht.

Salmuera Amsterdam hat sich durch seine innovative Verschmelzung lateinamerikanischer Küchen mit der lebendigen Atmosphäre Amsterdams einen Namen gemacht. Mit einer vielfältigen Speisekarte, die von Ceviches, Empanadas bis hin zu Street Food und Prime Cuts reicht, bietet das Restaurant eine kulinarische Reise, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Tauchen Sie ein in die Welt von Salmuera Amsterdam und entdecken Sie, warum es zu den Must-Visit-Restaurants in der Niederlande zählt.

Salmuera Amsterdam ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein kulturelles Erlebnis, das die Essenz lateinamerikanischer Lebensfreude und kulinarischer Vielfalt in das Herz Amsterdams bringt. Für Food-Enthusiasten, die authentische Küche und eine lebendige Atmosphäre suchen, ist dieses Lokal eine unverzichtbare Adresse.

Salmuera bietet eine einzigartige Mischung aus argentinischer und mexikanischer Küche, kombiniert mit der größten Mezcal-Auswahl Europas.

Das ganze Jahr über, besonders bei besonderen Events oder lateinamerikanischen Festen, bietet sich ein Besuch an.

Wann ist die beste Zeit für einen Besuch?

Reservierungen sind telefonisch oder online möglich, um Ihren Platz in diesem lebendigen lateinamerikanischen Restaurant zu sichern.

Dine In

Delivery

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Salmuera is a vibrant bar and restaurant located in Amsterdam, offering creative takes on Argentinian and Mexican flavors, complemented by a selection of mezcal and cocktails in a trendy atmosphere.

Salmuera

Serves Alcohol

Live Music

Experience the vibrant flavors of South American cuisine at Salmuera Amsterdam, featuring a diverse menu of starters, main courses, desserts, and salsas.

Classico

Tiradito

Rocoto

Atún

Nikkei

Cóctel de Camarón

Mendoza

Choriempa

Lechon

Fugazzeta

Sal FC

4 Finger Quesadillas

Pollo Piñata

Elote

Tequeños

Cubanito

Bife Ancho 300gr - Ribeye

Bife Chorizo 200gr - Entrecote

Bife Lomo 200gr - Tenderloin

Lechon 200gr

Pollito de Primavera

Duck & Mole

Kraken

El Dorado

Vegetarian Locro

Ensalada de Verano

Verduras Mezclada

Arroz de Campo

Patatas al Horno

Yuca Frita

Chimichurri

Chipotle Beso

Salmuera Infierno

Huacatay

Guacamole

Salmuera Amsterdam Menu

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Salmuera Amsterdam

Salmuera Amsterdam bietet eine verführerische Auswahl an Vorspeisen, die die Sinne anregen. Beginnen Sie mit dem Classico, einem frischen Seebarsch mit Leche de Tigre, Süßkartoffelpüree, roten Zwiebeln und Cancha – ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Auch das Tiradito, mit frischem Seebarsch, peruanischem Aji Amarillo und Cancha, begeistert mit seiner würzigen und dennoch ausgewogenen Note.

Ein weiteres Highlight ist der Rocoto, der mit Peruanischem Rocoto-Pfeffer, frittiertem Quinoa und Süßkartoffel eine feurige Geschmacksexplosion bietet.

Für Liebhaber der argentinischen Grillkunst bietet das Bife Ancho mit 300 Gramm marbled Ribeye eine köstliche Erfahrung, während das Bife Chorizo mit 200 Gramm Sirloin-Strip-Steak überzeugt.

Nicht zu vergessen ist das Lechon, ein perfekt geröstetes Spanferkel, das mit einer würzigen Chipotle-Marinade serviert wird. Für die Meeresfrüchte-Fans steht das Kraken mit gegrilltem Oktopus und Saffron-Aioli bereit.

Versüßen Sie Ihren Besuch mit verlockenden Desserts wie Mendoza, einem würzigen Hackfleischgericht mit Ei, Oliven und Gewürzen, oder dem peruanischen Aji, einer cremigen Aji Amarillo-Sauce mit geschmortem Huhn.

Für Fans von herzhaften Süßspeisen sind das Choriempa mit Schweinswurst und Chimichurri oder das Lechon mit Chipotle eine perfekte Wahl.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die südamerikanische Küche abgestimmt sind. Von klassischen Cocktails bis zu exotischen Säften bietet die Getränkekarte eine breite Palette für jeden Geschmack.

Entdecke Salmuera in Amsterdam – ein trendiger Ort für köstliche Speisen und Getränke. Tauche ein in das einzigartige Ambiente und erlebe unvergessliche Momente. Jetzt entdecken!

Salmuera Amsterdam: Mexikanisches Restaurant & Bar erleben

Amsterdam Municipality

Special pairing of mezcal available for every dish, from starting bites to prime cuts.

Mezcal Pairing

Over 100 different mezcals, including rare Mexican spirits like raicilla and sotol.

Mezcal Collection

Entdecke die faszinierende Welt des Mezcal bei Salmuera in Amsterdam

Salmuera, ein trendiger Bar- und Restaurantort im Herzen von Amsterdam, bietet eine einzigartige Erfahrung für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen. Hier können Besucher eine vielfältige Auswahl an Mezcal genießen, die ihresgleichen sucht.

Bei Salmuera kann man ein exklusives Mezcal Pairing erleben, das perfekt auf jedes Gericht abgestimmt ist. Ob Vorspeise oder Hauptgericht – die begleitende Spirituose hebt den Geschmack jedes Bisses auf ein neues Level.

Entdecke über 100 verschiedene Mezcal-Sorten, darunter seltene mexikanische Spirituosen wie Raicilla und Sotol. Diese Sammlung macht Salmuera zu einem Paradies für Spirituosen-Interessierte und Sammler.

Kostenloses Mezcal Pairing bei jedem Gericht

Über 100 verschiedene mexikanische Spirituosen, einschließlich Raritäten

Noord-Holland Region

Erleben Sie die vielfältige Küche von Salmuera in Amsterdam. Frische Meeresfrüchte, exotische Cocktails und ein umfangreiches Mezcal-Angebot erwarten Sie!

Salmuera Amsterdam - Authentische lateinamerikanische Spezialitäten in Amsterdam

Genießen Sie die Fusion aus argentinischer und mexikanischer Küche bei Salmuera in Amsterdam, bekannt für exzellente Steaks, innovative Cocktails und eine lebendige Atmosphäre.

Salmuera Amsterdam - Unvergessliche kulinarische Erlebnisse in Amsterdam

Opening hours for Salmuera Amsterdam, Amsterdam. Find opening hours for Salmuera Amsterdam, Amsterdam on Rozengracht 106.

Salmuera in Amsterdam – Top Spanischer Tapas-Bar im Herzen der Stadt

Gertrude Rest. & Bar

Zero Zero

Vegitalian