Überblick über das Menü
Das TEN Good Food Café im Stedelijk Museum Amsterdam bietet eine kreative und gesunde Auswahl an Speisen, die von internationalen Einflüssen inspiriert sind. Die Philosophie des Cafés konzentriert sich auf frische, saisonale Zutaten und eine ausgewogene Ernährung, die sowohl den Gaumen erfreut als auch die Sinne anspricht. Hier können Besucher nicht nur die Kunstwerke des Museums genießen, sondern auch die kulinarischen Köstlichkeiten, die mit Liebe zubereitet werden.
Signature-Gerichte
- Frühstücks-Burrito: Ein herzhaftes Gericht mit Rührei, schwarzen Bohnen, Cheddar-Käse, Salsa und einer Weizentortilla.
- Avocado-Toast: Sahniger Avocado auf Sauerteigbrot, garniert mit Kirschtomaten, einem pochierten Ei und Microgreens.
- Quinoa-Salat: Eine gesunde Mischung aus Quinoa, geröstetem Gemüse, Feta-Käse und Zitronenvinaigrette.
- Pulled Jackfruit-Tacos: Zarte Jackfruit in Maistortillas, serviert mit Krautsalat, Avocado und Salsa.
- Vegetarischer Burger: Ein Gemüsepatty auf einem Vollkornbrötchen, belegt mit Salat, Tomate und Avocado.
- Schokoladen-Lava-Kuchen: Ein warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit einer Kugel Eis.
Getränke und Kombinationen
Das TEN Good Food Café bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Getränken, darunter frisch gebrühter Kaffee, hausgemachte Limonade und eine Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Cafés kreieren auch saisonale Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das Café bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die Pulled Jackfruit-Tacos und den Schokoladen-Lava-Kuchen, die beide bei den Gästen sehr beliebt sind. Diese Gerichte spiegeln die Kreativität und den Fokus auf frische Zutaten wider.
Erleben Sie das Menü im TEN Good Food Café
Besuchen Sie das TEN Good Food Café im Stedelijk Museum Amsterdam und genießen Sie eine kulinarische Erfahrung, die Kunst und Gastronomie vereint. Lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und der einladenden Atmosphäre inspirieren.
