Überblick über die Speisekarte
Das ZO MOOIJ Art Gallery in Amsterdam-Zuid bietet eine kulinarische Erfahrung, die Kunst und Gastronomie vereint. Hier stehen kreative Gerichte im Mittelpunkt, die von den vielfältigen Einflüssen der internationalen Küche inspiriert sind. Die Philosophie des Hauses basiert auf frischen, saisonalen Zutaten und einer Leidenschaft für Kunst, die sich in jedem Gericht widerspiegelt. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, um die besten Produkte der Saison zu präsentieren.
Signaturgerichte
- Kunstvolle Pasta: Frische Tagliatelle mit einer Auswahl an saisonalen Gemüsen und einer leichten Zitronensauce. Gegrillter Lachs: Zart gegrillter Lachs, serviert mit einer Kräuterkruste und einer Beilage aus Quinoa und Gemüse.
- Vegetarische Risotto: Cremige Risotto mit frischem Gemüse und Parmesan, ideal für Vegetarier.
- Schokoladenmousse: Eine dekadente Mousse aus dunkler Schokolade, serviert mit frischen Beeren.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im ZO MOOIJ bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Craft-Bieren und kreativen Cocktails. Die Weine stammen aus den besten Anbaugebieten Europas und werden perfekt auf die Gerichte abgestimmt. Die Mixologen des Hauses kreieren einzigartige Cocktails, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken.
Diätoptionen
Für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen bietet das ZO MOOIJ eine Vielzahl von Optionen. Vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte sind auf der Speisekarte vermerkt. Allergene werden klar gekennzeichnet, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine sichere und angenehme Erfahrung hat.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Besondere Gerichte werden regelmäßig vorgestellt, um die Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen zu überraschen. Ein Besuch im ZO MOOIJ ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Entdeckungstour durch die Welt der Aromen.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das ZO MOOIJ in Amsterdam und lassen Sie sich von der kreativen Speisekarte und der einzigartigen Atmosphäre begeistern. Ein unvergessliches Erlebnis erwartet Sie, das Kunst und Kulinarik auf harmonische Weise verbindet.





