Überblick über das Menü
Brouwerij Troost Westergas in Amsterdam ist ein Ort, an dem sich die Liebe zur Braukunst und zur Gastronomie vereinen. Hier wird ein kreatives Menü angeboten, das von lokalen Zutaten inspiriert ist und die Aromen der niederländischen Küche in den Vordergrund stellt. Die Philosophie des Hauses basiert auf Nachhaltigkeit und der Verwendung von biologischen Produkten, was sich in jedem Gericht widerspiegelt. Die Atmosphäre ist einladend und gemütlich, perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder ein entspanntes Dinner.
ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch eine Brauerei, die eine Vielzahl von Biersorten anbietet, die perfekt zu den Gerichten passen.
Signature-Gerichte
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Gäste begeistern werden. Hier sind einige der Highlights:
- Cheeseburger: Ein saftiger Burger, der mit frischen Zutaten zubereitet wird und ein wahres Geschmackserlebnis bietet.
- Rindfleisch-Kroketten: Knusprige Kroketten, die mit zartem Rindfleisch gefüllt sind und perfekt zu einem kühlen Bier passen.
- Vegetarische Optionen: Eine Auswahl an köstlichen vegetarischen Gerichten, die jeden Gaumen erfreuen.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte von Brouwerij Troost bietet eine exquisite Auswahl an Bieren, Weinen und Cocktails, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Die hauseigenen Biere sind ein Muss und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Diätoptionen
Brouwerij Troost bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine sichere und angenehme Erfahrung hat.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Besondere Gerichte, die nur für kurze Zeit erhältlich sind, sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Brouwerij Troost in Amsterdam und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise. Genießen Sie die einzigartigen Gerichte und die hervorragende Atmosphäre, die diesen Ort so besonders machen.







