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Vorteile

Amsterdam

Café Binnenvisser is praised for its cozy atmosphere, high-quality natural wines, and a weekly changing menu that emphasizes fresh, seasonal ingredients. The staff is noted for their friendly and knowledgeable service, contributing to a welcoming dining experience.

Entdecke das Café Binnenvisser in Amsterdam: Dein neuer Lieblingsort für Genuss und Gemütlichkeit!

Willkommen im Café Binnenvisser in Amsterdam, einem Ort, der durch seine gemütliche Atmosphäre, hochwertige natürliche Weine und ein ständig wechselndes Menü begeistert. Hier können Sie saisonale Gerichte in einer einladenden Umgebung genießen, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen schätzen.

Erleben Sie die entspannte Atmosphäre, freundlichen Service und eine beeindruckende Auswahl an natürlichen Weinen, die das Café Binnenvisser zu einem besonderen Ort machen.

Europe

Netherlands

Das Café Binnenvisser, gelegen in der Bilderdijkstraat 36 in Amsterdam-West, bietet eine einladende Atmosphäre mit einem modernen, rustikalen Flair. Gegründet in einer Zeit, als die Nachbarschaft begann, sich zu einem kulinarischen Hotspot zu entwickeln, hat sich das Café schnell einen Namen gemacht. Die Kombination aus frischen, saisonalen Zutaten und einem kreativen Menü zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an. Die Einrichtung ist gemütlich und einladend, perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen.

Das Menü im Café Binnenvisser ist eine wahre Entdeckung für Feinschmecker. Die Gerichte sind inspiriert von der saisonalen Verfügbarkeit lokaler Produkte und bieten eine Vielzahl von Geschmäckern und Texturen. Zu den Highlights gehören:

Tomate, die auf vier Arten zubereitet wird – ein absolutes Geschmackserlebnis.

Ein köstliches 5-Gänge-Menü, das die Gäste begeistert.

Hausgemachtes Brot, das perfekt zu jedem Gericht passt.

Das Café Binnenvisser bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, Reservierungen vorzunehmen, und eine interessante Weinauswahl. Die Atmosphäre ist ideal für Gruppen, was es zu einem beliebten Ort für Feiern und Zusammenkünfte macht. Die freundlichen Mitarbeiter sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Das Café befindet sich in Amsterdam-West, einem Stadtteil, der für seine kulturelle Vielfalt und lebendige Atmosphäre bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Museen, Galerien und Parks, die einen Besuch wert sind. Die zentrale Lage macht es einfach, das Café in Ihre Erkundungstour durch Amsterdam zu integrieren.

A: Ja, es gibt einige vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

A: Es wird empfohlen, besonders am Wochenende.

Besuchen Sie das Café Binnenvisser heute

Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Gerichten im Café Binnenvisser begeistern. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen, dieses Café ist der perfekte Ort, um die kulinarische Vielfalt Amsterdams zu genießen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMXV6SnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF4kga98JxkcR5JZ8m0t42Ig/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMXV6SnJ3RRAB

The food was really good, nothing to add. We did the 5 courses menu and we were really happy also about the cost/quality balance. Why not 5 stars?
We waited a bit too much between courses ending up the dinner after 2.5h (for Monday evening and 2 people).
Also, the dessert was a bit unbalanced for my flavor: the caramel was too sweet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmRmTENnEAE&d=17924085&t=1

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The restaurant itself was incredible, with a cosy atmosphere and amazing food.

However, the service left much to be desired.

After being seated and placing our order, we waited over an hour for our food with no communication about the delay. The servers were not attentive, and we had to ask three or more times for the extra drinks we ordered before they finally arrived.

It’s very disappointing, as Cafe Binnenvisser has such great potential, but the service unfortunately let down what could have been an amazing dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaVBHY2xBRRAB&d=17924085&t=1

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This was a rec from a local friend and it did not disappoint! We opted for a la carte and were blown away by every dish, but especially the tomato which was cooked 4 ways.. wow the sauce was absolutely divine. I believe their menu changes based on seasonal and local ingredients which is probably why everything tasted so fresh. They are sister restaurants to Calisto and Cornerstore which makes sense, everything we had was delicious and we will be coming back the next time we visit !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidUtxSURBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF4kga98JxkcR5JZ8m0t42Ig/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidUtxSURBEAE

This is amazing place! The food is fantastic! One of the best I’ve tried in Amsterdam. Everything is soooo delicious, but not that expensive for fine dining restaurant! I wish there were more vegetarian options! But I was completely satisfied and ready to recommend this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OHZHR3VRRRAB&d=17924085&t=1

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Nice restaurant. Me and my partner had a good time there. The food was delicious, with a homemade feeling, good flavor and not pretentious. The tempo of serving the dishes was a bit off, sometimes. Not impressed with the dessert but is a personal opinion.

-The wine selection is interesting.
-Usually, they work with groups, so it can get a little bit noisy. Two people are taking as walk-in, if tables are available.
-There is nothing to support the cutlery when they change the dishes, so from the beginning you have to find the way to place them “somewhere” to use it with the next dish 🫠.

Overall, I would recommend the restaurant. Again, the food was delicious and the bread I bread is made there too.

Café Binnenvisser in Amsterdam – Charmantes Café im Herzen der Stadt

Café Binnenvisser was established by Bob Nagel and Maarten Bloem, who previously contributed to the development of FC Hyena, a cinema, wine bar, and restaurant. Their shared passion for natural wines and quality cuisine led them to open this cozy café in Amsterdam-West.

Geschichte des Café Binnenvisser in Amsterdam

Das Café Binnenvisser in Amsterdam ist eine charmante Oase, die ihre Wurzeln in der leidenschaftlichen Zusammenarbeit zweier visionärer Gastgeber, Bob Nagel und Maarten Bloem, hat. Ihre gemeinsame Liebe für natürliche Weine und hochwertige Küche führte zur Gründung dieses gemütlichen Cafés in der lebendigen Gegend von Amsterdam-West.

Das Café wurde im Jahr 2017 an der Bilderdijkstraat 36 in Amsterdam eröffnet und hat schnell die Aufmerksamkeit der Einheimischen und Besucher auf sich gezogen. Mit seinem Fokus auf eine wechselnde Speisekarte und eine erlesene Auswahl an natürlichen Weinen hat es sich in der Szene als ein Ort etabliert, der Qualität und Innovation verbindet.

Seit seiner Eröffnung hat das Café Binnenvisser eine stetige Entwicklung durchlaufen und ist bekannt für seinen einzigartigen Ansatz, wöchentliche Menüs zu wechseln und dabei stets die Qualität der natürlichen Weine hoch zu halten. Im Jahr 2018, nur ein Jahr nach der Eröffnung, begann das Café, Anerkennung für seine innovative Kombination aus kulinarischer Vielfalt und nachhaltigen Weinen zu gewinnen, was es zu einem Hotspot für Feinschmecker und Weinliebhaber in Amsterdam macht.

Dine In

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Café Binnenvisser is a charming eatery located in Amsterdam-West, offering a cozy atmosphere and a menu filled with traditional Dutch fare infused with contemporary twists. It's an ideal spot for those looking to unwind and enjoy delicious meals made from locally sourced ingredients.

Café Binnenvisser

Café Binnenvisser is a charming eatery located in Amsterdam-West, offering a cozy atmosphere and a menu filled with traditional Dutch fare infused with contemporary twists. It's an ideal spot for those looking to unwind and enjoy locally sourced ingredients in a vibrant setting.

A selection of seasonal dishes focusing on fresh, high-quality ingredients, with a weekly changing menu to keep offerings exciting.

Smoked Trout with Chanterelles and White Wine Sauce

Stuffed Pumpkin with Chestnut Miso

Truffle Pearl Barley with Parmigiano and Roasted Cabbage with Dukkah

Potato & Horseradish Mousseline with King Boleet

Fig Pasta with Curd and Pistachio

Chocolate Fudge with Rosemary

Poached Pear with Spiced Biscuit

Weekly Changing Menu

Tauchen Sie ein in das gemütliche Café Binnenvisser in Amsterdam, genießen Sie köstliche Speisen und das einzigartige Ambiente. Jetzt den perfekten Ort entdecken!

Café Binnenvisser in Amsterdam – Beliebter Ort für Feinschmecker

Amsterdam Municipality

A curated selection of European natural wines available by the glass or bottle.

Natural Wines

A variety of locally brewed craft beers on tap and in bottles.

Craft Beers

Oysters, Portuguese sardines, charcuterie from Baambrugge, cheeses from Kef, and bread from French baker Niemeijer.

Bar Snacks

Entdecke das Café Binnenvisser in Amsterdam: Ein Ort für Weinliebhaber und Genießer 

Herzlich willkommen im Café Binnenvisser, einem charmanten Treffpunkt im Herzen von Amsterdam, der perfekt für Foodies, Weinliebhaber und Trendsetter ist. Dieses Café ist bekannt für seine exklusive Auswahl an natürlichen Weinen und handwerklich gebrauten Bieren, die jeden Besuch zu einer besonderen Erfahrung machen.

Located at Bilderdijkstraat 36 in Amsterdam-West, Café Binnenvisser offers a cozy atmosphere complemented by an ever-evolving menu focused on fresh, seasonal ingredients. This café and restaurant has garnered attention for its extensive selection of natural wines and craft beers, making it a delightful spot for both locals and travelers. With a commitment to quality and affordability, it’s an ideal choice for those seeking a memorable dining experience in Amsterdam.

The café is known for its light brown pub ambiance, creating a welcoming space that encourages guests to relax and enjoy their meals. With a focus on quality, the restaurant has received positive reviews for its dishes, particularly the five-course menu that showcases the chef's creativity.

However, some guests have noted that service can be slow at times, which may affect the overall dining experience.

Cozy atmosphere with a 'light brown' pub ambiance

Extensive selection of natural wines and craft beers

Weekly changing menu focusing on fresh, seasonal ingredients

Affordable pricing for high-quality dishes

Limited seating may lead to longer wait times during peak hours

Café Binnenvisser is perfect for food enthusiasts, casual diners, and those looking to enjoy a relaxed meal with friends or family. Its inviting atmosphere makes it suitable for both intimate dinners and larger gatherings.

Reservations are recommended, especially during weekends and peak hours. The café does not offer takeout or delivery, so plan to dine in. While the menu changes weekly, it consistently focuses on seasonal ingredients, ensuring fresh flavors.

Café Binnenvisser stands out for its cozy ambiance and commitment to high-quality, seasonal dishes. While service may occasionally lag, the overall experience is enhanced by the restaurant's inviting atmosphere and delicious food. A visit here promises to be a delightful culinary experience in the heart of Amsterdam.

Noord-Holland

Entdecken Sie das Café Binnenvisser in Amsterdam-West mit wechselnder Saisonkarte, natürlichen Weinen, Craft-Bieren und gemütlicher Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Café Binnenvisser Amsterdam: Natürweine & Saisonküche

Genießen Sie saisonale Gerichte, natürliche Weine und Craft-Biere im Café Binnenvisser in der Bilderdijkstraat, Amsterdam. Perfekt für Weinliebhaber und Feinschmecker!

Köstliches Essen & Wein im Café Binnenvisser in Amsterdam

Das Café Binnenvisser bietet eine gemütliche Atmosphäre, wechselnde Menüs, eine umfangreiche Weinauswahl und freundliches Personal. Ideal für Genießer!

Menüübersicht

Meatless District

nNea Pizza

Jansz