Genussvoller Genuss im Flore Restaurant in Amsterdam
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Flore Restaurant im Herzen Amsterdams, das für sein 'Conscious Fine Dining' bekannt ist. Hier werden saisonale und lokal bezogene Zutaten zu kreativen Gerichten kombiniert, die jede Woche neu interpretiert werden. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die sowohl Ihren Gaumen als auch Ihr Bewusstsein erfreuen.
Vorspeisen
- Frischer Jakobsmuscheln-Tatar mit Zitronen-Dressing.
- Vegetarische Carpaccio mit saisonalem Gemüse.
Hauptgerichte
- Ravioli Finferli, Ricotta e Pinoli – mit herrlichen Täublingen, Ricotta und Pinienkernen zubereitet.
- Gelbe Rüben mit Safran und Quitten – eine farbenfrohe und aromatische Kreation.
- Kartoffeln mit Meeresalgen und Austernblättern – eine wunderbare Symbiose aus Land und Meer.
Desserts
Genießen Sie unsere süßen Verführungen, die das Essen perfekt abrunden und für einen süßen Abschluss sorgen.
Getränke
Wählen Sie aus einer erlesenen Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf unsere Gerichte abgestimmt sind.
Spezialitäten
Erleben Sie unsere wöchentlich wechselnden Kreationen, die die Philosophie des bewussten und nachhaltigen Genusses widerspiegeln, und lassen Sie sich von nachhaltigen Zutaten und innovativen Zubereitungen überraschen.
