Überblick über die Speisekarte
Graham's Kitchen in Amsterdam-Zuid bietet eine moderne europäische Küche, die sich durch frische, saisonale Zutaten und kreative Kombinationen auszeichnet. Die Speisekarte wechselt wöchentlich, um die besten Aromen der Saison zu präsentieren. Jedes Gericht hat eine vegetarische Variante, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Die entspannte Atmosphäre und das geschmackvolle Interieur machen das Restaurant zu einem idealen Ort für besondere Anlässe oder einfach nur für ein genussvolles Abendessen.
Die Philosophie von Graham's Kitchen basiert auf der Verwendung von hochwertigen, lokal bezogenen Zutaten, die in kreativen Gerichten vereint werden. Die Speisen sind nicht nur köstlich, sondern auch ein Fest für die Augen.
Das Restaurant hat sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet und wird oft für seine außergewöhnliche Gastfreundschaft und die kreative Küche gelobt.
Besuchen Sie die [Menüseite](https://www.grahamskitchen.amsterdam/menu) für weitere Informationen.
Signature Gerichte
- Krabben- und Zitrus-Eleganz: Eine delikate Kombination aus Nordsee-Krabben, Avocado, Gurke und Yuzu. Der Lauch und die Wolke: Gegrillter Lauch mit Königsausternpilzen und Vadouvan-Schaum. Gurnard an einer goldenen Küste: Nordsee-Gurnard mit gelbem Curry und gedämpftem Bimi. Kalb unter den Reben: Kalbsrücken mit Sellerie und Gremolata-Butter. Hausgemachte Käseauswahl: Kleine Chargen von handwerklichen Käsesorten mit Nussbrot. Erdbeerfelder: Marinierte Erdbeeren mit Joghurt-Sorbet und Basilikumöl.
Getränke und Kombinationen
Graham's Kitchen bietet eine sorgfältig kuratierte Getränkekarte, die sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Optionen umfasst. Die Cocktails sind kreativ und perfekt auf die Gerichte abgestimmt. Besonders hervorzuheben sind die Mocktails, die mit frischen Zutaten und innovativen Aromen zubereitet werden.
Diätoptionen
Graham's Kitchen bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische und vegane Gerichte. Glutenfreie Optionen sind ebenfalls verfügbar, und das Personal ist geschult, um Allergene zu identifizieren und zu erklären.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Aromen der jeweiligen Jahreszeit widerspiegeln. Aktuell ist das Herbstmenü besonders beliebt, das mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet wird und die Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen überrascht.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Graham's Kitchen in Amsterdam und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von der kreativen Küche und der herzlichen Gastfreundschaft begeistern.
