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Amsterdam

Diners frequently commend the restaurant's unique blend of international flavors with local ingredients, the expertise of the staff, and the overall dining experience.

Willkommen im Restaurant Showw, einem Juwel in Amsterdam, das für seine innovativen Gerichte, erstklassigen Service und elegante Atmosphäre bekannt ist. Hier verschmelzen internationale Aromen mit lokalen Zutaten zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen, die sowohl Feinschmecker als auch Trendsetter begeistern. Dieses Restaurant ist der perfekte Ort für alle, die eine gehobene Dining-Erfahrung in der niederländischen Hauptstadt suchen.

Entdecke das Restaurant Showw in Amsterdam

Im Showw erwartet Sie eine kreative Speisekarte, die internationale Spezialitäten mit einem lokalen Twist präsentiert. Das Küchenteam, angeführt vom erfahrenen Chef Dorus Floris, legt großen Wert auf Frische und Qualität, um jedes Gericht zu einem Meisterwerk zu machen.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, um Ihren Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten. Von vegetarischen Optionen bis hin zu privaten Parkplätzen, hier finden Sie alles, was das Herz begehrt.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei Showw noch angenehmer zu gestalten.

Wer ist der Küchenchef im Restaurant Showw?

Der erfahrene Chef Dorus Floris leitet die Küche und bringt seine Expertise aus Michelin-Sterne-Restaurants mit ein.

Was kostet ein Essen im Restaurant Showw?

Ein durchschnittlicher Besuch kostet etwa 120 Euro pro Person, was das Restaurant zu einem idealen Ort für besondere Anlässe macht.

Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Spezialitäten für Gäste mit speziellen Ernährungswünschen.

Gibt es Parkplätze beim Restaurant Showw?

Ja, es sind begrenzte Parkplätze vorhanden, die auf Anfrage reserviert werden können, um Ihren Besuch so bequem wie möglich zu gestalten.

Europe

Netherlands

Das Restaurant Showw in Amsterdam ist ein kulinarisches Juwel, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und innovativen Küche begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem stilvollen Ambiente sitzen, während die Aromen exotischer Gewürze und frischer Zutaten Ihren Gaumen verzaubern. Dieses Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie das Restaurant Showw in Amsterdam

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb3JpbWVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFepjd7oLxkcRf--jYYUy8ao/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb3JpbWVBEAE

I cannot begin to say enough good things about Restaurant Showw. This was one of the best meals & experiences I've had, quite possibly the best. The courses were comfortable, yet inventive & the wine pairing with each course was simultaneously complementary & unique. The staff was AMAZING, their team made my husband & I feel so comfortable while continuing to keep us informed of all the wine & food, we were sad to leave at the end of the night after not only fantastic food, but the rapport built up with their team as well!

I ordered the 6-course vegetarian + wine tasting, while my husband ordered the 5-course + wine tasting, which they did a fantastic job balancing the difference of our orders.

Without a doubt, next time I'm in Amsterdam we will be back! Could not recommend this experience highly enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbzR2eDZBRRAB&d=17924085&t=1

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It was a real pleasure eating here. The main star was of course the food which was excellent. The onion soup and the kingfisg ceviche were standouts for us.

The excellent non alcoholic drink pairing also deserves a special mention. It was interesting and worked very well with the dishes.

Finally, the service really stood out to us. The staff was friendly and efficiënt. The pacing of dishes was also spot on. This is of course personal preference to some extent but we really felt they nailed it here. Also acknowledging our anniversary with a bit of fanfare was a very sweet and much appreciated touch.

All in all would highly recommend for a special occasion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ01feHN3RRAB&d=17924085&t=1

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Everything is top notch, from the welcoming ambience and atmosphere to the tasty food and lavish wine list.

The staff are great, friendly, unpretentious and made sure to convert our dinner into a memorable and pleasant experience and really helped the property shine !

The six course meal takes about 2 hours, but guests can choose to extend it with extra cheese options.

Proper Michelin dining without any unnecessary burdens and such a lovely crew of staff members and cooks!

Bravo, from the “beetroot loving” couple!

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I have had a few fine dining experiences and tasting menus. This was probably one of the if not THE best. Incredible. The food was amazing. Every single dish. The service was impeccable. Never seen anything like that. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2azhpczNnRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely restaurant with excellent service. We had the 6 course tasting menu and it just kept coming. Be prepared for a long evening with lots of little culinary treats!

Restaurant Showw Amsterdam – Top Food & Erlebnis im Herzen der Stadt

Restaurant Showw, located at Gelrestraat 28 in Amsterdam, is a Michelin-starred establishment known for its innovative approach to comfort food.

Im Herzen Amsterdams, in der Gelrestraat 28, befindet sich das außergewöhnliche Restaurant Showw. Dieses kulinarische Juwel hat sich einen Namen gemacht durch seine innovative Herangehensweise an Komfortfood, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Seit seiner Gründung hat das Showw kontinuierlich seine Position als führendes Gourmetrestaurant gefestigt, was kürzlich durch bedeutende Auszeichnungen unterstrichen wurde.

Die faszinierende Geschichte des Restaurant Showw in Amsterdam

Das Jahr 2024 markierte einen Meilenstein in der Geschichte des Showw, als es das begehrte Michelin-Stern erhielt. Diese Auszeichnung ist ein Beweis für die hervorragende Qualität und Innovation, die das Restaurant in jeder Hinsicht auszeichnet.

Kurz darauf erhielt der renommierte Sommelier Lendl Mijnhijmer die Auszeichnung als Michelin Sommelier des Jahres. Dies unterstreicht die exzellente Weinauswahl und den erstklassigen Service, den das Showw seinen Gästen bietet.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Restaurant Showw, tucked away on Gelrestraat in the charming neighborhood of Amsterdam-Zuid, invites food enthusiasts to embark on a culinary adventure that transcends mere dining. Here, the air is infused with tantalizing aromas that whisper of exotic spices, fresh produce, and culinary artistry. This haven for epicures perfectly balances vibrant flavors and elegant presentations, making every meal an experience worth savoring. As you step inside, you’re embraced by a warm ambiance that expertly juxtaposes modern design with touches of cozy Dutch hospitality. The décor is a playful marriage of contemporary chic and traditional Amsterdam charm, offering the ideal backdrop for both intimate dinners and lively gatherings. The menu at Showw is a delightful reflection of the global dining scene, featuring dishes inspired by a mosaic of cultures, each plate a piece of artwork crafted with meticulous attention to detail. Seasonal ingredients shine, capturing the essence of local markets while cleverly mingling with international influences. Beyond its culinary offerings, the restaurant boasts a carefully curated wine list that pairs beautifully with each dish, enhancing the flavors and elevating the entire dining experience. Unwind on the patio during warm evenings, or find a cozy spot inside as the glow of soft lights casts a magical spell. Surrounded by the lush greenery of Amsterdam's heritage trams and tree-lined streets, Restaurant Showw also serves as a perfect starting point for an evening stroll through the picturesque canals and vibrant neighborhoods. Whether you are a local or a traveler seeking a slice of culinary heaven, Showw promises a feast for both the palate and the spirit.

Restaurant Showw

A curated selection of dishes blending international flavors with local ingredients, offering a gastronomic journey.

Kingfish

Rivierkreeft

Pastrami

Emulsie van kruiden

Langoustine

Foie

Tarbot

Gnocchi

Soufflé

Gianduja

Kaas

Menu 2025

Tauchen Sie ein in eine Welt voller internationaler Geschmacksexplosionen und lokaler Frische im Restaurant Showw, einem Hotspot in Amsterdam, der Gourmets und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Das moderne und einladende Ambiente sorgt für eine perfekte Kulisse, um außergewöhnliche Gaumenfreuden zu genießen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant Showw in Amsterdam

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit exquisiten Vorspeisen wie dem Kingfish, einem zarten Fischgericht mit Mandarinen, Pompoen und Madame Jeanette, das für eine perfekte Balance aus Süße und Schärfe sorgt.

Für die Hauptgerichte bietet das Restaurant Showw eine Auswahl an innovativen Kreationen wie den Tarbot, serviert mit Risotto, Clam Chowder und XO, der Meeresfrüchte-Liebhaber begeistern wird. Auch die Ree, zubereitet mit Knolselderij, Rotkohl und schwarzen Sesam, verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Lassen Sie sich nach einem köstlichen Essen mit verführerischen Desserts wie dem Soufflé verwöhnen, das Oma’s Kuchen, Vanille und Boerenjongens kombiniert, oder genießen Sie die dunkle Süße des Gianduja, einer Mischung aus reiner Schokolade, Pedro Ximénez und Bergamotte.

Entdecken Sie eine erlesene Auswahl an Getränken, die Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ergänzen. Ob kreative Cocktails, lokale Weine oder erfrischende alkoholfreie Optionen – im Restaurant Showw finden Sie das passende Getränk, um Ihren Abend abzurunden.

Genießen Sie kulinarische Highlights im Restaurant Showw in Amsterdam! Erleben Sie einzigartige Geschmacksmomente in einem angesagten Lokal. Jetzt reservieren!

Restaurant Showw in Amsterdam – Kulinarische Highlights & stilvolles Ambiente

Amsterdam Municipality

Offering both lunch and dinner services with a reservation system.

Lunch and Dinner Service

Expert wine pairings available with meals, curated by the Michelin Sommelier Award winner.

Wine Pairing

Limited private parking spaces available upon request.

Private Parking

Genuss in Amsterdam: Das Restaurant Showw

Entdecken Sie das Restaurant Showw in Amsterdam'}s kulinarischer Schatz

Vielfältiges kulinarisches Angebot und exklusive Weinbegleitung

Im Restaurant Showw genießen Gäste eine umfangreiche Speisekarte mit Mittag- und Abendessen, die bequem mit einem Reservierungssystem gebucht werden können. Besonders beliebt ist die exklusive Weinbegleitung, die von einem Michelin-Sommelier Award Gewinner kuratiert wurde. Für Weinliebhaber bedeutet dies ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das perfekt auf jedes Gericht abgestimmt ist.

Praktische Parkmöglichkeiten für einen sorgenfreien Besuch

Das Restaurant bietet begrenzte private Parkplätze, die auf Anfrage verfügbar sind, um Ihren Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten.

Vorteile des Restaurant Showw in Amsterdam

Nachteile des Restaurant Showw in Amsterdam

Erkunden Sie die wichtigsten Vor- und Nachteile des Restaurant Showw in Amsterdam

Bewertung der Stärken und Schwächen des Restaurant Showw

Entdecken Sie die Highlights und möglichen Herausforderungen des Restaurant Showw in Amsterdam

Abschließende Gedanken zum Besuch im Restaurant Showw

Restaurant Showw in Amsterdam: Ein kulinarisches Erlebnis mit Höhen und Tiefen

Das Restaurant Showw in Amsterdam ist ein faszinierendes Ziel für Feinschmecker, die innovative Küche und exzellenten Service suchen. Mit einer Michelin-Auszeichnung für seine hochqualitative Kochkunst bietet das Restaurant eine elegante Atmosphäre, die perfekt für besondere Anlässe oder einen stilvollen Abend geeignet ist.

Innovative Gerichte, die internationale Aromen mit lokalen Zutaten verbinden.

Ausgezeichneter Service, geleitet von einem preisgekrönten Sommelier.

Elegante Atmosphäre mit smart casual Dresscode.

Private Parkplätze auf Anfrage verfügbar.

Begrenzte Sitzplätze mit nur 60 Plätzen, was eine frühzeitige Reservierung notwendig macht.

Höhere Preise, die nicht für jedes Budget geeignet sind.

Das Restaurant Showw bietet eine Kombination aus innovativer Küche und erstklassigem Service, allerdings sind die begrenzten Sitzplätze und die höheren Preise mögliche Einschränkungen für einige Gäste.

Noord-Holland

Erleben Sie innovative Gourmetküche bei Restaurant Showw in Amsterdam. Genie ßen Sie exklusive Menüs, Weinpaarungen und erstklassigen Service.

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