Überblick über die Speisekarte
Sebastian's in Amsterdam ist ein stilvolles Hotel, das sich in einem eleganten Stadthaus befindet. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf frischen, saisonalen Zutaten, die mit einem kreativen Twist zubereitet werden. Die Einflüsse reichen von der traditionellen niederländischen Küche bis hin zu internationalen Aromen, die harmonisch kombiniert werden, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Signature-Gerichte
- Hausgemachte Rindfleischfrikadellen – zart und saftig, serviert mit einer würzigen Tomatensauce.
- Vegetarische Lasagne – geschichtet mit frischem Gemüse und cremiger Béchamelsauce.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an erlesenen Weinen, Craft-Bieren und kreativen Cocktails. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cocktails, die mit frischen Zutaten und einer Prise Kreativität zubereitet werden. Ideal sind die Kombinationen von Weinen mit den Signature-Gerichten, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren.
Diätetische Optionen
Sebastian's bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen. Das Team ist stets bereit, individuelle Wünsche zu berücksichtigen.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die je nach Verfügbarkeit der Zutaten variieren. Diese Gerichte spiegeln die Kreativität des Küchenteams wider und bieten den Gästen die Möglichkeit, neue Geschmackskombinationen zu entdecken.
Erleben Sie das Menü bei Sebastian's
Besuchen Sie Sebastian's in Amsterdam und lassen Sie sich von der kreativen Küche und dem einladenden Ambiente verzaubern. Hier erwartet Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.







