Exquisites Menü im Sinne in Amsterdam
Menu 2025: Ein kulinarisches Erlebnis, das die Sinne verführt.
Vorspeisen: Ein Vorgeschmack auf die Raffinesse
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren exquisiten Vorspeisen, die die Meeresfrüchte in den Mittelpunkt stellen. Genießen Sie zarte Tintenfische, kombiniert mit aromatischem Fenchel, geräucherter Sardine und einer frischen Kräutersalate, die den Gaumen erfrischt.
Hauptgerichte: Kreative Geschmacksexplosionen
Unsere Hauptgerichte präsentieren eine harmonische Fusion aus Ost und West. Probieren Sie das BBQ-Knollensellerie mit einem perfekt gegarten Ei, holländischer Sauce und geräuchtem Knoblauch, garniert mit gerösteten Haselnüssen und frischer Trüffel, oder das Ravioli gefüllt mit gerösteter Kürbispaste, verfeinert mit Macadamianüssen und Parmesan-Sauce.
Süße Desserts: Ein himmlischer Abschluss
Verabschieden Sie sich von Ihrem Essen mit unseren verführerischen Desserts. Die Sinne werden durch eine Schokoladendessert mit Passionfruit-Cremeux, Aprikosenkompott und Sorbet aus Aprikose und Bergamotte verzaubert, welches den perfekten Abschluss bildet.
Getränke und Spezialitäten
Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt auf die verschiedenen Gänge abgestimmt sind. Von erfrischenden Weinen bis hin zu kreativen Spezialitäten bietet das Sinne in Amsterdam alles, um Ihren Besuch unvergesslich zu machen.
