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Den Hoorn

Bij Jef, located in Den Hoorn, Netherlands, is a Michelin-starred restaurant renowned for its modern cuisine with a local twist. Chef Jef Schuur emphasizes the use of fresh, local ingredients, creating dishes that highlight the flavors of Texel. The restaurant offers a daily changing menu, including a seven-course 'Local meets Cosmopolitan' menu and a five-course lunch. Guests can also enjoy Jef's breakfast, featuring a variety of warm and cold dishes, homemade bread, and seasonal fruits. The hotel provides twelve design suites equipped with Nilson beds, luxurious bathrooms, and a sauna. The extensive wine list, curated by sommelier Nadine Mögling, complements the culinary offerings. Bij Jef has received numerous accolades, including a Michelin star and recognition in the Gault & Millau guide.

Entdecken Sie das einzigartige Erlebnis bei Bij Jef

Erleben Sie den Charme und die Raffinesse dieses Michelin-prämierten Lokals, das für seine innovative Küche und exzellenten Service bekannt ist.

Genießen Sie eine kulinarische Reise mit saisonalen Gerichten, die lokale Zutaten mit einem modernen Twist verbinden.

Das Hotel bietet zwölf stilvolle Suiten mit Nilson-Betten, luxuriösen Badezimmern und einer Sauna für einen entspannten Aufenthalt.

Bitte beachten Sie, dass Haustiere im Hotel und Restaurant nicht erlaubt sind.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, Abendessen zwischen 18:30 und 19:00 Uhr. Geschlossen am Sonntag und Montag.

Reservierungen werden empfohlen, um Verfügbarkeit zu sichern.

Vegetarische Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.

Haustiere sind in Hotel und Restaurant nicht erlaubt.

Das positive Feedback der Gäste unterstreicht die außergewöhnliche Qualität der Speisen und den exzellenten Service.

Europe

Netherlands

Willkommen im Bij Jef Restaurant & Hotel, einem charmanten Ort in dem malerischen Dorf Den Hoorn in den Niederlanden. Dieses einzigartige Haus vereint gemütliche Gastlichkeit mit kulinarischer Raffinesse und bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem niederländischem Charme und modernem Komfort. Stellen Sie sich vor, wie Sie nach einem Spaziergang durch die idyllische Umgebung in ein warmes, einladendes Ambiente eintauchen, das sowohl Ruhe als auch Inspiration verspricht.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Bij Jef, wo lokale Spezialitäten mit kreativen modernen Akzenten serviert werden. Das Restaurant ist bekannt für seine frischen, regionalen Zutaten und eine Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch stilvoll ist.

Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Fischsuppe, die mit frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone verfeinert ist, sowie das lokale Lammgericht, das langsam geschmort wird, um zarte Aromen zu entfalten. Diese Spezialitäten spiegeln die kulinarische Tradition der Region wider und sind ein Muss für jeden Feinschmecker.

Das Bij Jef hat eine lange Geschichte als beliebter Treffpunkt im Dorf, der seit Jahrzehnten Gäste mit seiner herzlichen Atmosphäre und exzellentem Service begeistert. Ein interessanter Fun Fact: Das Gebäude wurde ursprünglich als Bauernhaus gebaut und hat im Laufe der Jahre seine charmante, rustikale Optik bewahrt, während es modernisiert wurde, um den heutigen Komfort zu bieten.

Besuchen Sie das Bij Jef, um die perfekte Balance zwischen niederländischer Gastfreundschaft und kulinarischer Innovation zu erleben. Ob für ein romantisches Abendessen, einen entspannten Wochenendausflug oder eine kulturelle Entdeckungstour – dieses charmante Haus in Den Hoorn ist der ideale Ort, um unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdE9uY1pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWdF0Qu45z0cRlfiYb_UsJk0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdE9uY1pnEAE

we stayed for a weekend in August. it was truly wonderful.  great room and service.  Jef’s food is amazing and Nadine will expertly guide you through each course with a very thoughtful, excellent wine pairing.  we will definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z3UzUkVREAE&d=17924085&t=1

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Amazing experience.
In my point of view, if you go to a restaurant like this you are looking for something else than eating.... You should be ready for a sensorial experience and enjoy it to the full.
Bij Jef exceded our expectations.
The food was great, but this is almost taken for granted, the creative presentation, the combination of flavors and (I recommend the option) the wine pairing all was fabulous.
From the apetisers to the dessert.
Both the chef and all his crew did a wonderful job a made us feel comfy.
Although high priced It is worth It. All in all is a true sensorial experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqOWR1Z19BRRAB&d=17924085&t=1

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Great food and interesting wines. Chef Jef makes sure you won't leave hungry. This restaurant is very seafood forward, so make sure you're not allergic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNHJTRmFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWdF0Qu45z0cRlfiYb_UsJk0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNHJTRmFnEAE

Better than anything else on the island.
What else can I say, I normally never take a menu when I don't know what I'll get, but it this case it didn't matter because it is all delicious. And I didn't bother looking properly at their large selection of wines and went straight for the recommendations. The wines where something completely different than I would normally choose, but they where a great complement to the dishes.

After our glorious food I met Jef for the first time in decades and he is still a lovely smiling man and he has an obvious passion for his craft.

A well deserved Michelin star.
I should book again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMnVTZFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWdF0Qu45z0cRlfiYb_UsJk0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMnVTZFFREAE

In one word: fantastic! Everything, from the ambiance, to the service, to the food, to the wine pairing, to the amuse-bouches, to the homemade bread, to the friandises, to the hotelroom, to breakfast the next morning. A Michelin star worthy experience, without a doubt.
The Local Meets Cosmopolitan menu with wine pairing is a true treat. Every single dish is delicious, perfectly seasoned, prepared to perfection. It is obvious that Jef and his kitchen brigade are passionate about food. The hostess and the service are super friendly and attentive. The sommelier understands the trade; this was one of the best wine pairings we have ever experienced. We also went for the wine upgrade with the lamb, a stunning red, definitely worth it.
We booked a package with overnight stay and breakfast, so after this feast it was just one flight of stairs leading to a lovely, super comfy and neat hotel room.
Breakfast was press repeat: tasty dishes, yummy juices, a glass of something sparkling for the road. Sweet and savoury, flawless.
All in all, top-notch. Totally worth it and worth repeating; we’ll be back!

Bij Jef Hotel & Restaurant in Den Hoorn – Charmantes Erlebnis am Wasser

Bij Jef, established before 2001, is a Michelin-starred restaurant in Den Hoorn, Netherlands, led by Chef Jef Schuur.

Die faszinierende Geschichte des Bij Jef Restaurant & Hotel in Den Hoorn, Niederlande.

Historischer Überblick des Bij Jef in Den Hoorn.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Children

Bij Jef is a delightful fusion of restaurant and hotel located in Den Hoorn Texel, Netherlands, offering a memorable culinary adventure with a focus on local seafood and warm hospitality.

Bij Jef Restaurant & Hotel

Bij Jef is a delightful fusion of restaurant and hotel located in Den Hoorn Texel, Netherlands, offering exquisite dining experiences and cozy lodging amidst the picturesque Dutch countryside.

Experience a culinary journey with our daily changing menus, featuring local ingredients and innovative dishes crafted by Chef Jef Schuur.

Seven-course Local meets Cosmopolitan menu

Five-course menu

Five-course lunch

Jef's breakfast

Bij Jef Restaurant Menu

Entdecken Sie das einzigartige Ambiente und die exquisiten Kreationen des Bij Jef Restaurant & Hotel, gelegen im malerischen Den Hoorn in den Niederlanden. Hier verbindet sich regionale Küche mit innovativen Kochkunst, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Bij Jef Restaurant & Hotel – Ein kulinarisches Erlebnis in Den Hoorn

Besuchen Sie unser Menü und erleben Sie eine kulinarische Reise durch die niederländische Küche, kreativ interpretiert von Chef Jef Schuur.

Unser Menüangebot bietet eine Vielfalt an köstlichen Gerichten, die saisonal wechseln und stets mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Genießen Sie unsere vielfältigen Menüs, darunter das Seven-course Local meets Cosmopolitan Menü, das mit lokalen Gemüsen, frischer Meeresfrüchte und regionalen Spezialitäten begeistert.

Unsere Speisekarte umfasst auch ein köstliches Five-course Menü, perfekt für ein besonderes Abendessen, sowie ein spezielles Lunch-Menü für den perfekten Tagesstart.

Starten Sie Ihren Tag mit Jef's Frühstück, das warme und kalte Spezialitäten, hausgemachtes Brot, Texel-Delikatessen, saisonale Früchte, frische Säfte und Champagne bietet.

Genießen Sie authentische niederländische Küche & komfortable Unterkünfte bei Bij Jef in Den Hoorn. Entdecken Sie charmanten Genuss & Gastlichkeit – jetzt Erlebnisse buchen!

Bij Jef Hotel & Restaurant in Den Hoorn – Gemütliche niederländische Küche

Texel Municipality

Twelve bright and spacious design suites equipped with Nilson beds, luxurious bathrooms, and a sauna.

Hotel Suites

Extensive wine list curated by sommelier Nadine Mögling, offering perfect pairings for each dish.

Wine Pairing

Special arrangements including accommodation, multi-course dinners, and wine pairings.

Culinary Packages

Entdecken Sie eine einzigartige Mischung aus luxuriösem Aufenthalt und kulinarischer Raffinesse in diesem charmanten Ort

Willkommen im Bij Jef Restaurant & Hotel in Den Hoorn

Genießen Sie die zwölf hellen und großzügigen Design-Suiten, ausgestattet mit Nilson-Betten, luxuriösen Bädern und einer entspannenden Sauna. Perfekt für alle, die Komfort und Stil suchen.

Entdecken Sie die umfangreiche Weinkarte, kuratiert von Sommelière Nadine Mögling, die perfekte Begleitung zu jedem Gericht bietet und Ihren Aufenthalt unvergesslich macht.

Genießen Sie exklusive Arrangements, die Unterkunft, mehrgängige Dinner und Wein Pairing umfassen, perfekt für besondere Anlässe oder einen luxuriösen Kurzurlaub.

Bij Jef Restaurant & Hotel in Den Hoorn: Ein Überblick über Vor- und Nachteile.

Das Bij Jef Restaurant & Hotel in Den Hoorn auf den Niederlanden bietet eine einzigartige Kombination aus Michelin-prämierter Küche und luxuriösen Unterkunftsmöglichkeiten. Die Verwendung lokaler Zutaten unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Frische, während die umfangreiche Weinkarte Weinliebhaber begeistert.

Nachteile sind, dass keine Haustiere erlaubt sind, was für Tierliebhaber einschränkend sein kann.

Empfehlung für Reservierungen ist ratsam, um Wartezeiten zu vermeiden, insbesondere in der Hochsaison.

Der Dresscode ist casual chic, wobei Slippers nicht erlaubt sind, was für entspannte Gäste eine kleine Einschränkung darstellen kann.

Noord-Holland

Erleben Sie exklusive kulinarische Highlights im Bij Jef Restaurant & Hotel, Den Hoorn. Gourmet-Menüs, luxuriöse Suiten & erstklassiger Service erwarten Sie!

Bij Jef Restaurant & Hotel in Den Hoorn – Michelin-Starred Experience

Entdecken Sie das Besondere im Bij Jef, Den Hoorn – mit innovativen Menüs, eleganten Suiten und exzellentem Service in einer ruhigen Umgebung.

Genießen Sie feinste Küche & Luxus im Bij Jef, Den Hoorn

Planen Sie Ihren Besuch im Bij Jef, der Top-Adresse in Den Hoorn mit außergewöhnlicher Küche, privatem Dining, Wein & mehr. Buchen Sie jetzt!