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Die Bäckerei Louf im Stadtteil Oud West in Amsterdam ist ein kulinarisches Highlight, das sich durch eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Einflüssen auszeichnet. Hier werden hochwertige Zutaten verwendet, um eine Reihe von köstlichen Backwaren und Desserts zu kreieren, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen. Die gemütliche Atmosphäre ist ideal, um sich bei einer Tasse Kaffee und einem frischen Croissant zu entspannen. Louf legt besonderen Wert auf saisonale und lokale Produkte, was sich in der Vielfalt und Qualität der Speisen widerspiegelt.
Signaturgerichte
- Croissant - Ein klassisches französisches Gebäck, perfekt buttrig und leicht, ideal für den Start in den Tag.
- Pain au Chocolat - Flaky und schokoladig, dieser Genuss bringt das Herz jedes Schokoladenliebhabers zum Schmelzen.
- Sauerteigbrot - Mit einer knusprigen Kruste und einem saftigen Inneren, perfekt für jedes Sandwich oder einfach mit etwas Butter.
- Vegane Focaccia - Ein aromatisches Brot, das mit Rosmarin und Olivenöl verfeinert ist, ideal für vegane Genießer.
- Miso-Keks - Ein innovativer Keks, der süß und salzig vereint, perfekt für einen kleinen Snack zwischendurch.
