Herunterladen

Dalfsen

De Witte Gans is praised for its high-quality, locally sourced dishes and welcoming atmosphere. Guests appreciate the friendly service and the restaurant's commitment to sustainability. Some visitors have noted occasional delays during busy periods, but overall, the experience is highly recommended.

de witte gans in dalfsen: ein gastronomischer geheimtipp in den niederlanden!

Willkommen bei de witte gans, einem charmanten restaurant im malerischen dalfsen, niederlande. hier erwartet dich eine gemütliche atmosphäre, freundlicher service und eine menükarte, die lokale spezialitäten mit nachhaltigen zutaten kombiniert. dieses restaurant ist der perfekte ort, um sowohl köstliche gerichte zu genießen als auch die entspannte niederländische lebensart zu erleben.

de witte gans ist von mittwoch bis sonntag geöffnet, mit den folgenden öffnungszeiten: donnerstag und freitag von 17:00 bis 22:00 uhr, samstag und sonntag von 12:00 bis 22:00 uhr. montags und dienstags bleibt das restaurant geschlossen.

gäste können private parken nutzen, die barrierefreiheit ist gewährleistet, und hunde sind im innenraum erlaubt. vegetarische optionen sind ebenfalls auf der speisekarte verfügbar, um alle gäste zufriedenzustellen.

Was sind die Öffnungszeiten von de witte gans?

 Montag und Dienstag sind geschlossen, während das Restaurant von Mittwoch bis Sonntag geöffnet ist. Die genauen Zeiten sind donnerstag und freitag von 17:00 bis 22:00 uhr, samstag und sonntag von 12:00 bis 22:00 uhr.

 Ja, es gibt private Parkplätze für Gäste.

Europe

Netherlands

Willkommen bei De Witte Gans, einem charmanten Restaurant im malerischen Dalfsen in den Niederlanden. Dieses versteckte Juwel bietet eine einzigartige Mischung aus niederländischer Gastfreundschaft und moderner Kulinarik, die jeden Besucher begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem gemütlichen Ambiente sitzen, während der Duft frisch zubereiteter Spezialitäten die Luft erfüllt. De Witte Gans ist bekannt für seine authentischen Gerichte, die mit Liebe und regionalen Zutaten zubereitet werden.

Besuchen Sie unsere Küche, um zwei unserer beliebtesten Gerichte zu probieren: Das zarte Rindfleischfilet, das in einer reichhaltigen Rotweinsauce serviert wird, und den frisch gefangenen Fisch, der perfekt gegrillt und mit saisonalem Gemüse begleitet wird. Für Getränke empfehlen wir unseren hausgemachten Apfelwein, der die perfekte Balance zwischen Süße und Säure bietet, sowie eine Auswahl an lokalen Bieren, die die niederländische Biertradition widerspiegeln.

Das Team von De Witte Gans arbeitet mit Leidenschaft daran, jeden Teller zu einem Erlebnis zu machen. Ein interessanter Fakt ist, dass die Küchenchefin ursprünglich aus einer kleinen Fischergemeinde stammt, was die Frische und Qualität der Meeresfrüchte in unserem Menü erklärt. Unser Küchenchef legt großen Wert auf nachhaltige und lokale Zutaten, um die Umwelt zu schonen und die regionale Wirtschaft zu unterstützen.

Planen Sie Ihren Besuch bei De Witte Gans, um die authentische niederländische Küche in einem gemütlichen Ambiente zu genießen. Ob für ein romantisches Dinner, einen Familienausflug oder einen kulinarischen Zwischenstopp während Ihrer Reise durch die Niederlande – dieses Restaurant bietet eine unvergessliche Erfahrung. Teilen Sie Ihre Eindrücke und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft begeistern.

De Witte Gans in Dalfsen: Ein kulinarisches Juwel in den Niederlanden

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1dlpUU2tRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq8kkUSPhx0cRUodIKzlLV9o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1dlpUU2tRRRAB

What a Great place! For a simple lunch or evening filling dinner. Verry friendly staff and a great menu. Absolutely killing desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHcElXaW5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq8kkUSPhx0cRUodIKzlLV9o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHcElXaW5RRRAB

This restaurant seriously deserves the Bib Gourmand and makes dining out an experience to remember. The service was wonderful. They were attentive and very friendly, and the food was excellent, which made our evening just that extra bit more special. Thanks for helping to make this a memorable evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCOUtla3RRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq8kkUSPhx0cRUodIKzlLV9o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCOUtla3RRRRAB

As always very good. After a 10 km walk on the lemelerberg we had a light lunch. French fries, pata negra ham, Dutch cheese platter and a glas of white wine. Excellent as always.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1b09pdXhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq8kkUSPhx0cRUodIKzlLV9o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1b09pdXhBRRAB

For outsiders a must to enjoy a much honoured lunch or dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNlpiOVRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq8kkUSPhx0cRUodIKzlLV9o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNlpiOVRnEAE

We wanted to try out this place but we were quite disappointed for the price that we paid.

The starters were nice. However, the service was slow (more than 45 min wait between starter and main), the lobster dry, lukewarm, with a sauce that did not match (we complained after finishing the labster, our mistake, they had no chance to do something about it). We did not get a drink that we ordered. They also left an open bottle of wine for some time unattended on the table (we only ordered one glass). After asking "why" they told us it was so that we could read the label, which seems inappropriate to us in terms of quality control.

Staff was friendly but there seemed to be more guests than the restaurant could handle.

De Witte Gans Restaurant in Dalfsen – Kulinarischer Geheimtipp

Established in 1870 as a traditional herberg (inn), De Witte Gans has evolved over the years while preserving its local charm. In 2017, it was honored with the Bib Gourmand award by Michelin, recognizing its excellent quality and value. The restaurant underwent significant renovations in 2020 to enhance guest comfort.

Das De Witte Gans in Dalfsen, Niederlande, blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1870 reicht. Ursprünglich als eine traditionelle Herberge gegründet, hat dieses charmante Restaurant im Laufe der Jahre seine Wurzeln bewahrt und sich gleichzeitig modernisiert, um den Ansprüchen der heutigen Gäste gerecht zu werden.

Ein bedeutender Meilenstein wurde im Jahr 2017 erreicht, als das Restaurant mit dem renommierten Bib Gourmand Award von Michelin ausgezeichnet wurde. Diese Auszeichnung würdigt die hervorragende Qualität und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis, was De Witte Gans zu einer beliebten Adresse für Feinschmecker macht.

Im Jahr 2020 wurde das De Witte Gans umfassend renoviert, um den Komfort für die Gäste weiter zu verbessern. Die Terrasse und die Innenräume wurden modernisiert, um eine noch einladendere Atmosphäre zu schaffen und den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Das De Witte Gans wurde im späten 19. Jahrhundert gegründet und hat seitdem eine zentrale Rolle in der Gemeinschaft von Dalfsen gespielt. Es war stets ein Ort der Zusammenkunft, des Austauschs und des Genusses, was seine historische Bedeutung unterstreicht.

In the charming town of Dalfsen, nestled amidst the picturesque landscape of Overijssel, lies a hidden gem known as De Witte Gans. This delightful restaurant is not merely a place to eat, but an experience woven into the fabric of Dutch culinary tradition. The menu at De Witte Gans is a celebration of local flavors, crafted with ingredients sourced from nearby farms. Each dish tells a story; from the tender, slow-cooked meats to the vibrant, seasonal vegetables, every bite reflects the essence of the Netherlands. As the sun sets, the ambiance transforms at De Witte Gans, making it an ideal spot for gatherings, whether it be a cozy dinner for two or a festive family celebration.

De Witte Gans

A selection of dishes highlighting local produce with a modern twist.

Rouleau van kwartel met truffel, paddenstoelen, pastinaakcrème en fijne portjus

Roodbaars met moderne salsa van tomaat en schuim en krokantjes van chorizo

Gerookte en gedroogde ganzenborst met gevogeltemousse en hazelnoot met ijs van duindoornbes en gel van sinaasappel

Nestled in the heart of Dalfsen, De Witte Gans offers an exquisite dining experience that celebrates seasonal and local ingredients with a refined Dutch touch. This restaurant is a destination for food lovers seeking innovative dishes crafted with care and creativity. Their menu features a thoughtful selection of starters, mains, desserts, drinks, and specials designed to delight every palate.

Begin your culinary journey with delicate starters that combine fresh, local produce and expert technique. While specific starters were not listed, the restaurant's reputation for attentive service and exquisite appetizers suggests a menu curated to awaken your appetite and complement the mains perfectly.

De Witte Gans shines with its sophisticated main courses, each a masterpiece of flavor and texture.

 – A roulade of quail infused with the earthy aroma of truffle, complemented by a medley of wild mushrooms, a velvety parsnip cream, and a delicate port jus that ties the dish together.

 – Redfish served with a contemporary tomato salsa topped with light foam and crispy chorizo bits, creating a perfect balance of fresh, savory, and crunchy textures.

 – Smoked and dried goose breast paired with a poultry mousse and crunchy hazelnuts, alongside sea buckthorn ice cream and a bright orange gel that adds a refreshing citrus note.

Dessert at De Witte Gans is known as a highlight, with guests raving about their "absolutely killing desserts." Expect innovative and luxurious creations that provide the perfect finale to your meal, inspired by seasonal flavors and expert pastry craftsmanship.

Complement your meal with a carefully curated selection of drinks. De Witte Gans serves an array of wines, beers, and cocktails tailored to enhance the flavors of their dishes. Whether you prefer a crisp white wine or a crafted cocktail, the beverage menu complements every course beautifully.

 – The menu changes with the seasons, showcasing local ingredients at their peak to ensure freshness and creativity in every dish.

Whether you're enjoying a leisurely lunch, a brunch with friends, or a memorable dinner, De Witte Gans in Dalfsen offers a sophisticated and welcoming atmosphere where every dish tells a story of passion for quality and craftsmanship.

Genießen Sie köstliche Spezialitäten im De Witte Gans in Dalfsen, Niederlande. Ein charmantes Restaurant mit authentischer Atmosphäre – reservieren Sie jetzt Ihren Tisch! 

De Witte Gans in Dalfsen – Charmantes Restaurant mit niederländischen Spezialitäten

Dalfsen Municipality

A selection of light dishes perfect for midday dining.

Lunch

A full-course meal featuring seasonal ingredients.

Dinner

A variety of dishes catering to vegetarian preferences.

Vegetarian Options

De Witte Gans in Dalfsen: Ein kulinarisches Erlebnis in den Niederlanden!

Das Mittagsangebot umfasst leichte Gerichte, die perfekt für eine kurze Pause sind, mit einem Preis von nur 15 EUR.

Das Restaurant De Witte Gans in der charmanten Stadt Dalfsen, Niederlande, bietet eine vielfältige kulinarische Auswahl, die jeden Geschmack anspricht.

Abendessen ist eine hervorragende Gelegenheit, die saisonale Küche in Dalfsen zu entdecken.

Abends können Gäste ein vollwertiges Menü mit saisonalen Zutaten für nur 25 EUR genießen, ideal für ein besonderes Dinner in einer gemütlichen Atmosphäre.

Vegetarier kommen im De Witte Gans voll auf ihre Kosten.

Vegetarische Optionen für jeden Geschmack!

Entdecken Sie die Vielfalt der vegetarischen Küche in Dalfsen.

Das Restaurant bietet eine breite Palette vegetarischer Gerichte zu einem Preis von 20 EUR, die geschmackvoll und kreativ zubereitet sind.

de witte gans in dalfsen: eine ausgewogene bewertung der vorzüge und herausforderungen 

Die Nutzung saisonaler und vegetarischer Optionen sowie die hundefreundliche Umgebung machen den Ort besonders attraktiv für vielfältige Gästeschichten.

Die "De Witte Gans" in Dalfsen bietet eine interessante Mischung aus hochwertigen Speisen, freundlichem Service und einer angenehmen Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher anspricht.

In Stoßzeiten kann es zu Verzögerungen kommen, was die Erfahrung manchmal etwas beeinträchtigt.

Trotz der vielen positiven Aspekte gibt es auch einige Herausforderungen, die Besucher beachten sollten.

Die Preise werden von manchen Gästen als Premium empfunden, was das Erlebnis für Budgetreisende etwas einschränken könnte.

Insgesamt bietet die "De Witte Gans" in Dalfsen eine reizvolle Kombination aus kulinarischer Qualität und angenehmer Atmosphäre, wobei die gelegentlichen Verzögerungen und die Preise gewisse Überlegungen für potenzielle Gäste darstellen.

Overijssel Region

Erleben Sie exzellente lokale Küche im De Witte Gans, Dalfsen. Gourmet-Gerichte, gemütliche Atmosphäre und saisonale Spezialitäten erwarten Sie!

De Witte Gans in Dalfsen - Michelin Bib Gourmand Restaurant

Genießen Sie saisonale Speisen und eine angenehme Atmosphäre im De Witte Gans, Dalfsen. Perfekt für Mittag- und Abendessen mit Terrasse und Parkmöglichkeiten!

De Witte Gans in Dalfsen - Restaurant mit Terrassenblick

Öffnungszeiten für De Witte Gans, Dalfsen. Finden Sie die aktuellen Zeiten für Mittag- und Abendessen im Herz von Dalfsen auf der Hauptstraße.