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Rotterdam

Restaurant YANO in Rotterdam has received consistently high praise for its innovative fusion of French cuisine with international flavors, particularly those from the Indian archipelago and South America. Guests frequently commend the exceptional service, warm atmosphere, and the personal touch provided by the chef and staff. The restaurant's unique dishes, such as the lightly pickled mackerel with spicy bumbu and crispy potato, and the langoustine with pipián verde, jalapeño, and huacatay, have been highlighted as standout offerings. The interior design, described as a blend of Scandinavian minimalism and Japanese Zen, contributes to a serene dining experience. Overall, patrons express a strong desire to return and recommend the restaurant to others.

Willkommen in Rotterdam, wo das Restaurant YANO mit seiner innovativen Fusion aus französischer Küche und internationalen Aromen begeistert. Hier verschmilzt skandinavischer Minimalismus mit japanischer Zen-Ästhetik zu einem harmonischen Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Entdecke das einzigartige Restaurant YANO in Rotterdam

Besuche das Restaurant YANO für ein kulinarisches Erlebnis, das französische Eleganz mit exotischen Geschmacksrichtungen verbindet.

Erlebe innovative Gerichte wie die leicht eingelegte Makrele mit würzigem Bumbu und knusprigen Kartoffeln oder die Languste mit Pipián Verde, Jalapeño und Huacatay.

Was sind die Öffnungszeiten von YANO? Das Restaurant ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet, mit Lunch zwischen 12:00 und 14:00 Uhr und Abendessen von 18:00 bis 20:30 Uhr. Es ist sonntags und montags geschlossen.

Ist eine Reservierung notwendig? Aufgrund der Beliebtheit wird eine Reservierung empfohlen, um einen Tisch zu sichern.

Bietet YANO vegetarische Gerichte an? Ja, das vegetarische Menü kombiniert niederländisches Gemüse mit internationalen Aromen wie Tempeh und Laos.

Gibt es Parkplätze? Ja, Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden, aber die Verfügbarkeit sollte vorher überprüft werden.

Gibt es einen Dresscode? Es gibt keinen strikten Dresscode, jedoch wird smart-casual empfohlen, um die elegante Atmosphäre des Restaurants zu unterstreichen.

FAQ: Alles, was du über das YANO in Rotterdam wissen musst

Besuche dieses außergewöhnliche Restaurant in Rotterdam und genieße eine kulinarische Reise, die französische Raffinesse mit exotischen Einflüssen verbindet.

Europe

Netherlands

Willkommen im Restaurant YANO, einem versteckten Juwel im Herzen von Rotterdam, das für seine innovative japanische Küche und sein modernes Ambiente bekannt ist. Dieses Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus authentischen Aromen und zeitgenössischem Design, ideal für Foodies, Trendsetter und alle, die eine kulinarische Reise nach Japan suchen, ohne die Stadt zu verlassen. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einer stilvollen Atmosphäre sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Sushi und exotischen Gewürzen den Raum erfüllt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmM3FUcWxBRRAB&d=17924085&t=1

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Restaurant YANO is a gem for anyone who appreciates sophisticated cuisine with an Asian (Molukse) twist. The people running the place are incredibly friendly, which immediately sets the tone for a warm and welcoming experience. For us, it was a definite hit—the kind of spot where you know the chef truly loves what they’re doing.

The food? Let’s just say it’s thoughtfully crafted, beautifully presented, and bursting with flavors that feel both familiar and exotic. You can tell there’s real passion behind every dish. If you’re into creative Asian-inspired food with a local spin, this is your place.

Bonus points for the cozy vibe and attention to detail. Highly recommend it for a lunch or dinner that’s a bit more special than your average spot. Definitely worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoMGIydUVnEAE&d=17924085&t=1

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Very nice restaurant in Rotterdam. We had a 5 course dinner here that we enjoyed. Well prepared dishes served by a friendly and knowledgeable staff. Though there is no wine pairing arrangement, the wine list has a lot of good wines to choose from. We will definitely go back here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSc2RqLUlBEAE&d=17924085&t=1

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After only 5 months of opening their door, Yano is awarded for their great job!
Gault & Millau
The highest New of the Year
2023
Michelin Gids 2022

We had absolutely wonderful experience at Yano. Our eyes were lit up by their exquisitely presented dishes. The flavours of ingredients were given a second life by the team of chef Yuri. The combinations are new and yet surprisingly delicious. To my surprise, Everything dish were made from scratch by a small team of 3 people in the kitchen. Britta gave us warm and attentive service and sommelier Marèl gave the delicious drink recommendations for my husband and made me fresh alcohol-free cocktails perfectly matching our dishes.
Chef Yuri was so kind to meet us in person and shared the stories of their restaurant. Yuri and Britta are living proof that with genuine talent, passion, dedication and last but not less love, not only you can make your dreams come true, but also accomplish beyond your expectations.
For the first time, my husband, who is always reserved and reluctant to give compliments, told Yuri and Britta we would definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaUlDNVd3EAE&d=17924085&t=1

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Fine dine with an unexpected twist: the Indonesian roots of the chef clearly shine through in both an original and very tasty way. Loved it, and would definitely come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxa2RXaUNREAE&d=17924085&t=1

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Thank you for this great evening with delicious food! every course was very special and the atmosphere was perfect :) Hope to return someday

YANO Restaurant in Rotterdam – Modernes Essen im Herzen der Stadt

Restaurant YANO, located at Straatweg 114 in Rotterdam's Hillegersberg district, opened its doors on November 2, 2022. Founded by husband-and-wife team Britta and Chef Yuri Wattimena, the restaurant offers a unique fusion of French cuisine with international influences, particularly from the Indian archipelago and South America. The name 'YANO' is a combination of their children Yara and Noah. The interior design features a blend of Scandinavian minimalism and Japanese Zen, creating a serene dining environment. The restaurant has received accolades such as 'The Highest Newcomer of the Year 2023' from Gault&Millau.

Das Restaurant YANO in Rotterdam, gelegen im malerischen Stadtteil Hillegersberg, ist ein junges kulinarisches Juwel, das erst im November 2022 seine Türen geöffnet hat. Gegründet von dem Ehepaar Britta und Chef Yuri Wattimena, vereint dieses Restaurant eine faszinierende Mischung aus französischer Kochkunst mit internationalen Einflüssen, speziell aus dem indonesischen Archipel und Südamerika.

Geschichte des Restaurant YANO in Rotterdam

Das Design des Restaurants ist eine harmonische Mischung aus skandinavischer Schlichtheit und japanischem Zen, was eine ruhige und einladende Atmosphäre schafft.

Das einzigartige Konzept und die kreative Küche des YANO wurden schnell von Feinschmeckern und Kritikern anerkannt, was zur Auszeichnung als "Der höchste Newcomer des Jahres 2023" durch Gault&Millau führte. Die Namensgebung des Restaurants ist eine liebevolle Hommage an die Kinder des Gründerpaares, Yara und Noah, deren Namen das Restaurant mit Leben füllen.

Besuchen Sie das YANO, um eine Fusion aus Kulturen, eine kreative Speisekarte und eine Atmosphäre zu erleben, die moderne Eleganz mit einem Hauch von Zen verbindet.

Mit seinem innovativen Ansatz und der hochwertigen Küche ist das YANO in Rotterdam ein Must-Visit für alle Feinschmecker und Kulturinteressierten, die auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind.

Tauchen Sie ein in die Welt des YANO und entdecken Sie, wie dieses junge Restaurant den kulinarischen Horizont Rotterdams erweitert.

Hier finden Sie weitere Informationen über das kulinarische Angebot und die Geschichte des YANO in Rotterdam.

Restroom

Live Music

Curbside Pickup

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

A hidden gem in the heart of Rotterdam's vibrant Hillegersberg-Schiebroek district, restaurant YANO invites food lovers on a culinary adventure that promises to tantalize the taste buds. With its sleek, modern design and cozy ambiance, this establishment strikes the perfect balance between sophistication and comfort, making it an ideal gathering spot for friends, family, or a romantic evening out. YANO is not just a restaurant; it is a celebration of flavors, where every dish is a testament to the artistry of culinary craftsmanship. The menu boasts an exquisite array of both local Dutch ingredients and international influences, all carefully curated to create vibrant, unexpected pairings. From meticulously plated appetizers to sumptuous main courses, each bite ignites the senses, whisking diners away on a delightful gastronomic journey. As patrons savor their meals, the backdrop of the restaurant becomes part of the experience. Floor-to-ceiling windows bathe the dining area in natural light, transforming each meal into a visual feast. Outside, the picturesque streets of Rotterdam provide a captivating blend of urban charm and laid-back serenity, inviting guests to explore the enchanting surroundings after their dining experience. With its impeccable service and attention to detail, restaurant YANO stands as a must-visit destination for anyone traversing the streets of Rotterdam. Whether you're indulging in a fine dining experience or simply seeking a casual spot for dinner, YANO promises a memorable escape into the world of flavor, making it a highlight of any culinary tour through the Netherlands.

restaurant YANO

A selection of dishes combining French cuisine with international influences, including flavors from the Indian archipelago and South America.

Cendol with Coconut, Gula Djawa, and Pandan

Langoustine with Pipián Verde, Jalapeño, and Huacatay

Lightly Pickled Mackerel with Spicy Bumbu and Crispy Potato

Vegetarian Dish with Dutch Pointed Cabbage, Cauliflower, Tempeh, and Laos

À la Carte Menu

Willkommen im Restaurant YANO, wo kulinarische Meisterwerke französischer Kochkunst auf internationale Einflüsse treffen. Unser À la Carte Menü bietet eine faszinierende Reise durch Geschmackswelten, inspiriert von der indonesischen Archipel und Südamerika.

Entdecken Sie das exquisite À la Carte Menu im Restaurant YANO in Rotterdam

Entdecken Sie unsere vielfältigen Gerichte, die französische Eleganz mit internationalen Aromen vereinen.

Hier finden Sie eine Auswahl unserer kulinarischen Highlights.

Lassen Sie sich von unserem kreativen Menü verführen.

Erleben Sie kulinarische Höhepunkte in unserem stilvollen Ambiente.

Reservieren Sie Ihren Tisch für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse.

Entdecken Sie das exklusive Restaurant YANO in Rotterdam! Genießen Sie innovative Küche und moderne Atmosphäre – ein kulinarisches Highlight wartet auf Sie!

YANO Restaurant Rotterdam – Japansiche Spezialitäten & Stil

Rotterdam Municipality

A three-course lunch menu featuring a variety of dishes.

Lunch Menu

An evening menu with five courses showcasing the chef's specialties.

Five-Course Dinner Menu

An extended evening menu with seven courses for a more extensive experience.

Seven-Course Dinner Menu

Hier im Restaurant YANO in Rotterdam erwartet Sie eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. Das moderne Ambiente und die kreative Küche machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Entdecken Sie das Restaurant YANO in Rotterdam'}s kulinarischer Vielfalt.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Menüs, die jeden Geschmack treffen.

Kulinarische Angebote im Restaurant YANO.

Das drei-Gänge-Lunch-Menü für 45 EUR, das eine Auswahl an köstlichen Gerichten bietet.

Ein Fünf-Gänge-Abendessen für 90 EUR, perfekt um die Spezialitäten des Küchenchefs zu entdecken.

Ein erweitertes Sieben-Gänge-Menü für 105 EUR, um ein umfassendes kulinarisches Erlebnis zu genießen.

Ob Sie sich für ein leichtes Mittagessen oder ein opulentes Abendessen entscheiden, im Restaurant YANO erleben Sie Rotterdam's kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt von Rotterdam.

Besuchen Sie das Restaurant YANO in Rotterdam, um eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung zu machen, die lokale Spezialitäten mit internationaler Raffinesse verbindet. Mit vielfältigen Menüs, die von drei bis sieben Gängen reichen, ist für jeden Geschmack etwas dabei. Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise, die Ihren Aufenthalt in Rotterdam unvergesslich macht.

Zuid-Holland

Entdecken Sie YANO in Rotterdam – innovatives Fusion-Restaurant mit französischer & internationaler Küche, ausgezeichneter Service & stilvollem Ambiente.

Feines französisch-internacionales Restaurant YANO in Rotterdam

Genießen Sie exklusive Menüs im Restaurant YANO in Rotterdam, bekannt für kreative Fusion aus französischer & Internationaler Küche, tolles Ambiente.

YANO Rotterdam – Top-Adresse für Fusion-Küche & Stil

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