Traditionelle norwegische Küche im Gamle Raadhus Restaurant in Oslo
Entdecken Sie die Vielfalt traditioneller norwegischer Spezialitäten
Im Herzen von Oslo bietet das Gamle Raadhus Restaurant eine authentische Geschmacksexplosion mit einer Auswahl an traditionellen norwegischen Gerichten, zubereitet mit frischen, lokalen Zutaten. Das Menü lädt sowohl Einheimische als auch Besucher ein, die norwegische Gastronomie in ihrer ganzen Vielfalt zu erleben.
Vorspeisen, die den Appetit anregen
- Koldtbord – eine vielfältige Auswahl an Wurstwaren, Käse, Broten und frischen Salaten, perfekt zum Teilen.
- Røkelaks – zarter Räucherlachs serviert mit frischem Brot und Butter.
- Kremet Fiskesuppe – eine cremige Fischsuppe mit frischem Gemüse und Kräutern, ein perfekter Start.
Hauptgerichte die Herz und Seele berühren
- Lutefisk – traditionelles norwegisches Gericht aus Kabeljau, mit Kartoffeln, Erbsen und Schinken, eine Geschmacksexplosion.
- Pinnekjøtt – gesalzene Rippchen, serviert mit Kohl und Kartoffeln, ein Fest für die Sinne.
- Reinsdyrstek – saftiges Rentierfleisch, begleitet von Kartoffeln und frischem Gemüse.
- Kjøttkaker – norwegische Fleischbällchen mit Kartoffeln, Soße und Erbsen, ein echtes Komfortgericht.
Süße Verführungen zum Abschluss
- Karamellpudding – cremiges Karamelldessert, das perfekt den Abschluss bildet.
- Kransekake – ein traditioneller norwegischer Mandelkuchen, schön anzusehen und köstlich im Geschmack.
Erfrischende Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und lokalen Spezialitäten, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Ob traditionelles norwegisches Aquavit, herzhafte Biere oder alkoholfreie Erfrischungen, unsere Getränkekarte bietet für jeden Geschmack das Richtige.
