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Bergen

Fjellskål Sjømatrestaurant in Bergen, Norway, is renowned for its fresh seafood offerings and picturesque harbor views. Patrons frequently commend the quality of dishes like the Luxury Shellfish Platter, Fish Soup, and Grilled Flounder. The ambiance is described as cozy and welcoming, with attentive staff enhancing the dining experience. While some note the higher prices, many agree that the quality and setting justify the cost. The restaurant also offers private event venues and a seafood store, adding to its appeal.

Entdecken Sie das Herz von Bergen mit einem Besuch bei Fjellskål Sjømatrestaurant, einem Juwel für Meeresfrüchte-Liebhaber.

Fjellskål Sjømatrestaurant in Bergen: Ein kulinarisches Meereserlebnis in Norwegen.

Fjellskål Sjømatrestaurant bietet eine beeindruckende Auswahl an frisch gefangenen Meeresfrüchten, die direkt aus dem norwegischen Meer stammen. Die gemütliche Atmosphäre und die atemberaubende Aussicht auf den Hafen machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Ein unvergleichliches Meeresfrüchte-Erlebnis mit Blick auf den Hafen.

Dieses Restaurant ist bekannt für seine hochwertige Qualität, frische Meeresfrüchte und den freundlichen Service. Es ist ein Paradies für Feinschmecker, die authentische norwegische Fischküche erleben möchten.

Was macht Fjellskål Sjømatrestaurant so besonders?

Möchten Sie Ihren Abend in einem privaten Rahmen verbringen? Fjellskål bietet speziell ausgestattete Veranstaltungsräume für bis zu 120 Gäste, ideal für Feiern und besondere Anlässe.

Fjellskål Sjømatrestaurant ist täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, wobei die Küche eine Stunde vor Schließung ihre Tore schließt. Das Restaurant bietet glutenfreie Optionen an, die auf der Speisekarte deutlich gekennzeichnet sind. Für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen ist das Lokal barrierefrei zugänglich.

Frische Meeresfrüchte direkt aus dem norwegischen Meer.

Authentische norwegische Fischküche in einer gemütlichen Atmosphäre.

Haben Sie Fragen? Hier sind einige der häufigsten Fragen und Antworten:

Was sind die Öffnungszeiten des Fjellskål Sjømatrestaurants?

 Das Restaurant ist täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, wobei die Küche eine Stunde vor Schließung schließt.

Bietet Fjellskål glutenfreie Optionen an?

 Ja, glutenfreie Speisen sind verfügbar und auf der Speisekarte gekennzeichnet.

 Ja, das Restaurant ist für Rollstuhlfahrer bequem zugänglich.

Kann ich eine Reservierung bei Fjellskål vornehmen?

 Ja, Reservierungen werden akzeptiert. Es wird empfohlen, im Voraus zu buchen, besonders während der Hochsaison.

Besuchen Sie Fjellskål Sjømatrestaurant in Bergen, um die frischen, norwegischen Meeresfrüchte in einer warmen und einladenden Atmosphäre zu genießen. Es ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die Authentizität und Qualität schätzen.

Das positive Feedback der Gäste spiegelt die hohe Qualität, den exzellenten Service und die angenehme Atmosphäre wider, was Fjellskål Sjømatrestaurant zu einem unvergesslichen Ort für jeden Meeresfrüchtefan macht.

Europe

Norway

Überblick über die Fjellskål Sjømatrestaurant in Bergen, Norwegen.

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einer charmanten Küstenlocation in Bergen, Norwegen, mit Blick auf das glitzernde Wasser und den frischen Meeresduft in der Luft. Die Fjellskål Sjømatrestaurant bietet eine authentische norwegische Meeresfrüchte-Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Diese Restaurant ist bekannt für ihre frischen, nachhaltigen Meeresfrüchte und ihre gemütliche, einladende Atmosphäre.

Ein absolutes Muss sind die frisch zubereiteten Austern, die direkt aus den norwegischen Gewässern kommen. Ihre zarte Textur und der reine Geschmack des Meeres sind ein Fest für die Sinne. Ein weiteres Highlight ist der geräucherte Lachs, der mit einer hausgemachten Dill-Senf-Sauce serviert wird – ein Geschmack, der die Tradition Norwegens widerspiegelt.

Die Köche bei Fjellskål legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Frische. Viele der Meeresfrüchte stammen aus lokalen, nachhaltigen Quellen, was nicht nur die Umwelt schont, sondern auch den Geschmack maximiert. Ein interessanter Fun-Fact: Das Restaurant wurde in einem alten Lagerhaus direkt am Wasser eröffnet, was den authentischen maritime Charme unterstreicht.

Was ist die Fjellskål Sjømatrestaurant bekannt für?

Die Restaurant ist berühmt für ihre frischen norwegischen Meeresfrüchte, insbesondere Austern und geräucherten Lachs, die direkt aus den Gewässern vor Bergen kommen.

Um authentische norwegische Meeresfrüchte in einer gemütlichen, maritimen Atmosphäre zu genießen, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Warum sollte man die Fjellskål Sjømatrestaurant besuchen?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb0lMRUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiSrITRn8PEYROi_8oK_hvzY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb0lMRUJREAE

Friendly staff helped me picked out a live lobster, per his recommendation, I ordered it steamed on one half and grilled on the other, great idea! Fresh seafood skillfully cooked. The finished dish was phenomenal.

Grilled flounder was also delicious, moist and flaky meat, yummy!

Attentive staff, great service.

It's a wonderful meal, worth every penny of it. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbUpLcjRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiSrITRn8PEYROi_8oK_hvzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbUpLcjRnRRAB

Very nice fish restaurant. Its next to the fish market .
We had fish soup, oysters, mussels and fish and chips. All were 5 star quality! Not the cheapest place, but normal for Norway. Super friendly service. The waiter was a mature gentleman and we was superb! Highly recommended place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYXzlyUXV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiSrITRn8PEYROi_8oK_hvzY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYXzlyUXV3RRAB

We had lunch at this restaurant. Their first question was that if we would like to get still or tap water. Freshly baked bread was the starter. Both the water and the bread was included in the price. The fish was so fresh and delicious that we booked a table for the next day. It was the most tasty fish I have ever had. We also tried the cheese platter, which included 3 kind of cheese. The staff was also really kind. It was an awesome experience to eat here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUpycWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiSrITRn8PEYROi_8oK_hvzY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUpycWJREAE

You have to try the aurora salmon!!! I've never had such an amazing salmon in my life! So fresh and lightly seasoned plus it's huge portion! It is pricey I have to say but worth paying for it. Mussels were so nice and the sauce that comes with it is just perfect. We had a little bit of trouble with the service but all good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuckpMQWNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiSrITRn8PEYROi_8oK_hvzY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuckpMQWNREAE

A fancy glassed restaurant that has a full bar and a wall of wines. That not only serves the seafood. They sell the seafood as well. When I went into the back of the open kitchen you had a wide variety of fish, clams, shrimp, oyster. They had big king crabs in tanks, and in a separate tank, they had big Norwegian lobsters. Everything was brightly colored and neatly stacked.
They also serve a whale that you’re allowed to eat when it gets overpopulated in the ocean.
If you walk in from the side, it’s the second place in the corner.
The bathrooms are located on the outside and you need a code to get inside to use them.

Fjellskål Sjømatrestaurant in Bergen - Top Meeresfrüchte & Norwegische Spezialitäten

Fjellskål Sjømatrestaurant, located at Strandkaien 3 in Bergen, Norway, is both a seafood store and a restaurant. Situated at the traditional Fish Market downtown, it offers direct access to fresh ingredients and the catch of the day. The restaurant is known for its luxury shellfish platter, featuring live Norwegian lobster, scallops, crayfish, King crab, and oysters. The extensive fish counter provides a variety of fresh and exotic ingredients, along with homemade delicacies like smoked salmon and cognac-marinated salmon 'gravlax'.

Inmitten der malerischen Stadt Bergen, Norwegen, liegt die Fjellskål Sjømatrestaurant, die seit ihrer Gründung im Jahr 2015 als ein Highlight für Meeresfrüchte-Liebhaber gilt. Dieser Ort bietet nicht nur eine exzellente Auswahl an frischen und exotischen Meeresfrüchten, sondern auch eine reiche Geschichte, die die maritime Tradition Norwegens widerspiegelt.

Die faszinierende Geschichte der Fjellskål Sjømatrestaurant in Bergen, Norwegen.

Gegründet im Jahr 2015, hat die Fjellskål Sjømatrestaurant schnell einen festen Platz in der kulinarischen Szene von Bergen eingenommen. Mit ihrer Lage im lebhaften Fischmarktzentrum genießt sie den Vorteil, täglich Zugang zu frisch gefangenen Meeresfrüchten zu haben. Seit ihrer Eröffnung hat die Restaurant kontinuierlich ihre Angebotspalette erweitert und sich einen Ruf für herausragende Meeresfrüchte und innovative Gerichte erarbeitet.

Die Anfänge und Entwicklung der Fjellskål Sjømatrestaurant.

2018 markierte einen bedeutenden Wendepunkt, als die Fjellskål Sjømatrestaurant ihre berühmte Luxus-Muschelplatte einführte, die schnell zum Favoriten unter Feinschmeckern wurde. Dieses Gericht, das live norwegischen Hummer, Jakobsmuscheln, Flusskrebse, Königskrabbe und Austern umfasst, unterstreicht das Engagement des Hauses für Qualität und Frische.

Meilensteine in der Geschichte der Fjellskål Sjømatrestaurant.

Diese Entwicklungen spiegeln den stetigen Wandel und die kontinuierliche Innovation wider, mit der die Fjellskål Sjømatrestaurant ihre Gäste immer wieder aufs Neue begeistert. Mit ihrer Fülle an frischen Produkten und ihrer leidenschaftlichen Küche bleibt sie eine feste Größe in Bergen, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anzieht.

Im Jahr 2020 erweiterte die Fjellskål ihre Kapazitäten um spezielle Veranstaltungsräume, die bis zu 120 Gästen Platz bieten. Damit festigte sie ihre Rolle als Ort für besondere Anlässe und gesellschaftliche Zusammenkünfte, bei denen die Gäste die Atmosphäre eines echten norwegischen Meeresfrüchte-Paradieses genießen können.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

At the heart of Bergen's bustling harbor, Fjellskål Sjømatrestaurant offers a delightful seafood experience with stunning views of the fjord. Known for its fresh fish and traditional Norwegian dishes, this restaurant combines rustic charm with modern sophistication, making it a perfect spot for both locals and travelers.

Fjellskål Sjømatrestaurant

Fjellskål Sjømatrestaurant is a seafood haven located in Bergen, Norway, offering a delightful dining experience with stunning views of the fjord. Known for its fresh seafood and inviting atmosphere, it is perfect for both locals and travelers looking to indulge in Norwegian culinary delights.

Dine In

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Curbside Pickup

Serves Cocktails

At the heart of Bergen's bustling harbor, where the fjords kiss the Atlantic, Fjellskål Sjømatrestaurant beckons both locals and travelers with its maritime charm and culinary delights. This seafood sanctuary, nestled at Strandkaien 3, is celebrated for its immersive ambiance—imagine large windows framing the ever-changing tapestry of shimmering waters and rugged peaks, inviting the outside in. Step inside, and you're greeted by the alluring scent of freshly caught fish, expertly prepared by chefs who showcase the best of Norway's abundant seas. The menu reads like a love letter to the ocean, featuring everything from succulent shrimp and rich, buttery salmon to creative reinterpretations of traditional Norwegian dishes. Each plate is beautifully presented, a feast for both the palate and the eyes. The decor harmoniously blends rustic elements with modern sophistication, creating an atmosphere that feels both intimate and vibrant—perfect for a romantic dinner or a gathering of friends laughing over clinking glasses of local aquavit. As the sun sets, the soft glow from the restaurant spills onto the cobblestone streets, inviting you to linger just a little longer. The strategic location near the UNESCO-listed Bryggen Wharf positions Fjellskål Sjømatrestaurant as an ideal stop after a day of exploring Bergen’s rich history and charm. Whether you’re indulging in a hearty meal or savoring a delicate dessert while watching the boats glide past, every experience here is punctuated by a breathtaking view of the fjord, making this destination not just a place to eat, but an unforgettable sensory journey. In the embrace of Bergen’s natural beauty, take a moment to relish the flavors of the sea at Fjellskål.

A selection of fresh seafood dishes and desserts at Fjellskål Sjømatrestaurant in Bergen, Norway.

Luxury Shellfish Platter

Fish Soup

Lobster Salad

Roast Beef Sandwich

Shellfish Symphony

Grilled Flounder

Chocolate Fondant

Cheese Plate

Fjellskål Sjømatrestaurant Menu

Ein kulinarisches Erlebnis in Bergen, Norwegen

Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit frisch zubereiteten Vorspeisen wie der cremigen Fischsuppe, die mit frischem Fisch, Sahne und Kräutern zubereitet wird, oder genießen Sie den aromatischen Hummer-Salat, perfekt gewürzt mit Zitrus-Dressing. Für Fleischliebhaber bietet das Roastbeef-Sandwich mit Roggenbrot und Meerrettich eine herzhafte Option.

Für Meeresfrüchte-Liebhaber sind die "Shellfish Symphony" mit einer Auswahl an verschiedenen Schalentiere und Knoblauchbutter sowie der gegrillte Flunder mit Zitrone und frischen Kräutern perfekte Wahlmöglichkeiten. Diese Gerichte bringen den Geschmack des Meeres direkt auf Ihren Teller und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Beenden Sie Ihr Essen mit einer süßen Note, wie der verführerischen Schokoladen-Fondant, der mit zart schmelzender Schokolade, Butter, Eiern und Mehl zubereitet wird. Alternativ bietet die Käseplatte eine Auswahl an abwechslungsreichen Käsesorten, perfekt ergänzt durch Crackers und frisches Obst.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die das Meeresspezialitäten-Menü perfekt ergänzen. Ob ein Glas erlesenen Weins oder ein gekühlter Cocktail, bei Fjellskål Sjømatrestaurant finden Sie die passende Begleitung für Ihren kulinarischen Ausflug.

Genießen Sie frische Meeresspezialitäten in Bergen bei Fjellskål Sjømatrestaurant – ein Muss für Meeresliebhaber. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Fjellskål Sjømatrestaurant in Bergen - Frische Meeresfrüchte

Bergen Municipality

Offers a wide selection of fresh seafood, including fish, shellfish, and other delicacies.

Seafood Store

Provides venues for private events: Babord (up to 30 guests), Styrbord (up to 46 guests), and indoor seating (up to 44 guests). Total capacity: 120 guests.

Private Event Venues

Im Herzen von Bergen, Norwegen, bietet die Fjellskål Sjømatrestaurant eine authentische Meeresfrüchte-Erfahrung, die Kenner und Gourmets gleichermaßen begeistert. Diese lebendige Adresse ist bekannt für ihre frischen Meeresfrüchte, die direkt aus der norwegischen See stammen und eine wahre Geschmacksexplosion garantieren.

Entdecken Sie die Vielfalt der Meeresfrüchte

Große Auswahl an frischem Fisch, Schalentieren und Delikatessen, perfekt für Seafood-Liebhaber.

Vestland

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Fjellskål Sjømatrestaurant Bergen – Luxuriöse Meeresfrüchte & Hafenblick

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Beste Meeresfrüchte in Bergen – Fjellskål Sjømatrestaurant entdecken

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Bryggen Tracteursted

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Hoggorm