Herunterladen

Poznań

Cucina 88 is highly regarded for its Mediterranean-inspired cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the seasonal menu, wood-fired pizzas, and extensive wine list. The restaurant has received recognition in the MICHELIN Guide 2024.

Entdecken Sie Cucina 88 in Poznań - Ein mediterranes Juwel für Genießer.

Europe

Poland

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein modernes Restaurant, das die reiche kulinarische Tradition Polens mit einem zeitgenössischen Twist verbindet. Cucina 88 in Poznań ist genau dieser Ort, an dem Geschmack und Ambiente harmonisch verschmelzen, um Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. Mit seinem stilvollen Design, freundlichem Service und einer Speisekarte, die sowohl lokale Spezialitäten als auch internationale Klassiker bietet, ist Cucina 88 ein Muss für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.

Cucina 88 in Poznań – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Das Herzstück von Cucina 88 ist seine vielfältige Speisekarte, die sowohl klassische polnische Gerichte als auch kreative internationale Köstlichkeiten umfasst. Hier können Gäste die Aromen Polens in einem modernen Ambiente genießen, das sowohl für romantische Abende als auch für gesellige Treffen perfekt geeignet ist.

Ein absolutes Muss sind die hausgemachten Pierogi, die mit einer Vielzahl von Füllungen wie Sauerkraut und Pilzen oder frischem Käse serviert werden. Für die Liebhaber von Meeresfrüchten bietet das Restaurant frisch zubereitete Fischgerichte, die mit saisonalen Zutaten verfeinert sind. Besonders hervorzuheben ist die Zubereitung des traditionellen polnischen Bigos, der langsam gekocht wird, um die perfekte Balance zwischen Würze und Tiefe zu erreichen.

Das Team von Cucina 88 legt großen Wert auf Qualität und Authentizität. Viele der Zutaten werden lokal bezogen, um Frische und Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig an kulinarischen Workshops teilnehmen, um innovative Techniken zu erlernen und das Menü stets frisch und spannend zu halten.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der auf der Suche nach authentischer polnischer Küche ist, oder einfach nur einen besonderen Abend in einem stilvollen Ambiente verbringen möchten – Cucina 88 in Poznań ist der perfekte Ort dafür. Kommen Sie vorbei, genießen Sie unsere kulinarischen Kreationen und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Casual, contemporary eatery serving Italian & European plates such as grilled meats & pizza.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5LXZTOXpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4RsSwtNEBEcR2E_YYYtT0Ew/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5LXZTOXpRRRAB

My recent visit to Cucina 88 was nothing short of exceptional. From the moment I stepped in, the ambience enveloped me in a warm and welcoming atmosphere. It struck the perfect balance, being neither too crowded nor too deserted, which added to the overall pleasant dining experience.

The food here deserves a special mention for its absolute deliciousness. Every dish we ordered was a testament to the chef's expertise, with flavors that were rich and perfectly balanced. The highlight for me was not just the taste, but also witnessing the culinary artistry firsthand. The open kitchen layout allowed us to watch the staff meticulously preparing our meals, which spoke volumes about their confidence in their cleanliness and skill.

Speaking of cleanliness, the restrooms were immaculate, echoing the old adage that clean toilets reflect a clean kitchen - a reassuring sign for any diner. This attention to detail extended to the service as well. The staff was exceptionally attentive and helpful, navigating the fine line between being present when needed and giving us our space, making us feel both valued and comfortable.

In summary, my experience at Cucina 88 was profoundly satisfying. The food, ambience, and service were all top-notch, executed with professionalism that made our visit memorable. It’s rare to find a place that excels in every aspect of the dining experience, and Cucina 88 has certainly set a high bar. Highly recommended for anyone looking for an exemplary dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaDc2X0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4RsSwtNEBEcR2E_YYYtT0Ew/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaDc2X0NBEAE

Amazing restaurant! Great waitstaff and excellent food.  The outdoor dinning also amazing. Menu was bilingual so points. Generous helpings. So bring a friend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbk5xbHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4RsSwtNEBEcR2E_YYYtT0Ew/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbk5xbHZBRRAB

Calm and very well designed place with amazing service and food. Anastasia served our drinks and food and it was pleasure to have her as our waitress. Will definitely visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcHNLR0hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4RsSwtNEBEcR2E_YYYtT0Ew/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcHNLR0hBEAE

Absolutely amazing. Exceptional food, compliments to the chef. Friendly and professional service. Can't wait to be back. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNjhqWThnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4RsSwtNEBEcR2E_YYYtT0Ew/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNjhqWThnRRAB

We visited this restaurant for a New Year’s Eve dinner and left disappointed. The food was 5/10 at best. We ordered starters and main courses—my fiancé had venison for 170 PLN. We expected a proper, impressive dish but received two small pieces of meat and a single mushroom that nearly made him gag. I had fish served with ravioli, and I couldn’t grasp the concept of the dish.

For dessert, we ordered a fondant, and later they brought out a New Year’s cake. However, we noticed that the waitress suggested desserts to the guests at the neighboring table without mentioning that the cake was included in the price and should have been complimentary.

When midnight struck, no one announced it, and there was no festive atmosphere at all. Some guests didn’t even realize it was already the New Year.

We were very disappointed and couldn’t understand how this place has a Michelin recommendation. The entire experience was underwhelming, and we left feeling let down. We paid 660 PLN for the dinner, which felt completely unjustified. :(

Cucina 88 in Poznań: Italienisches Restaurant mit Authentischem Flair

Cucina 88 is a renowned restaurant in Poznań, Poland, known for its Mediterranean-inspired cuisine and elegant ambiance. It has been recognized in the MICHELIN Guide 2024.

Willkommen in der faszinierenden Geschichte von Cucina 88, einem renommierten Restaurant im Herzen von Poznań, Polen. Seit seiner Gründung im Jahr 2012 hat sich Cucina 88 einen besonderen Platz in der kulinarischen Szene der Stadt erobert. Das Restaurant ist bekannt für seine mediterran inspirierten Gerichte, die traditionelle Aromen mit modernem Flair verbinden, und bietet seinen Gästen eine elegante und einladende Atmosphäre.

Höhepunkt der Geschichte war die Anerkennung in der MICHELIN-Führer 2024, was Cucina 88 zu einem der angesehensten Restaurants in Polen macht. Dieses bedeutende Ereignis unterstreicht die Qualität und das kulinarische Können, das in diesem Ort gepflegt wird.

Im Jahr 2012 wurde Cucina 88 ins Leben gerufen, mit dem Ziel, eine kulinarische Brücke zwischen traditionellen mediterranen Rezepten und modernen Kochtechniken zu schlagen. Das Restaurant hat sich schnell einen Ruf für seine innovative Speisekarte und seinen erstklassigen Service erworben, was es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher macht.

Heute steht Cucina 88 als Symbol für kulinarische Innovation und Qualität in Poznań. Die Auszeichnung im MICHELIN Guide 2024 bestätigt die kontinuierliche Hingabe an höchste Standards und kreative Kochkunst. Das Restaurant bleibt ein Ort, der sowohl Einheimische als auch Touristen mit seinen mediterranen Spezialitäten und seinem stilvollen Ambiente begeistert.

Cucina 88 beckons with a vibrant aura, nestled in the heart of Poznań's charming Grunwald neighborhood. This culinary gem serves as a delightful rendezvous for food lovers craving an authentic Italian experience. The restaurant’s interior strikes a perfect balance between elegance and warmth, with textured walls adorned by local artistry that speaks to the spirit of Poznań. Cozy wooden tables, dim lighting, and fragrant herbs create an inviting atmosphere that draws diners in, promising an escape from the hustle and bustle of city life. Once inside, patrons are treated to a sensory journey that begins with the aroma of freshly baked focaccia mingling with the scent of simmering marinara and herbed oils. The menu brims with an array of Italian specialties, from expertly crafted pastas to wood-fired pizzas, each plate a testament to culinary craftsmanship. Signature dishes, like the classic Carbonara bursting with flavor or the Margherita Pizza featuring vibrant, sun-ripened tomatoes, transform each meal into a celebration of Italian tradition. Beyond the delectable offerings, Cucina 88 embraces a philosophy of community and conviviality, encouraging guests to savor not just their meals but the moments spent around the table. Attentive staff weave tales of each dish, enhancing the dining experience with personal anecdotes and recommendations that feel like a warm embrace. For a perfect evening, pair a sumptuous meal with a selection from the extensive wine list, showcasing both local and Italian producers. As the sun sets over Poznań, Cucina 88 shines brighter, emerging as a beloved haunt where flavors, friendships, and memories intertwine amidst the backdrop of a city brimming with history.

Cucina 88

Restauracja Cucina 88 oferuje szeroki wybór dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską, w tym pizzę z pieca opalanego drewnem, makarony, dania mięsne i rybne oraz desery.

Tatar z polędwicy wołowej

Ślimaki

Przegrzebek

Ser kozi

Carpaccio wołowe

Ostrygi świeże 2 szt.

Menu a la carte

Erleben Sie kulinarische Highlights in unserem exquisiten Restaurant Cucina 88, perfekt für Feinschmecker, Trendsetter und Genießer mediterraner Klassiker.

Willkommen bei Cucina 88 in Poznań – Ihr mediterranes Erlebnis im Herzen Polens!

Genießen Sie unsere vielfältige Auswahl an Vorspeisen, die die Sinne verzaubern.

Vorspeisen – Der perfekte Start in ein mediterranes Festmahl

Ein weiteres Highlight ist der Carpaccio vom Rind, mit geröstetem Butter und Schalotten, sowie der delikate Jakobsmuschel-Start.

Starten Sie mit unserem zarten Tatar aus Rinderfilet, verfeinert mit Ingwer, Sesam, Wasabi und serviert mit perfekt gekochtem Reis. Für Meeresfrüchte-Liebhaber bieten wir frisch zubereitete Austern oder zarte Schnecken mit Austernsauce an.

Unsere Hauptgerichte bringen die Aromen des Mittelmeerbeckens direkt auf Ihren Teller.

Hauptgerichte – Mediterrane Köstlichkeiten

Unsere Spezialität sind die täglich frisch zubereiteten Pasta-Variationen, die mit hausgemachten Saucen serviert werden.

Entdecken Sie unsere Auswahl an frischen Fisch- und Fleischgerichten, die mit mediterranen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden. Ob zartes Lamm, saftiges Rinderfilet oder frischer Seesaibling – jedes Gericht ist ein Fest für die Sinne.

Lassen Sie Ihren Abend mit unseren verlockenden Desserts ausklingen.

Für Schokoladenliebhaber gibt es reichhaltige Schokoladendesserts, die das Herz höherschlagen lassen.

Probieren Sie unsere hausgemachten Tiramisù, Panna Cotta oder frische Fruchtsalate, die den perfekten süßen Abschluss bieten.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu unserem mediterranen Menü passen.

Getränke – Mediterraner Genuss in jedem Schluck

Probieren Sie unsere hausgemachten Limonaden oder einen kräftigen Rotwein, der die mediterranen Aromen unterstreicht.

Von spritzigen Weinen aus der Region bis hin zu erfrischenden alkoholfreien Cocktails bieten wir den perfekten Begleiter für jeden Geschmack.

Entdecken Sie Cucina 88 in Poznań, ein kulinarisches Highlight mit authentischer italienischer Küche. Genießen Sie einzigartige Aromen und eine einladende Atmosphäre – reservieren Sie jetzt! 

Cucina 88 in Poznań – Authentische italienische Küche erleben

Poznań County

Zestaw trzech wybranych dań szefa kuchni.

Menu degustacyjne 3-daniowe

Zestaw pięciu wybranych dań szefa kuchni.

Menu degustacyjne 5-daniowe

Dobór win pasujących do menu degustacyjnego 3-daniowego.

Pairing wina 3-daniowe

Dobór win pasujących do menu degustacyjnego 5-daniowego.

Pairing wina 5-daniowe

Erleben Sie kulinarische Höhepunkte im Cucina 88 in Poznań.

Greater Poland Voivodeship

Erleben Sie mediterrane Spezialitäten im Cucina 88 in Poznań, Poland. Genieße saisonale Gerichte, Holzofenpizza & erlesene Weine. Reservieren Sie jetzt!

Cucina 88 in Poznań - Mediterranea Gourmet Experience

Entdecken Sie Cucina 88 in Poznań, bekannt für mediterrane Küche, elegante Atmosphäre & erstklassigen Service. Jetzt Tisch reservieren & kulinarisch verwöhnen lassen.

Küchenkunst in Poznań - Cucina 88 mit MICHELIN Empfehlung

Öffnungszeiten für Cucina 88, Poznań. Finden Sie die Öffnungszeiten & Adresse von Cucina 88, Poznań auf der Adresse Ihrer Wahl.

Cucina 88 in Poznań: Italienisches Restaurant mit Authentischem Flair

TU. REStAURANT

PASODOBRE Restaurant & Tapas Bar

Poznan Congress Center