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Vorteile

Kraków

Folga offers a diverse menu with globally influenced dishes, including oysters, arancini, tempura, ceviche, rigatoni with shrimp, beef tenderloin, duck breast, sea bass, dark chocolate cake, and apple tarte tatin. The restaurant has received a Michelin Bib Gourmand award, recognizing its good quality and value. It operates from Monday to Sunday, with varying hours, and provides private rooms for events.

Entdecke das kulinarische Juwel in Kraków: Folga

Folga in Kraków ist ein modernes europäisches Restaurant, das mit seiner frischen Meeresfrüchte- und mediterranen Küche begeistert. Das stilvolle Brasserie-Ambiente schafft die perfekte Kulisse für unvergessliche Genussmomente. Ob für ein entspanntes Abendessen oder ein besonderes Event – Folga bietet eine vielfältige Speisekarte, die kulinarische Welten verbindet.

Das Konzept des gemeinschaftlichen Essens ist bei Folga besonders beliebt. Gäste werden ermutigt, mehrere Gerichte zu bestellen und diese zu teilen, um eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu erleben. Zudem bietet das Restaurant private Räumlichkeiten für bis zu 40 Personen an, ideal für Geschäftsmeetings, Feiern oder soziale Zusammenkünfte. Für Weinliebhaber gibt es eine elegante Bar mit einer Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den kulinarischen Köstlichkeiten passen.

Was ist das Food-Sharing-Konzept bei Folga?

Folga ermutigt Gäste, mehrere Gerichte zu bestellen und sie miteinander zu teilen, um eine breite Palette an Geschmacksrichtungen zu entdecken.

Ja, es gibt private Räume für 12, 20 oder 40 Personen, ideal für Geschäftstreffen und Feiern.

Ja, Haustiere sind bei Folga herzlich willkommen.

Von Montag bis Sonntag, mit variierenden Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch von 12:00 bis 22:00, Donnerstag bis Samstag bis 23:00 und Sonntag wieder bis 22:00.

Ja, die Weinbar bietet eine Auswahl an Weinen und Cocktails passend zu den Gerichten.

Besucher loben das Restaurant für seine innovative Küche, die Frische der Zutaten und den freundlichen Service. Die Kombination aus modernen europäischen Speisen und mediterranen Aromen macht Folga zu einem Trend-Ort in Kraków. Das gastronomische Erlebnis wird durch das stilvolle Ambiente abgerundet, das perfekt für entspannte Abende oder besondere Anlässe ist.

Europe

Poland

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein Restaurant, das nicht nur durch seine kreative Küche, sondern auch durch seine lebendige Atmosphäre besticht. FOLGA in Kraków ist genau dieser Ort, an dem polnische Tradition auf moderne Gastronomie trifft, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen. Mit seinem einzigartigen Ambiente und einer Speisekarte, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert, ist FOLGA ein Muss für alle Feinschmecker und Kulturentdecker.

FOLGA in Kraków: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Stylish restaurant & wine bar featuring elevated sharing plates of wild fish, fresh seafood & tasting menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNjRiQVNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJr5u5DPBbFkcRr_6zYrOD1WM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNjRiQVNnEAE

It's all about the balance between price and flavour when it comes to restaurant reviews for me. The service was absolutely amazing, our water was giving us all the information  needed and was very attentive and caring. Food quality was topnotch, but flavour was lacking. Most of the dishes needed elevating the taste. I wish all the luck to them on their path to getting michlein 🌟.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb2JTMkNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJr5u5DPBbFkcRr_6zYrOD1WM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb2JTMkNnEAE

There are many TOP restaurants in Krakow, but if you want something really special, you have to give a chance to enjoy an explosion of tastes, serving dinner or lunch here at FOLGA. Delightful food, nice and knowledgeable staff. Great experience at all!!! I will come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbmVMejlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJr5u5DPBbFkcRr_6zYrOD1WM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbmVMejlBRRAB

The value for money is quite poor here  - we tried almost the full dinner menu to form our opinion, and all the dishes were quite disappointing, not sure how it got into the Michelin Guide - too much salt, oil and butter - if it's a starter or a main, or sugar - if it's a dessert, "balance and seasonality" - it's not something that's taken into consideration here.  The non-alcoholic drinks menu is completely overlooked too. The service is average and the atmosphere is unremarkable. Considering the price point and the ambition that the restaurant conveys, I'd say, there are far better options for fine dinning in Krakow.

UPD since the reply from FOLGA:
1. I did not delete my review - I edited it a few times. Perhaps Google shows it as deleted and re-added.
2. I write my reviews when I have time, not as soon as I visit a place. If the standards of the cooking and the menu have changed in a month - that’s great news. I did however share my experience at the time. Hope it’s useful for people who are considering spending their money at FOLGA.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcExxM0tREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJr5u5DPBbFkcRr_6zYrOD1WM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcExxM0tREAE

A very nice restaurant in Krakow for us. It does play with some modern and international elements but it stays very much within tasty scope rather than focusing on decoration and pricy food options.

The middle eastern Jewish appetizers (chopped liver, hummus, baba ganoush) were good, not really authentic but with a reasonable twist.

Labneh with pumpkin was their own and a touch insufficient in actual labneh taste to be called that.

Onion soup was beautiful, not too heavy and with very sharp concentrated flavor. Loved it.

The venison burger was gorgeous and certainly a highlight. Perfectly executed, not overdone and very well balanced.

Service was excellent, very professional and courteous.

Quite good, we are likely to be back next time we are in Krakow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma3EtYnhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJr5u5DPBbFkcRr_6zYrOD1WM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma3EtYnhRRRAB

A beautiful evening with exceptional food but the experience was really made perfect by our server, David, who was friendly, attentive, funny and shared excellent recommendations for our wine and food. Thanks for a perfect meal! Everyone must try the sea bream and truffle pasta, and the tuna ceviche these were the best dishes!

FOLGA Restaurant in Kraków – Authentische Polnische Küche im Herzen der Stadt

Folga is a modern European restaurant located in Kraków's historic Jewish Quarter of Kazimierz. It has been recognized with a Michelin Bib Gourmand award for its good quality and value.

historical overview of folga restaurant kraków poland 

Nestled in the vibrant Kazimierz district of Kraków, Poland, Folga has swiftly emerged as a beacon of modern European cuisine with a distinctive Mediterranean flair. Since its inception, the restaurant has captivated both locals and visitors alike with its innovative approach to seafood and fresh, elevated sharing plates. The establishment skillfully combines a stylish ambiance with culinary excellence, creating an inviting setting for those seeking a memorable dining experience in one of Kraków’s most historic neighborhoods.

folga’s journey to culinary recognition

In 2024, Folga’s dedication to quality and value was officially recognized when it was awarded the Michelin Bib Gourmand, a prestigious honor that celebrates restaurants offering exceptional food at moderate prices. This accolade not only highlights Folga’s commitment to delivering refined Mediterranean-inspired dishes but also cements its reputation among Kraków’s top dining establishments. The award reflects the restaurant’s balance of sophisticated flavors and attentive service, distinguishing it within the competitive culinary landscape of the region.

Folga offers a menu rich in wild fish, fresh seafood, and Mediterranean classics reimagined with contemporary techniques. Patrons consistently praise the restaurant for its quality ingredients and the careful balance achieved in its dishes. While some guests mention that the prices are higher than typical Kraków eateries, many agree that the elevated flavors and attentive service justify the investment. The restaurant’s atmosphere blends elegance with comfort, making it suitable for both intimate dinners and group gatherings.

 - Recognition in 2024 for excellent quality and value cooking.

 - Emphasis on fresh seafood and wild fish with modern European twists.

 - A historic and cultural area enhancing the dining experience.

FOLGA is a stylish restaurant and wine bar in Kraków's Stare Miasto, offering elevated sharing plates of wild fish, fresh seafood, and tasting menus. The ambiance combines rustic charm with contemporary sophistication, making it a must-visit culinary gem.

FOLGA

A selection of modern European dishes with a focus on fresh seafood and Mediterranean flavors.

Fresh Oysters

Arancini with Mozzarella and Tomato Sauce

Vegetable Tempura with Dipping Sauce

Fresh Fish Ceviche with Citrus and Herbs

Rigatoni with Shrimp and Garlic

Beef Tenderloin with Seasonal Vegetables and Potatoes

Duck Breast with Sauerkraut and Potatoes

Sea Bass with Herbs and Lemon

Dark Chocolate Cake

Apple Tarte Tatin with Caramel and Puff Pastry

Folga Menu

Folga in Kraków bietet eine exquisite Auswahl an modernen europäischen Gerichten mit einem besonderen Fokus auf frischen Meeresfrüchten und mediterranen Aromen. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die sowohl Ihre Geschmacksknospen verwöhnt als auch ein unvergessliches Ambiente verspricht.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Folga in Kraków

Genießen Sie die pure Frische mit Austern, perfekt zubereitet.

Starten Sie Ihr Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die die Frische und Vielfalt der Meeresfrüchte und mediterranen Zutaten widerspiegeln.

Knusprige Arancini gefüllt mit geschmolzener Mozzarella, serviert mit einer würzigen Tomatensauce.

Ein aromatisches Pasta-Gericht mit frischen Garnelen und einem Hauch von Knoblauch, serviert in einer Tomatensauce.

Hauptgerichte präsentieren eine Vielfalt an Aromen, die die Essenz europäischer Kochkunst widerspiegeln. Von Meeresfrüchten bis zu zarten Fleischgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Rinderfilet mit saisonalem Gemüse und Kartoffeln

Saftiges Rinderfilet, begleitet von saisonalem Gemüse und Kartoffeln für ein herzhaftes Erlebnis.

Ein intensiver Schokoladengenuss mit dunkler Schokolade, Flour, Zucker, Eiern und Butter.

Für das süße Finale bietet das Menü verlockende Desserts, die den Gaumen verwöhnen.

Apfel Tarte Tatin mit Karamell und Blätterteig

Köstliche Tarte Tatin mit Äpfeln, Karamell und zartem Blätterteig für einen süßen Abschluss.

Von ausgewählten Weinen bis hin zu kreativen Cocktails—unsere Getränkekarte bietet für jeden Geschmack das Richtige.

Getränke ergänzen das kulinarische Erlebnis perfekt, mit einer Auswahl an erfrischenden Weinen, Cocktails und alkoholfreien Optionen.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Kraków! FOLGA bietet einzigartige Gerichte in entspannter Atmosphäre. Probieren Sie es jetzt und erleben Sie Geschmacksexplosionen!

FOLGA Kraków – Authentische polnische Spezialitäten

Kraków County

Private rooms for 12, 20, or 40 people, suitable for business meetings, conferences, and social events.

Private Rooms

A selection of wines and cocktails to complement your meal.

Wine Bar

FOLGA in Kraków ist ein Ort, der nicht nur durch seine köstliche polnische Küche besticht, sondern auch durch sein vielseitiges Angebot an exklusiven Räumlichkeiten und einer beeindruckenden Weinauswahl. Für Feinschmecker, Geschäftsleute und Genießer ist FOLGA die perfekte Adresse, um geschmackvolle Stunden in einer stilvollen Atmosphäre zu verbringen.

Entdecke das kulinarische Erlebnis bei FOLGA in Kraków

Bei FOLGA können Sie private Räumlichkeiten für 12, 20 oder 40 Personen mieten – ideal für geschäftliche Meetings, Konferenzen oder private Feiern. Für nur 150 PLN bieten diese Räume eine exklusive Atmosphäre, die Ihren Anlass unvergesslich macht.

Genießen Sie in der Weinbar eine exquisite Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt auf Ihr Mahl abgestimmt sind. Ob zum Empfang, als Begleitung zum Essen oder einfach nur zum Entspannen – die Weinbar bei FOLGA ist ein Ort der Genussmomente.

Ob für einen geschäftlichen Anlass oder einen entspannten Abend mit Freunden – bei FOLGA in Kraków erwartet Sie eine harmonische Kombination aus exzellenter Küche, stilvollem Ambiente und vielfältigen Angeboten, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen.

Erleben Sie kulinarischen Genuss in Kraków

Lesser Poland Voivodeship

Entdecken Sie Folga in Kraków, ein modernes Restaurant im historischen Kazimierz mit frischen Meeresfrüchten, mediterranen Aromen und einzigartigem Ambiente.

Folga Kraków – Modernes europäisches Restaurant im Kazimierz Viertel

Genießen Sie mediterrane Spezialitäten bei Folga in Kraków, mit privaten Räumen, Weinbar und live Musik für unvergessliche Events und kulinarische Erlebnisse.

Folga Kraków – Mediterrane Spezialitäten & Private Events

Erleben Sie bei Folga in Kraków frisch gefangene Meeresfrüchte, kreative Gerichte und ein modernes Ambiente im charmanten Kazimierz Viertel. Jetzt reservieren!

FOLGA Restaurant in Kraków – Authentische Polnische Küche im Herzen der Stadt

Kropka Kraków

Fiorentina

Mazi