Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Pomelo Bistro Bar in Gdańsk
Vorspeisen – Frischer Start in Gdańsk
- Eggs Turkish Style – Ein köstlicher Start mit griechischem Joghurt, Fetakäse, Chiliöl, frischen Tomaten, Paprika, frischen Kräutern und Eiern.
- Eggs Benedict mit Lachs – French Toast, Gravlax-Lachs, Senf, Hüttenkäse, Spinat, pochierte Eier, Hollandaise und frische Kräuter.
- Gdańsk Maczanka – Ein butterweiches Brötchen gefüllt mit Pulled Pork, Spiegelei, Cheddar, Gurken, Zwiebeln, Senf-Aioli und Demi-Glace.
Hauptgerichte – Geschmackserlebnisse aus Gdańsk
- Beef Tartar – Frisches Rindfleisch, Oyster Mushroom, Hollandaise, eingelegte Kohlrabi und Kartoffelröschen für den perfekten Genuss.
- Podhale Kartoffelpuffer – Klassische Puffer mit herzhaften Beilagen wie Bohnen, Sauerkraut und frischen Kräutern.
Desserts – Süßer Abschluss
- Brulee Toast – Ein knuspriger Brioche-Toast mit Kirschen, Crème brûlée, braunem Zucker, Erdbeeren, Filoteig und Vanille.
Getränke – Erfrischende Begleiter
- Eine Auswahl erfrischender Getränke, perfekt um die Geschmacksknospen zu kühlen.
