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Sopot

1911 Restaurant in Sopot is renowned for its innovative cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Guests frequently praise the quality and presentation of dishes, as well as the extensive wine selection. The staff's knowledge and passion for food and wine enhance the dining experience, making it a top choice for both locals and visitors.

Das 1911 Restaurant in Sopot ist ein echtes Juwel an der polnischen Ostsee. Mit seiner kreativen Küche, dem aufmerksamen Service und einer gemütlichen Atmosphäre begeistert es sowohl Einheimische als auch Besucher. Hier verschmelzen kulinarische Innovationen mit einem familiären Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Entdecken Sie das 1911 Restaurant in Sopot

Besuchen Sie die offizielle Webseite für mehr Informationen und Reservierungen.

Hier können Gäste die vielfältigen kulinarischen Kreationen, die entspannte Atmosphäre und die exzellente Weinauswahl erleben.

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch optimal vorzubereiten.

Die Community beschreibt das 1911 Restaurant als einen Ort für innovative Küche, exzellenten Service und eine entspannte Atmosphäre, ideal für Genießer und Entdecker.

Europe

Poland

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem stilvollen Restaurant in Sopot, nur wenige Schritte vom glitzernden Meer entfernt, während die Sonne langsam im Horizont versinkt. Das 1911 Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus historischer Atmosphäre und moderner Eleganz, perfekt für Feinschmecker und Trendsetter, die das Besondere suchen. Dieses Lokal ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale polnische Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet, und bietet eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights des 1911 Restaurants

Besuchen Sie uns heute und erleben Sie eine unvergessliche Geschmacksexplosion

Was macht das 1911 Restaurant so besonders?

Welche Gerichte sollten Sie unbedingt probieren?

Besuchen Sie das 1911 Restaurant in Sopot und lassen Sie sich von der kreativen Küche und der charmanten Atmosphäre begeistern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie eine kulinarische Auszeit an der polnischen Ostsee. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden und Familie und werden Sie Teil unserer begeisterten Gästeschar.

1911 Restaurant in Sopot – Ein kulinarisches Erlebnis an der polnischen Ostsee

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiX0phQzZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvybH-5IK_UYRfeQa5nqUcfA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiX0phQzZnRRAB

A solid 3,5. Food was good but, more aspiring than accomplished. Tartar was superb as well as the truffle mash that came with the lamb. The “risotto” was creative but not super inspiring. Chanterelle soup was good but short of delusions. Plate presentation could have been better.
Service, though, was really good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dGE3UVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvybH-5IK_UYRfeQa5nqUcfA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dGE3UVpBEAE

We came here by Michelin bib gourmand recommendation, but I'm really sorry to say the experience fell way flat of our expectations. The food was good (especially the duck and the potato pancake with the delicious cheese sauce), but unfortunately we just didn't feel too welcome. It wasn't quite clear what to order and what the pacing would be (we were asked separately and decided with just getting everything at the same time). Our wine arrived only shortly after we'd finished one of the starters. The aperitifs were nice though, so props to the bar staff!
There are other restaurants in the tri-city area with the same recognition that punch way above this grade, unfortunately.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoa1BiQS1nRRAB&d=17924085&t=1

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Visited in July 2022. Still having mixed feelings. Some dishes really tasty, some didn’t do it for me (like the celeriac tacos).
Very pushy, argumentative and unprofessional service feeling slightly too comfortable telling odd (probably even inappropriate) jokes and making multiple unwelcome personal comments. Not looking forward to go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtNV9TVEdnEAE&d=17924085&t=1

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We are coming here for years and still think they are the best in Tricity. The renovation maybe changed the interior but left the food heavenly like it was.
They have an excellent selection of wines and the best team to help match everything. It's always an extraordinary expierance and everyone who we bring here from Poland, France, or The Netherlands always wants to come back fast. Hopefully we will be able to continue enjoy this brilliant place for many years to follow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1aHN2NkJBEAE&d=17924085&t=1

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From our oppinion the best Restaurant in sopot by far. The two giys who are serving are absolutely passionate. Food and drinks as well are absolutely great.

1911 Restaurant in Sopot – Elegantes Essen & Trendige Bars

1911 Restaurant is located in a historic 19th-century building in Sopot, Poland, combining traditional architecture with modern culinary techniques. The restaurant's name pays homage to the year the building was constructed.

Eine Reise durch die Geschichte dieses einzigartigen Ortes.

die geschichte des 1911 restaurants in sopot, polen.

Das 1911 Restaurant befindet sich in einem beeindruckenden Gebäude aus dem 19. Jahrhundert in Sopot, Polen. Dieses historische Bauwerk spiegelt die traditionelle Architektur wider und trägt das Jahr seiner Erbauung im Namen, was die tiefe Verbindung zur Vergangenheit des Ortes unterstreicht.

historischer hintergrund und architektonische bedeutung.

Im Jahr 2016 wurde das Restaurant eröffnet und hat sich seitdem als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher etabliert. Mit der Kombination aus historischem Ambiente und moderner Gastronomie bietet das 1911 Restaurant eine einzigartige Erfahrung, die Tradition und Innovation verbindet.

entwicklung und zeitgenössische bedeutung.

Das 1911 Restaurant in Sopot ist nicht nur ein Ort des kulinarischen Genusses, sondern auch ein lebendiges Stück polnischer Geschichte. Es vereint die Schönheit vergangener Zeiten mit zeitgenössischer Küche und schafft so eine Atmosphäre, die sowohl Historie als auch Innovation zelebriert.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Vegetarian Friendly

In the vibrant heart of Dolny Sopot, 1911 Restaurant offers a modern twist on classic Polish fare in a sophisticated ambiance. With a menu showcasing seasonal ingredients and rich flavors, it promises an exquisite dining experience perfect for any occasion.

1911 Restaurant

In the vibrant heart of Dolny Sopot, 1911 Restaurant offers a modern twist on classic Polish fare in a sophisticated ambiance. With a menu showcasing seasonal ingredients and rich flavors, it promises a delightful dining experience perfect for any occasion.

Serves Vegetarian Food

Good for Groups

A selection of seasonal dishes crafted with high-quality, often forgotten ingredients, focusing on respect for the product and the guest.

Consommé Grzybowe

Tatar z Gęsiny

Smażona Troć

Jesiotr Confitowany

Boczek z Mangalicy

Kura Czarnopióra Sous Vide

Comber z Sarny

Tagliarini z Truflą

Torcik Chałwowy

Ciastko Czekoladowe z Kasztanami

1911 Restaurant Menu

Willkommen im 1911 Restaurant, einem Ort, an dem saisonale Kulinarik auf höchstem Niveau zelebriert wird. Mit Fokus auf hochwertige, oftmals vergessene Zutaten, bietet dieses Restaurant ein unvergessliches Geschmackserlebnis in Sopot. 

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im 1911 Restaurant in Sopot

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit exquisiten Vorspeisen, die die Geschmacksnerven auf eine Reise schicken. Probieren Sie das "Consommé Grzybowe", eine aromatische Pilzbrühe mit Ei, wilden Pilzen und Knödeln, oder wählen Sie das "Tatar z Gęsiny" – zartes Gänsefleisch mit eingelegten Morcheln, Mayo aus Liebstöckel und knusprigen Tapioca-Chips.

Die Hauptgerichte im 1911 Restaurant sind ein Fest für die Sinne. Genießen Sie die "Smażona Troć", gebratene Forelle mit saisonalem Gemüse, oder wagen Sie sich an das "Jesiotr Confitowany", eine konfierte Stör mit Petersilienpüree und frittiertem Endivien. Für Fleischliebhaber bietet das "Boczek z Mangalicy" – Mangalica-Schweinebauch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree. Das "Kura Czarnopióra Sous Vide" überzeugt durch zartes, sous vide gegartes Schwarzkipferl-Hähnchen mit saisonalem Gemüse. Für ein außergewöhnliches Pasta-Erlebnis wählen Sie die "Tagliarini z Truflą" – Tagliarini mit Trüffel.

Zum krönenden Abschluss bietet das 1911 Restaurant verführerische Desserts. Probieren Sie das "Torcik Chałwowy", eine Halva-Mousse mit Tuiles und geröstetem Sesam, oder das "Ciastko Czekoladowe z Kasztanami", ein Schokoladenkuchen mit Kastanien und Sanddorn-Emulsion.

Entdecken Sie die vielfältige Getränkekarte und exklusive Spezialitäten, die das kulinarische Erlebnis im 1911 Restaurant perfekt ergänzen.

Genießen Sie köstliche Speisen im 1911 Restaurant in Sopot! Ein einzigartiger Ort mit stilvollem Ambiente & prima Atmosphäre. Jetzt reservieren und genießen!

1911 Restaurant in Sopot – Feines Dining an der polnischen Küste

Sopot County

Over 160 wines from around the world, including 40 available by the glass.

Wine Selection

A weekly changing menu offering spontaneous culinary creations.

Lunch Menu

Entdecken Sie das 1911 Restaurant, eine perfekte Kombination aus Restaurant, Bar und kulinarischem Treffpunkt in der charmanten Stadt Sopot, Polen.

1911 Restaurant in Sopot: Ein kulinarisches Erlebnis am Meer!

Genießen Sie über 160 Weine aus aller Welt, darunter 40 Weine, die Sie auch pro Glas bestellen können, perfekt für Weinliebhaber und Genießer.

Eine beeindruckende Weinauswahl für jeden Geschmack

Das wöchentlich wechselnde Mittagsmenü bietet spontane Kreationen, die Ihren Gaumen begeistern werden. Frische Zutaten und kreative Zubereitungen machen jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis.

Kulinarischer Genuss mit wechselndem Mittagsmenü

Besuchen Sie das 1911 Restaurant in Sopot und erleben Sie einen unvergesslichen Aufenthalt voller Genuss und Geselligkeit.

Das 1911 Restaurant in Sopot ist der ideale Ort für Feinschmecker, Weinliebhaber und alle, die ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis am Meer suchen. Ob bei einem Glas Wein oder beim Genuss eines kreativen Mittagessens, hier finden Sie stets etwas Besonderes.

das 1911 restaurant in sopot: ein balanciertes kulinarisches erlebnis mit vor- und nachteilen

Das 1911 Restaurant in Sopot besticht durch seine innovative und hochwertige Küche, die saisonale und lokale Zutaten nutzt. Die umfangreiche Weinauswahl ergänzt das kulinarische Angebot perfekt und schafft eine elegante, gemütliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

Das Personal ist aufmerksam, kompetent und hilft gerne bei der Auswahl der passenden Weine oder Gerichte, was das Erlebnis zusätzlich aufwertet.

Herausforderungen des 1911 Restaurant in Sopot

Ein begrenzter Platz im Restaurant kann zu längeren Wartezeiten führen, weshalb eine Reservierung vorab empfehlenswert ist. Zudem wechselt die Speisekarte saisonal, was nicht jedem Geschmack entspricht, aber die Frische und Vielfalt der angebotenen Gerichte garantiert.

Pomeranian Voivodeship

Erleben Sie exklusive kulinarische Vielfalt im 1911 Restaurant in Sopot, mit saisonalen Menüs, Weinauswahl und mit Blick auf die Ostsee. Reservieren Sie jetzt!

1911 Restaurant in Sopot | Fine Dining & Sea Views

Genießen Sie innovative polnische Küche im 1911 Restaurant in Sopot, mit umfangreicher Weinauswahl, gemütlicher Atmosphäre und erstklassigem Service. Jetzt entdecken!

1911 Restaurant Sopot | Modern Polish Cuisine & Wine

1911 Restaurant in Sopot bietet exquisite Speisen, gemütlichen Außenbereich und eine breite Palette an Weinen – perfekt für Gourmet-Liebhaber. Reservieren Sie heute!

1911 Restaurant in Sopot – Elegantes Essen & Trendige Bars

Hotel Haffner

Dworek Cafe Bar

Sheraton Sopot Hotel