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Matosinhos

O Seiva Restaurante é amplamente elogiado por sua cozinha inovadora e serviço atencioso. Os clientes destacam a qualidade dos pratos e a experiência gastronômica única oferecida.

Willkommen im Seiva Restaurante, einem kulinarischen Juwel in Matosinhos, Portugal. Dieses liebevoll geführte Lokal bietet eine einzigartige Mischung aus Innovation und lokaler Authentizität, perfekt für Feinschmecker und Trendsetter. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die durch nachhaltige und regionale Zutaten zum Leben erweckt werden.

Das Seiva Restaurante begeistert mit einer kreativen Speisekarte, die lokale portugiesische Spezialitäten mit modernen kulinarischen Techniken verbindet. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich eine Offenbarung, sondern auch optisch ein Highlight. Das freundliche Personal sorgt für ein unvergessliches Erlebnis, das jeden Besuch zu etwas Besonderem macht.

Welche Öffnungszeiten hat das Seiva Restaurante?

Das Seiva Restaurante ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittags- und Abendservice. Es ist montags und sonntags geschlossen.

Bietet das Seiva vegetarische und vegane Optionen an?

Ja, das Seiva bietet eine Vielzahl von vegetarischen, veganen, glutenfreien und laktosefreien Optionen, die alle mit Produkten aus der Region und organischen Zutaten zubereitet werden.

Europe

Portugal

Willkommen im Seiva Restaurante, einem versteckten Juwel in der charmanten Küstenstadt Matosinhos, Portugal. Dieses Restaurant bietet eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung, die lokale Aromen mit moderner Raffinesse verbindet. Stellen Sie sich vor, wie Sie auf einer sonnendurchfluteten Terrasse sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Meeresfrüchten die Luft erfüllt. Das Seiva ist bekannt für seine frischen Zutaten, kreative Gerichte und eine Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch elegant ist.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights des Seiva

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Seiva

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNnZxbDFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgyC1o3RpJA0R5g_-nw_yMwo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNnZxbDFRRRAB

This was a restaurant I’d been looking forward to visiting for a long time! Maybe that was the problem—I got my hopes up.
Don’t get me wrong, it’s a good restaurant! But did it amaze me? No… It’s missing that wow factor, and, honestly, a bit of flavor. My favorite things were the dessert (you can’t go wrong here) and a very simple Chinese bread starter.
The main dish, however, was completely underwhelming. Which is a shame.
That said, kudos for the excellent service!
3,5/5

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeFBpWFJ3EAE&d=17924085&t=1

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Our Vegan son took us (non Vegan parents) to eat dinner and I must say we were so pleasantly surprised!  The service was top notch, friendly and very knowledgeable and passionate.  We did the 11 plate menu but chose a bottle of wine that was recommended by the samelier, which paired perfectly with all of our plates.   The food, each plate was incredibly delicious and the presentation was perfection!  I honestly didn’t even remember that it was a vegan/Plant Based restaurant because each dish was sooooo good!  I highly recommend this restaurant and would give it a 10 star!!!!!!!!!!!   Had to post most of our meal because, why not.  :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibnRHOWJREAE&d=17924085&t=1

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If I could give it more stars, I would. This is one of the best vegan restaurants we've ever been to. We were surprised by the dishes, both delicious and beautiful. Every detail was very well taken care of. And the waiter was so nice, sweet and funny which made our evening even more special. The local lemon grass, ginger and orange infusion he made for us at the end of the dinner was extraordinary!
This is definitely a must when in Porto 👌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X3ZINS1nRRAB&d=17924085&t=1

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The service and atmosphere were very welcoming and we felt comfortable throughout the evening. The staff are warm and friendly.

The wine pairing was excellent, some great Portuguese wines that definitely matched the quality of some of the French wines I drink at home. It's hard for me to pick a favourite. A notable moment for me was the great late harvest Petit Manseng, something which I had never tasted before. Not overly sweet, but still fitting with dessert (it was so good I ordered an extra glass).

We had the 8 moments menu and we really enjoyed every single dish. We were happy to discover the wide variety of plant-based flavours and textures that David Jesus and his team offered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNzdTWU93EAE&d=17924085&t=1

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Excellent ! - food, service, ambiance.
The concept of offering the plant based version of the local Portuguese dishes is innovative and the dishes offered are too good! There is an interesting backstory that Is shared for each dish about its origins and how the plant based version is made.
We are glad that we found this restaurant.
It is definitely worth a trip from Porto city to this restaurant and worth it for the price as well.
We will definitely visit next time.

We look forward to seeing it soon on Michelin guide or even a green star :)

Seiva Restaurant in Matosinhos – Authentische portugiesische Küche

O Seiva Restaurante, sob a direção do chef David Jesus, é reconhecido por sua abordagem inovadora à cozinha vegetariana e vegana, utilizando ingredientes frescos e sazonais.

die historie des seiva restaurants in matosinhos

Das Seiva Restaurant in Matosinhos, Portugal, hat sich in den letzten Jahren als eine innovative und hoch angesehene Adresse für Liebhaber der vegetarischen und veganen Küche etabliert. Gegründet unter der Leitung des Küchenchefs David Jesus, besticht das Restaurant durch seine kreative Verwendung frischer, saisonaler Zutaten.

Im Jahr 2023 wurde das Seiva Restaurant in den renommierten Guide MICHELIN aufgenommen, was seine herausragende kulinarische Qualität und Innovation unterstreicht. Dieses Ereignis markiert einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Restaurants und bestätigt seine Position als führendes Haus für pflanzenbasierte Küche in der Region.

Im Jahr 2024 erhielt das Seiva Restaurant den begehrten Travellers' Choice Award von TripAdvisor, eine Anerkennung, die die außergewöhnliche Erfahrung und die hohe Zufriedenheit seiner Gäste widerspiegelt. Dieses Auszeichnung bestätigt die kontinuierliche Exzellenz und Innovation, die das Restaurant in der kulinarischen Szene Portugals und darüber hinaus etabliert haben.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good For Groups

Good For Children

Serves Vegetarian Food

Seiva Restaurante, a gourmet gem nestled on Rua Sarmento Pimentel, beckons to food lovers with its delicious offerings and vibrant atmosphere. This restaurant immerses visitors in the enchanting charm of Leça da Palmeira, where the Atlantic waves whisper tales of adventure and culinary delights. Its modern décor harmonizes rustic charm with contemporary flair, transforming dining into a sensory experience. The allure of Seiva lies in its meticulous attention to detail—each dish tells a story, artfully prepared with the freshest local ingredients. Seasoned chefs craft a menu that dances between traditional Portuguese flavors and innovative gastronomy, featuring an array of fresh seafood paired impeccably with fine Portuguese wines. The nearby sandy beaches invite leisurely strolls after a satisfying meal, immersing visitors in the serene rhythm of coastal life. The friendly, attentive staff enhance the experience, ensuring that guests feel right at home, whether for a casual lunch or a celebratory dinner.

Seiva Restaurante

O menu de degustação do Seiva Restaurante é composto por uma série de pratos inovadores e sazonais, destacando ingredientes frescos e combinações criativas.

Pani puri

Niguiri de kimchi

Pão chino

Menu de Degustação

Erleben Sie eine kulinarische Reise durch innovative und saisonale Gerichte in unserem modernen Restaurant in Portugal

Willkommen im Seiva Restaurante in Matosinhos

Besuchen Sie unsere Webseite für Details zu unserem vielfältigen Menü

Unser Degustationsmenü bietet eine Auswahl an kreativen und frischen Gerichten, perfekt für Entdecker der modernen Küche

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren kreativen Vorspeisen, die saisonale Zutaten hervorheben

Genießen Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die klassische und innovative Aromen vereinen

Lassen Sie sich von unseren süßen Kreationen verführen, perfekt zum Abschluss eines unvergesslichen Essens

Unsere Getränkekarte bietet eine Auswahl an erfrischenden Weinen, Cocktails und alkoholfreien Optionen, perfekt für jeden Geschmack

Entdecken Sie im Seiva Restaurante in Matosinhos authentische portugiesische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre. Genießen Sie frische Meeresfrüchte – reservieren Sie jetzt Ihren Platz!

Seiva Restaurant in Matosinhos – Frische Meeresküche genießen

Matosinhos Municipality

Uma seleção de pratos que mudam conforme as estações, oferecendo uma experiência gastronômica única.

Seiva Restaurante in Matosinhos, Portugal: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Im Seiva Restaurant in Matosinhos erwartet Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Restaurant bietet ein einzigartiges "Menu de Degustação", das für nur 25 € erhältlich ist. Dieses Menü ist eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Gerichten, die sich je nach Saison ändern und somit eine stets frische und abwechslungsreiche kulinarische Reise garantieren.

Das Seiva Restaurant in Matosinhos ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die eine abwechslungsreiche und saisonale Küche suchen. Die wechselnden Gerichte spiegeln die Frische der lokalen Zutaten wider und sorgen für eine kulinarische Vielfalt, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Porto District

Erleben Sie in Matosinhos das kreative, nachhaltige vegetarische & vegane Küche im Seiva Restaurant, ausgezeichnet mit MICHELIN und Travellers' Choice!

Seiva Restaurante Matosinhos: Innovatives Veggie & Vegan Dining

Genießen Sie in Matosinhos moderne Degustationsmenüs im Seiva mit saisonalen, frischen Zutaten und einem umweltbewussten Konzept. Reservieren Sie jetzt!

Seiva Matosinhos: Fine Dining mit saisonalen, kreativen Gerichten

Entdecken Sie im Seiva in Matosinhos kreative vegetarische & vegane Gerichte, perfekt für Feinschmecker, mit freundlicher Atmosphäre und exzellenten Bewertungen.

Seiva Restaurant in Matosinhos – Authentische portugiesische Küche

Casa de Chá da Boa Nova