Entdecken Sie das Casa Mateus Menu in Sesimbra, Portugal.
Entdecken Sie das Casa Mateus Menu in Sesimbra, Portugal.
Vorspeisen - Ein Vorgeschmack auf portugiesische Frische.
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis bei Casa Mateus mit einer Auswahl an traditionellen Vorspeisen. Probieren Sie das knusprige Pao mit aromatischem Olivenöl und marinierten Oliven, oder genießen Sie die frische Ziegenkäsevariation, verfeinert mit Olivenöl und aromatischen Kräutern. Für Meeresfrüchte-Liebhaber bieten die Sado Austern eine authentische maritime Erfahrung, während die Rinderschalentaschen Croquetes de rabo de boi mit ihrem herzhaften Geschmack begeistern.
Hauptgerichte - Frischer Fisch und Meeresfrüchte im Fokus.
Genießen Sie die authentische portugiesische Meeresküche mit unseren Hauptgerichten. Die Lulas à Algarvia, zubereitet mit Knoblauch, Olivenöl und frischer Petersilie, bietet ein zartes Tintenfisch-Erlebnis. Das Caril Verde mit Tiger Garnelen bringt exotische Aromen auf den Teller, während die Caldeirada de Peixe, ein Fisch Eintopf mit Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln, für Herzhaftigkeit sorgt. Für eine klassische Spezialität ist Bacalhau à Brás mit gesalzenem Kabeljau, Kartoffeln, Zwiebeln, Eiern und Petersilie ein Muss.
Desserts - Süße Verführungen aus Portugal.
Zum Abschluss Ihres Menüs bieten wir verlockende portugiesische Desserts. Probieren Sie die erfrischende Mousse de Manjericão mit Erdbeeren, die zarte Tarte de Amêndoa, oder das cremige Leite Creme, verfeinert mit karamellisierten Haselnüssen. Diese Süßigkeiten sind der perfekte Abschluss für ein authentisches portugiesisches Geschmackserlebnis.
Getränke - Erfrischungen und lokale Spezialitäten.
Unsere Getränkekarte bietet eine Auswahl an erfrischenden Weinen, lokalen Weinen und traditionellen portugiesischen Spirituosen. Gönnen Sie sich einen portugiesischen Vinho Verde oder einen aromatischen Ginjinha, um Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt abzurunden.
Spezialitäten - Einzigartige Gerichte der Saison.
Unser saisonales Menü bietet einzigartige Gerichte, die die Frische und Vielfalt der portugiesischen Küche widerspiegeln. Entdecken Sie Spezialitäten, die speziell für die jeweilige Jahreszeit kreiert wurden, und genießen Sie die authentische Essenz Portugals.
