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Setúbal

O Xtoria é amplamente elogiado por sua cozinha inovadora que combina ingredientes locais com influências internacionais, oferecendo pratos sofisticados a preços acessíveis. O ambiente acolhedor e o serviço atencioso também são frequentemente destacados.

Willkommen bei Xtoria, dem Hotspot für Feinschmecker in Setúbal. Dieses elegante Restaurant verbindet lokale portugiesische Köstlichkeiten mit internationalen Einflüssen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ob Sie ein Liebhaber der vegetarischen Küche sind oder glutenfreie Optionen suchen, Xtoria bietet eine vielfältige Speisekarte, die jeden Gaumen erfreut.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Setúbal: Xtoria

Das Xtoria ist dienstags bis samstags zum Mittag- und Abendessen geöffnet, sonntags ist es geschlossen. Es bietet auch ein spezielles Degustationsmenü an, das alle Freitag- und Samstagabende erhältlich ist.

Quais são os horários de funcionamento do Xtoria?

 Das Xtoria ist dienstags bis samstags zum Mittag- und Abendessen geöffnet, sonntags ist es geschlossen.

 Es ist ein Menü, das fünf kulinarische Stationen umfasst, die die saisonale Karte widerspiegeln, verfügbar an Freitag- und Samstagabenden zum Preis von 45€.

 Ja, das Restaurant bietet vegetarische Gerichte sowohl in den Vorspeisen als auch in den Hauptgerichten an.

 Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders für die Freitag- und Samstagabende, um das Degustationsmenü zu genießen.

 Ja, es gibt glutenfreie Gerichte, darunter einige Vorspeisen und Desserts.

Europe

Portugal

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein lebendiges Restaurant in der charmanten Stadt Setúbal, Portugal, das mit seinem einzigartigen Ambiente und innovativen kulinarischen Konzept begeistert. Xtoria ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist eine Reise durch die vielfältigen Aromen Portugals, kombiniert mit moderner Kreativität. Das Restaurant besticht durch seine warme Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Reisende anzieht, die auf der Suche nach authentischer portugiesischer Küche mit einem modernen Twist sind.

Xtoria in Setúbal: Ein kulinarisches Erlebnis in Portugal

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ME9hak93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe8hOoftDGQ0Rc95XcBuhCoY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ME9hak93EAE

I was looking forward to our dinner at Xtoria after reading the reviews and realizing that it has a Michelin Bib Gourmand rating. The menu looked very interesting as well. I made sure to make a reservation a week before our arrival to Setúbal. The service was friendly so we thought we were off to a good start until we received the first dish. There was nothing anyone particularly liked, everything was so bland. The taste (or the lack thereof) was in high contrast with the elaborate description in the menu and the nice plating. I enjoyed the tiger prawn in my dish but that was about it. I had to apologize to my partner and our friends since I was the one who picked this restaurant. We did not even want to order any desserts. It is very unfortunate because the vision is there but the execution fell really short. I am giving 2 stars due to our high expectations set by the Michelin selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURid29tb0hREAE&d=17924085&t=1

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One of the best restaurants I ever dined in.
Let’s start with the place. The restaurant is decorated with taste.
The lady who welcomed us was so professional giving us what we need as info about the menu. Smiling and calm it was really nice to discuss with her.
The food is just perfect. Perfect balance of flavors and textures. All the dishes were so good.
I highly recommend this restaurant for a perfect dinner in Setubal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzVhSW9BRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent, innovative menu to suit all tastes
Lovely sangria
Super service from attentive staff
If we had more time we would go again for sure👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOEpqTG9nRRAB&d=17924085&t=1

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I came here a few nights ago and I’ve eaten here every meal since. I love food from the bottom of my heart but the chefs here know depth of flavour like no one else. The unique flavour combinations are next level and the cook on everything was perfection.

The fried egg starter is exquisite- an absolute must. We ordered the steak, duck, and risotto- I’ve never struggled so much to pick a favourite.   They are all so special and delicious. The rose sangria is also lovely.

Cheers to the chef and see you soon :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINFB1NmFnEAE&d=17924085&t=1

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Great dinner at Xtoria. Service was excellent. Food is experimental but delicious. Good price-quality ratio.

Xtoria Restaurant in Setúbal: Authentische portugiesische Küche

Inaugurado em abril de 2019, o Xtoria é o primeiro restaurante da chef setubalense Rita Neto, vencedora da primeira edição do Masterchef Portugal. Em 2023, recebeu pela segunda vez consecutiva o Bib Gourmand do Guia Michelin, reconhecendo a excelência e a relação qualidade-preço do estabelecimento.

Mitten im Herzen von Setúbal, Portugal, eröffnet im April 2019, setzt das Xtoria seit seiner Gründung neue Maßstäbe in der kulinarischen Szene der Region. Dieses innovative Restaurant ist das erste Projekt der renommierten Küchenchefin Rita Neto, die durch ihre Teilnahme und den Sieg bei der ersten Staffel von Masterchef Portugal internationale Anerkennung gefunden hat. 

Seit seiner Eröffnung hat das Xtoria eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen, die es zu einem Leuchtturm für Gastronomiequalität in der Region gemacht hat. Im Jahr 2022 wurde es erstmals mit dem prestigeträchtigen Bib Gourmand des Guide Michelin ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt die hervorragende Qualität der Speisen bei einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis, was das Restaurant als eine Top-Adresse für Feinschmecker in Portugal bestätigt.

Die außergewöhnliche Leistung wurde 2023 bestätigt, als das Xtoria zum zweiten Mal in Folge mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde. Diese kontinuierliche Anerkennung unterstreicht die Beständigkeit und Exzellenz der Küche sowie die Fähigkeit des Restaurants, seine Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.

Das Xtoria ist heute nicht nur ein Restaurant, sondern ein Symbol für kulinarische Innovation, Qualität und nachhaltige Gastronomie in Setúbal. Es zieht Gäste aus aller Welt an, die auf der Suche nach authentischen portugiesischen Spezialitäten und einem unvergesslichen Esserlebnis sind. Mit seiner beeindruckenden Erfolgsgeschichte und den konstant hohen Bewertungen bleibt das Xtoria eine unverzichtbare Adresse in der portugiesischen Gastronomieszene.

Die faszinierende Geschichte des Xtoria in Setúbal

In the heart of vibrant Setúbal, a charming coastal city in Portugal, lies a culinary gem that is Xtoria. This inviting restaurant, located at Rua Guilherme Gomes Fernandes 17, beckons locals and travelers alike with an atmosphere steeped in warmth and the essence of Portuguese hospitality. The menu at Xtoria is a testament to Portugal’s rich maritime heritage, featuring an array of tantalizing dishes that showcase the freshest seafood sourced from the nearby Atlantic Ocean. As you savor each bite, consider pairing your meal with a selection from a curated list of local wines, rounding out your experience with a flourish.

Xtoria

O Xtoria oferece um menu degustação de cinco momentos, incluindo couvert, entradas, pratos principais e sobremesas, além de um menu à la carte com pratos como Cábala Curada, Tacos del Menú del Día, Tempura de Bacalhau, Peixe do Dia, Mertolenga e Bizcocho de Naranja.

Menu Pentástico

Cábala Curada Con Legumbre En Escabeche

Tacos del Menú del Día

Tempura Cod Fish

Fish of the Day

Mertolenga

Bizcocho de Naranja

Menu Degustação e À La Carte

Xtoria seasonal menu overview in Setúbal Portugal restaurant food experience culinary delights exquisite dishes innovative local ingredients fresh seafood vibrant flavors warm atmosphere unmatched dining experience 

At the heart of Setúbal, Portugal, Xtoria invites diners to embark on a captivating culinary journey within its thoughtfully curated seasonal menu. Changing every three months, this menu celebrates the bounty of local ingredients through innovative plates presented in a warm, eclectic setting that perfectly complements the vibrant flavors and textures of each dish.

Begin your meal with a selection of starters that artfully balance traditional and contemporary influences. The 

 features cured cabala paired with pickled vegetables, offering a delightful tangy contrast. For those seeking comfort with a twist, the 

 showcase the day's freshest fillings wrapped in traditional corn tortillas. Meanwhile, the 

 offers a crispy, golden batter enveloping succulent fresh cod, a true nod to Setúbal’s rich fishing heritage.

The mains spotlight the freshest catch, with the 

 delivering a sublime seafood experience. Prepared with care to highlight the natural flavors of the fresh daily catch, this dish embodies the essence of Setúbal’s coastal cuisine.

, a moist and fragrant orange sponge cake combining flour, eggs, and fresh citrus zest for a refreshingly sweet finish.

Xtoria complements its innovative menu with an array of beverages including carefully crafted cocktails and house-special sangrias, praised for their lovely balance and appeal alongside the menu’s bold flavors. Whether dining with friends or family, the attentive staff ensure a seamless experience in this inviting setting.

 that evolves every three months highlighting local ingredients.

 showcasing Setúbal’s fresh catch in refined and exciting ways.

 perfect for intimate dinners and joyful gatherings.

 including cocktails and sangria to perfectly complement your meal.

Entdecken Sie Xtoria in Setúbal – ein angesagtes Restaurant mit authentischer portugiesischer Küche. Genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse und reservieren Sie jetzt für einen tollen Abend!

Xtoria in Setúbal – Portugiesische Spezialitäten genießen

Setúbal Municipality

Menu de cinco momentos que percorre a carta sazonal, disponível todas as sextas-feiras e sábados ao jantar.

Menu Degustação

Pratos individuais disponíveis durante todo o horário de funcionamento.

Menu À La Carte

Willkommen bei Xtoria, einem kulinarischen Juwel in der charmanten Stadt Setúbal, Portugal. Dieses Restaurant verbindet saisonale Köstlichkeiten mit einem vielseitigen Angebot, das für jeden Geschmack etwas bereithält. Ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur einen gemütlichen Abend genießen möchten, Xtoria bietet eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches Erlebnis.

Genießen Sie das exklusive Menü Degustação, das an jedem Freitag und Samstagabend serviert wird. Dieses fünfgängige Menü führt Sie durch die saisonale Karte und bietet eine wahre Geschmacksexplosion. Für diejenigen, die lieber ihre eigenen Favoriten wählen, ist das Menü À La Carte eine hervorragende Option. Es bietet eine Vielzahl von einzelnen Gerichten, die den ganzen Tag über erhältlich sind.

Kulinarische Vielfalt mit Menü Degustação und À La Carte

Setúbal District

Savor unique dishes at Xtoria, a Michelin Bib Gourmand restaurant in Setúbal, Portugal. Experience innovative flavors and book your table today!

Experience Culinary Perfection at Xtoria, Setúbal

Discover tips for dining at Xtoria in Setúbal. Find out about the seasonal menu, reservation tips, and must-try dishes for an unforgettable meal!

Your Guide to Dining at Xtoria in Setúbal

Learn about Xtoria, a contemporary dining spot in Setúbal, awarded a Michelin star and known for its local ingredients and innovative dishes.