Überblick über die Speisekarte
Im Restaurant Lacrimi și Sfinți in Bukarest wird die traditionelle rumänische Küche mit modernen Einflüssen kombiniert. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl lokale Zutaten als auch innovative Zubereitungsmethoden nutzen. Die Philosophie des Hauses ist es, die Aromen Rumäniens in einem zeitgemäßen Licht zu präsentieren, was zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis führt.
Die Atmosphäre ist einladend und warm, ideal für Familienessen oder romantische Abende. Die Kombination aus traditioneller rumänischer Gastfreundschaft und modernem Design macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Die Speisen sind sorgfältig zubereitet und spiegeln die Vielfalt der rumänischen Küche wider, wobei sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen.
Signaturgerichte
Die Speisekarte umfasst einige herausragende Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten:
- Ciorbă de potroace: Eine herzhafte Suppe aus Puten- und Hühnerfleisch, verfeinert mit Bors und Leuștean. Sarmale nu mă uita: Gefüllte Kohlrouladen mit Gänse-, Rind- und Schweinefleisch, serviert mit Mămăligă und Sauerrahm. Plăcintă sinceră: Ein traditioneller Apfel- und Quittenkuchen mit Rosinen.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders empfehlenswert sind die lokalen Weine, die die Aromen der Speisen wunderbar ergänzen.
Diätoptionen
Lacrimi și Sfinți bietet auch eine Vielzahl an Diätoptionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Zutaten sind frisch und saisonal, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Qualität der Zutaten betonen. Diese Gerichte sind oft die besten Vertreter der rumänischen Küche und sollten nicht verpasst werden.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie Lacrimi și Sfinți in Bukarest und entdecken Sie die Vielfalt der rumänischen Küche in einem modernen Ambiente. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
