Überblick über das Menü
Im Restaurant Hanu' lui Manuc in Bukarest erwartet Sie eine exquisite Auswahl an traditionellen rumänischen Gerichten, die in einem historischen Ambiente serviert werden. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf frischen, regionalen Zutaten und einer tiefen Verbundenheit mit der rumänischen Küche. Hier wird nicht nur gekocht, sondern auch die Kultur und Geschichte Rumäniens durch die Speisen lebendig gehalten.
Signature-Gerichte
- Mămăliguță cu brânză și smântână: Ein traditioneller Maisbrei, serviert mit frischem Käse und Sauerrahm.
- Ciorbă de potroace: Eine herzhafte Hühnersuppe mit Gemüse und Gewürzen, die den Gaumen verwöhnt.
- Tocăniță de porc: Ein köstlicher Schweineeintopf, der mit frischen Kräutern und Gemüse zubereitet wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Hanu' lui Manuc bietet eine sorgfältige Auswahl an lokalen Weinen und traditionellen rumänischen Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders empfehlenswert ist das hausgemachte Bier, das die Aromen der Speisen wunderbar ergänzt.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet auch eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Die Speisen sind sorgfältig zubereitet, um Allergene zu vermeiden und gleichzeitig den vollen Geschmack zu gewährleisten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Zu den saisonalen Highlights gehören die frischen Bohnen und das traditionelle Lammgericht, das in der kalten Jahreszeit besonders beliebt ist. Der Küchenchef empfiehlt auch die hausgemachten Desserts, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Hanu' lui Manuc in Bukarest und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Traditionen Rumäniens feiert. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und lassen Sie sich von der Vielfalt der rumänischen Küche begeistern!
