Überblick über die Speisekarte
Das Tata Mata Novi Beograd Konoba & Wine Bar in Belgrad bietet eine exquisite Auswahl an traditionellen dalmatinischen und modernen Meeresfrüchtegerichten. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die mit kreativen Techniken zubereitet werden. Die Speisekarte spiegelt die Aromen der Adria wider und lädt die Gäste ein, die Vielfalt der mediterranen Küche zu entdecken.
Unterschriftgerichte
- Bistra supa - Eine klare, aromatische Suppe, die den perfekten Start für jedes Mahl bietet.
- Riblja čorba - Eine herzhafte Fischsuppe, die die Aromen des Meeres einfängt.
- Tatar od gambora - Frischer Garnelen-Tatar, der mit feinen Gewürzen verfeinert wird.
- Kraljevski gambori na žaru - Gegrillte königliche Garnelen, die auf den Punkt zubereitet werden.
- Tuna steak - Ein saftiges Thunfischsteak, das mit einer speziellen Marinade verfeinert wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren auch einzigartige Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen. Probieren Sie den erfrischenden "Garnelen-Cocktail" oder einen klassischen "Mojito", um Ihr Essen zu begleiten.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Diäten, einschließlich vegetarischer und veganer Gerichte. Glutenfreie Optionen sind ebenfalls verfügbar, und das Personal ist geschult, um Allergene zu berücksichtigen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die "Grillplatte des Meeres", die eine Auswahl an frisch gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten bietet. Auch die "Pasta mit Meeresfrüchten" ist ein saisonales Highlight, das die Aromen des Meeres perfekt einfängt.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Tata Mata Novi Beograd Konoba & Wine Bar in Belgrad und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie nicht vergessen werden. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die Aromen der Adria!
