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Almería

Patrons frequently praise the restaurant's innovative fusion of traditional and contemporary Spanish cuisine, highlighting the freshness and quality of local ingredients. The ambiance is described as elegant and comfortable, suitable for both casual meals and special occasions. The staff is commended for their professionalism and attentiveness, contributing to a memorable dining experience.

Willkommen im Tony Garcia Espacio Gastronómico, einem kulinarischen Hotspot im Herzen von Almería, Spanien! Hier verbinden sich innovative spanische Küche und lokale Frische zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie das Tony Garcia Espacio Gastronómico in Almería, Spanien!

Dieses Restaurant begeistert mit seiner einzigartigen Fusion aus traditioneller spanischer Küche und modernen Einflüssen.

Was macht das Tony Garcia Espacio Gastronómico so besonders?

Das Tony Garcia Espacio Gastronómico bietet eine elegante und komfortable Atmosphäre, perfekt für einen entspannten Abend oder ein besonderes Ereignis. Die Verwendung von frischen, lokalen Zutaten garantiert höchste Qualität und authentischen Geschmack in jedem Gericht.

Hier finden Sie die wichtigsten Informationen für Ihren Besuch bei uns.

Was ist die Öffnungszeit des Tony Garcia Espacio Gastronómico?

 Das Restaurant ist täglich geöffnet, mit zwei Servicezeiten: von 12:30 bis 15:30 Uhr und von 20:30 bis 23:30 Uhr.

 Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders an Wochenenden und in der Hochsaison.

Bietet das Restaurant Optionen für Menschen mit Unverträglichkeiten?

 Absolut, das Tony Garcia Espacio Gastronómico passt seine Gerichte an Unverträglichkeiten an, um allen Gästen ein sicheres und angenehmes Erlebnis zu bieten.

Besuchen Sie das Tony Garcia Espacio Gastronómico und erleben Sie eine kulinarische Revolution in der spanischen Gastronomie. Perfekt für Foodies, Trendsetter und alle, die das Besondere suchen.

Europe

Spain

Überblick über Tony Garcia Espacio Gastronómico in Almería.

Das Tony Garcia Espacio Gastronómico in der lebendigen Stadt Almería ist ein kulinarisches Juwel, das Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Dieses Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus innovativer Küche und authentischem spanischem Flair, perfekt für alle, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind. Stellen Sie sich vor, wie Sie an einem warmen Abend auf der Terrasse sitzen, während die Sonne langsam im Meer versinkt, und die verführerischen Aromen frisch zubereiteter Spezialitäten Ihren Gaumen umschmeicheln.

Kulinarische Highlights im Tony Garcia Espacio Gastronómico

Das Restaurant ist berühmt für seine kreativen Gerichte, die lokale Zutaten mit internationalen Techniken verbinden. Zu den absoluten Highlights gehören die "Meeresfrüchte-Tempura" mit knusprigem, goldbraunem Teig und die "Spanische Paella" mit frischen Meeresfrüchten, die in einer authentischen, aromatischen Brühe gekocht werden. Für einen besonderen Genuss sorgt der hausgemachte "Tinto de Verano", ein erfrischender Rotweincocktail, der perfekt zu den mediterranen Spezialitäten passt.

Das Tony Garcia Espacio Gastronómico wurde von einem leidenschaftlichen Küchenchef gegründet, der seine Liebe zur spanischen Küche mit modernen Techniken verbindet. Ein interessanter Fakt: Das Restaurant nutzt lokale Meeresfrüchte, die täglich frisch vom Markt kommen, was die Qualität und den Geschmack der Gerichte garantiert. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, perfekt für ein romantisches Dinner oder einen geselligen Abend mit Freunden.

Was ist das Tony Garcia Espacio Gastronómico bekannt für? Es ist berühmt für seine innovative Küche, die lokale Meeresfrüchte und mediterrane Spezialitäten kombiniert, sowie für seine gemütliche Atmosphäre, die perfekt für einen entspannten Abend ist.

Warum sollte man das Restaurant besuchen? Es bietet eine einzigartige Kombination aus kreativer Küche, frischen Zutaten und einer entspannten Atmosphäre, ideal für Gourmets und Trendsetter, die authentische spanische Küche in einem modernen Ambiente erleben möchten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNXFmQmNREAE&d=17924085&t=1

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We enjoyed a wonderful lunch here while en route to Grenada. Kind staff and the food was delicious. Very well presented, also! Don’t hesitate to try this great restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnMHB5Z0NnEAE&d=17924085&t=1

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Booked this for a special birthday lunch which we mentioned when booking. Whilst i dont expext a red carpet it would have been nice to be acknowleged. I didnt particularly like our table it was very dark. Having said all that the food was superb, clams, oysters, tomatoes and anchovies, cod and john dory, selection of sweets and cheese cake with raf tomato ice cream which was delicious but needed more of it please. Lovely albarino

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Very good restaurant. I was alone for my birthday and decided go for dinner to this restaurant. Nice atmosphere and really good food . Thanks

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqM1pIQzZnRRAB&d=17924085&t=1

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Without doubt this restaurant would have been 5 stars for food however we were served parmentiar patata that had been left on the pass for some time. Thus I drop it to 4 stars. This is unfortunate all other dishes were delicious. Our table though the barbecue vegetables and the arroz sepa y gambas as good as any dish we have eaten anywhere. Service was prompt, helpful, welcoming and friendly. The table service was interesting and appropriate and the room bright and modern yet warm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaGJ1empnRRAB&d=17924085&t=1

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I had the tasting menu.
Flavours combinations phenomenal
Just when i found my favorite dish, the next one was even better.
Xavier and staff were spot on.
Only problem.....too many courses...i was stuffed

Tony Garcia Espacio Gastronómico in Almería: Kulinarisches Erlebnis in Spanien

Tony García Espacio Gastronómico, ubicado en Almería, España, es reconocido por su enfoque en la gastronomía vegetal y la promoción de productos locales. Fundado por el chef Tony García, el restaurante ha ganado prestigio internacional, siendo nominado para el Discovery Award de la Guía Verde de We’re Smart World en 2024.

Tony García Espacio Gastronómico history overview.

Located in the heart of Almería on Avenida del Mediterráneo, Tony García Espacio Gastronómico has quickly become a beacon of gourmet innovation and tradition since its inception. This renowned restaurant masterfully blends traditional Andalusian flavors with contemporary culinary techniques, showcasing the richness of local ingredients through a creative chef's vision.

 marked a pivotal year for Tony García Espacio Gastronómico. This esteemed establishment was honored with the prestigious 5 Radish accolade in the 'We Are Smart' guide, becoming the very first restaurant in Andalucía to earn this remarkable distinction. This recognition underscores the restaurant's commitment to exceptional quality and innovation in its culinary offerings.

In addition to this distinguished award, the restaurant was also nominated for the 'Discovery Award 2024' in the category of vegetable cuisine. This nomination highlights its dedication to elevating plant-based dishes through inventive approaches, appealing to both traditional palates and modern food enthusiasts alike.

Tony García Espacio Gastronómico stands out not only for its accolades but also for the immersive dining experience it offers. The restaurant seamlessly fuses the charm of Andalusian culinary heritage with contemporary gastronomy, resulting in dishes that are both visually stunning and bursting with flavor. This approach resonates strongly with food lovers, digital nomads, and trend-conscious travelers looking for an authentic taste of Almería’s vibrant food scene.

Innovative fusion of traditional and modern techniques

Pioneer in Andalusian culinary recognition

 with the first 5 Radish award in the region.

 earning a nomination for the Discovery Award 2024.

Una selección de platos que combinan lo tradicional y lo contemporáneo, con ingredientes frescos y de calidad.

Menú 100% Veggie

Menú Fortuny con Maridaje

Menú Fortuny con Bodega de Almería

Menú Fortuny

Arroz cremoso con sepia y gambas

Arroz campero

Arroz negro

Arroz de verduras

Gambón rojo de Alborán

Almejas con ajo y guindilla

Ostras

Gallo Pedro frito con ajoblanco y mermelada de tomate

Corvina con la huerta de Almería

Pulpo a la brasa

Pulpo seco

Mormo de atún salvaje en escabeche con parmentier de patata morada

Atún encebollado tarifeño

Atún a la brasa

Presa ibérica de bellota

Solomillo de bellota

Solomillo de vaca gallega

Chuletillas de cordero lechal

Steak tartar 60/40 de vaca rubia y presa

Paletilla de cordero lechal

Carrillera estofada

Arroz con leche con azúcar tostada

Lingote de queso con helado de tomate raf

Leche frita con helado de turrón

Fruta variada de temporada

Brownie de chocolate con helado de aceite de oliva

Armonía de postres caseros

Hojaldre relleno de nata con chocolate caliente

Nuestra torrija de coco

Lingote de choco, pan y AOVE

Tarta de la abuela

Sorbete de limón

Menú 2025

Tony Garcia Espacio Gastronómico menu overview

Nestled in the heart of Almería, Tony Garcia Espacio Gastronómico offers an exquisite Menú Degustación that showcases the finest in contemporary Spanish cuisine. This carefully curated selection blends fresh local ingredients with innovative culinary techniques to provide an unforgettable dining experience.

Begin your meal with a vibrant array of starters that celebrate the freshest seasonal produce and artisanal flavors. From crisp, garden-fresh vegetables dressed in house-made vinaigrette to delicately preserved vegetables in a special vinaigrette, each dish awakens the palate.

Ensalada de hortalizas con vinagreta: fresh garden vegetables with homemade vinaigrette

Ensalada de bote: a medley of preserved vegetables complemented by a unique special vinaigrette

Cogollos con nuestras salazones: fresh lettuces paired with artisanal salt-cured delicacies

Ensalada líquida de tomate: a fresh tomato broth enhanced with extra virgin olive oil

Nuestro calabacín: fresh zucchini drizzled with premium extra virgin olive oil

Salmorejo de pimiento Palermo: velvety purée of Palermo pepper, tomato, and bread

Tarta de gamba roja de Alborán y salsa tex-mex: crunchy tart with Alborán red prawn and zesty tex-mex sauce

For the main course, indulge in a selection that highlights premium seafood and meats from the region, expertly prepared to enhance their natural flavors and textures.

Pescado de lonja a la bullabesa: fresh catch served with a rich bullabesa soup base

Pulpo seco con salazones y ajoblanco: dried octopus paired with artisanal salt-cured flavors and ajoblanco sauce

Mormo de atún rojo de Barbate en suave escabeche: Barbate red tuna cheek in a gentle escabeche marinade

Steak tartar 60/40 de vaca rubia y presa 5J: a refined blend of Rubia Gallega beef and 5J Iberian pork with aromatic spices

Cordero segureño de los Vélez con suave mole: tender Segureño lamb from Los Vélez served with a delicate mole sauce

Complete your dining experience with inventive desserts that blend traditional ingredients with contemporary flair, ensuring a sweet and memorable finale.

Buñuelo de leche frita: crispy fried milk dough delicacy

Choco, pan y AOVE: rich chocolate paired with bread and premium extra virgin olive oil

Bocadito dulce: an assortment of sweet ingredients crafted into bite-sized treats

The beverage selection complements the food perfectly, featuring a curated assortment of wines including refined Albarino, refreshing cocktails, and a variety of beers to suit every preference. The restaurant is well-suited for lunch, brunch, and dinner, welcoming groups and families alike in a warm, modern ambiance.

Entdecken Sie Tony Garcia Espacio Gastronómico in Almería – ein kulinarisches Highlight Spaniens mit innovativen Gerichten und unvergesslichen Genussmomenten. Jetzt reservieren!

Tony Garcia Espacio Gastronómico in Almería – Kulinarisches Erlebnis

Almería Municipality

Tony Garcia Espacio Gastronómico

Cocina de Tony García expresada en pequeños bocados, una evolución natural de la tapa tradicional.

E-Tapas

Platos de autor que combinan recetas tradicionales de la cocina almeriense con técnicas de vanguardia.

Restaurante a la carta

Espacios privados para eventos familiares y sociales, con capacidad de hasta veinte personas.

Eventos y Celebraciones

Willkommen im Tony Garcia Espacio Gastronómico, einem kulinarischen Hotspot in Almería, Spanien, der Gourmets und Foodies gleichermaßen begeistert.

Entdecken Sie das Tony Garcia Espacio Gastronómico in Almería, Spanien.

Diese Gastronomiestätte bietet eine aufregende Vielfalt an Gerichten, die jeden Gaumen erfreuen.

Kulinarische Highlights im Tony Garcia Espacio Gastronómico.

Die E-Tapas sind eine authentische Erfahrung, die die traditionelle spanische Esskultur mit modernen Techniken verbindet.

Genießen Sie die innovativen E-Tapas, eine kreative Weiterentwicklung der traditionellen spanischen Tapas, präsentiert von Tony García. Diese kleinen Bissen sind perfekt für einen entspannten Abend, bei dem Sie verschiedene Geschmackskombinationen entdecken können, ohne etwas zu bezahlen.

Erleben Sie eine Fusion aus traditioneller almerischer Küche und moderner Kochkunst, die in diesem exklusiven Restaurant angeboten wird.

Kulinarische Innovationen im Restaurant à la carte.

Tauchen Sie ein in eine Welt der Geschmacksexplosionen und entdecken Sie innovative Rezepte, die Tradition und Innovation vereinen.

Jede Speise wird mit außergewöhnlichen Techniken zubereitet, um den Geschmack zu maximieren und eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu garantieren.

Der Veranstaltungsraum bietet Platz für bis zu zwanzig Personen und ist ideal für Familienfeiern, Geschäftstreffen oder besondere Anlässe.

Veranstaltungen und private Feiern im Tony Garcia Espacio Gastronómico.

Ob Familienfeiern, geschäftliche Treffen oder private Partys — im Tony Garcia Espacio Gastronómico wird jede Veranstaltung zum Erlebnis.

Planen Sie Ihre nächste Veranstaltung in einer stilvollen Atmosphäre mit exzellentem Service und köstlichen Gerichten, die jeden Anlass unvergesslich machen.

Andalucía

Entdecken Sie Tony García Espacio Gastronómico in Almería: Innovativse vegane & mediterrane Küche, ansprechende Atmosphäre & lokale Spezialitäten.

Tony García Espacio Gastronómico in Almería | Mediterrane & Vegan

Besuchen Sie Tony García Espacio Gastronómico in Almería, Spanien, für innovative vegane & mediterrane Speisen, erstklassigen Service & einzigartige Atmosphäre.

Erleben Sie Tony García Espacio Gastronómico | Top-Restaurant Almería

Planen Sie Ihren Besuch bei Tony García Espacio Gastronómico in Almería! Reservieren Sie vorab, genießen Sie vegane & mediterrane Spezialitäten & mehr.

Tony Garcia Espacio Gastronómico menu overview

starters

mains

desserts

beverages and specials