Menüübersicht
Casa Colón in Fuengirola vereint traditionelle andalusische Küche mit modernen Einflüssen und bietet eine breite Palette an Tapas und Hauptgerichten, die aus saisonalen und lokalen Produkten zubereitet werden. Die Atmosphäre ist lebhaft und einladend, perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden.
Signature Gerichte
- Gekochte Huelva-Garnelen - Saftige Garnelen aus Huelva, perfekt zubereitet.
- Meersfrüchte-Teller - Eine Auswahl frischer Meeresfrüchte der Saison.
- Iberische Schinkenplatte - Eine exquisite Auswahl an iberischen Schinken.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Casa Colón umfasst eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die die Aromen der Gerichte perfekt ergänzen. Zu den beliebtesten Getränken zählen lokale Weine und erfrischende Cocktails, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Die Mixologie-Philosophie legt Wert auf Qualität und Kreativität, um ein unvergessliches Trinkerlebnis zu bieten.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen - Vielfältige Gerichte ohne Fleisch.
- Glutenfreie Optionen - Zahlreiche glutenfreie Speisen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die gegrillten Tintenfische und die iberische Schweinshaxe, die beide mit frischen Kräutern und einer speziellen Soße zubereitet werden. Diese Gerichte sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch ein Fest für die Augen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Casa Colón in Fuengirola und entdecken Sie die vielfältigen Aromen, die das Restaurant zu bieten hat. Egal ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein, hier finden Sie die perfekte Kulisse und exquisite Speisen, die jeden Besuch unvergesslich machen.



