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Seville

Matacandela Taberna Cofrade is a beloved establishment in Seville, renowned for its authentic Sevillian cuisine and vibrant atmosphere. Patrons frequently commend the establishment for its traditional dishes, attentive service, and unique decor that pays homage to the city's rich Holy Week traditions. The ambiance is often described as warm and welcoming, with many visitors highlighting the friendly and efficient staff. The food quality is consistently praised, with specialties like oxtail stew, spinach with chickpeas, and pork tenderloin with whisky receiving particular acclaim. The establishment's dedication to preserving and celebrating Sevillian culture through its culinary offerings and decor has made it a favorite among both locals and tourists.

Europe

Spain

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre der Matacandela Taberna Cofrade, einem authentischen Restaurant im Herzen Sevillas, das mit seiner einzigartigen Mischung aus traditioneller andalusischer Küche und einer warmen, einladenden Stimmung begeistert. Dieses versteckte Juwel ist bekannt für seine köstlichen Gerichte, die mit Liebe und regionalen Zutaten zubereitet werden, und bietet eine perfekte Kulisse für kulinarische Entdeckungen und gesellige Abende.

Matacandela Taberna Cofrade: Ein kulinarisches Juwel in Sevilla

Ein Besuch in der Matacandela Taberna Cofrade ist eine Reise durch die vielfältigen Aromen Sevillas. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Tapas, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Probieren Sie unbedingt die "Carrillada de cerdo" – zart geschmortes Schweinefleisch in einer würzigen Soße, das auf der Zunge zergeht, und die "Tortilla de camarones" – knusprige Garnelen-Tortilla, die mit einem Hauch von Meer und Andalusien verführt.

Kulinarische Highlights in der Matacandela Taberna Cofrade

Frische Meeresfrüchte, die direkt aus dem Atlantik kommen, sind ein weiteres Highlight. Besonders beliebt ist die "Espetada de mariscos", eine gegrillte Meeresfrüchte-Spieß, die mit einer würzigen Zitronen-Kräuter-Marinade serviert wird.

Entdecken Sie weitere gastronomische Highlights in Sevilla

Mehr über die kulinarische Szene Sevillas

Besuchen Sie die Matacandela Taberna Cofrade

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbWVLODhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzfMywmhtEg0RlUOfYzFap68/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbWVLODhnRRAB

terrible place for many reasons:
1. the menu does not list the ingredients with which the dishes are made so if you have allergies it is not their problem.
2. terrible food.
3. lack of staff, in fact in the main room there were two tables of 20 people each (they were private parties booked previously) customers sitting at the tables outside and others near the counter. for about 80 customers there were only 3 waiters on the floor, one for drinks and one for bills. The waitress who was at the register then also plated the cheeses without washing her hands.
the waiters delivered the dishes to my hand and not to the table and an order was lost so I waited 20 minutes in vain.
My complaint is not against the waiters, in fact I perfectly understand their terrible working situation but against the owner who, knowing he had an overbooking, did not put too few staff on the floor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOThMcFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzfMywmhtEg0RlUOfYzFap68/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOThMcFZ3EAE

Quintessential food from Seville.Great atmosphere. Get the carne con tomate and the carrillada. Good size tapas. Would recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMVpxZFF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzfMywmhtEg0RlUOfYzFap68/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMVpxZFF3EAE

A great place full of religious artifacts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMFllUTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzfMywmhtEg0RlUOfYzFap68/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMFllUTdBRRAB

Very unpolite stuff and customers pushing away. Menus are only in spanish, but the bartender screaming all around. No internet to translate the menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNjVMTWN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzfMywmhtEg0RlUOfYzFap68/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNjVMTWN3EAE

Matacandela Taberna Cofrade: Authentic Tapas in Seville

Matacandela Taberna Cofrade is a relatively recent addition to Seville's rich tapestry of cofrade bars, having opened its doors on March 25, 2022. Despite its recent inception, it has quickly become a cherished spot for both locals and visitors, offering a unique blend of traditional Sevillian cuisine and a decor that pays homage to the city's Holy Week traditions. The establishment's name, 'Matacandela,' refers to the person responsible for extinguishing the candles during processions, symbolizing its deep-rooted connection to Seville's religious heritage.

A selection of traditional Sevillian dishes, including hearty stews, fresh seafood, and delightful desserts.

Cola de toro

Espinacas con garbanzos

Carne con tomate

Solomillo al whisky

Bacalao frito con tomate

Chacinas y quesos de Huelva y Cádiz

Pescaito frito

Montaditos variados

Torrijas

Pestiños

Traditional Sevillian Cuisine

Entdecken Sie die authentische spanische Küche im Matacandela Taberna Cofrade in Sevilla

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit traditionellen Tapas, die die Vielfalt Sevillas widerspiegeln.

Empfehlenswerte Vorspeisen sind Chacinas y quesos de Huelva y Cádiz, sowie Pescaito frito und Montaditos variados.

Genießen Sie herzhafte andalusische Spezialitäten, darunter Cola de toro, Carne con tomate sowie Solomillo al whisky.

Schließen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit süßen Highlights wie Torrijas und Pestiños ab.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um die Atmosphäre Sevillas zu genießen.

Probieren Sie die besonderen Gerichte, die das kulinarische Erbe Sevillas widerspiegeln, wie das zarte Schweinefilet im Whisky.

Entdecken Sie die authentische spanische Küche in der Matacandela Taberna Cofrade in Seville. Genießen Sie lokale Spezialitäten in urigem Ambiente – now reservieren! 

Matacandela Taberna Cofrade: Casual Dining in Seville

Seville Municipality

Matacandela Taberna Cofrade

A variety of classic dishes such as oxtail stew, spinach with chickpeas, and pork tenderloin with whisky.

Traditional Sevillian dishes

Assorted small sandwiches with various toppings, including pringá and bacalao with piquillo peppers.

Variety of montaditos

Traditional desserts like torrijas and pestiños, perfect for ending your meal.

Selection of desserts

Andalusia

Entdecken Sie Matacandela Taberna Cofrade in Seville, berühmt für traditionelle spanische Gerichte, lebendige Holy Week Dekorationen und Outdoor Sitzgelegenheiten.

Matacandela Taberna Cofrade in Seville – Authentische Sevillische Küche

Genießen Sie klassische Gerichte wie oxtail Eintopf, Spinatsalat mit Kichererbsen und Schweinefilet mit Whisky im Herzen von Seville. Besuchen Sie uns noch heute!

Erleben Sie die echte sevillische Küche bei Matacandela in Seville

Matacandela in Seville bietet lokale Küche, lebendige Atmosphäre und Outdoor-Terrasse. Ideal für Familien, bietet auch kostenlose Wi-Fi und Behindertenzugang.

Traditional Sevillian Cuisine Vorspeisen Hauptgerichte Desserts Getränke Spezialitäten

Bacanal Burger Las Setas

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