Menüübersicht
Im malerischen Port d‘Andratx, Spanien, bietet das Restaurant eine exquisite Auswahl an mediterranen und italienischen Gerichten, die frisch zubereitet werden. Die Philosophie der Küche legt Wert auf hochwertige Zutaten, wobei lokale Produkte und fangfrischer Fisch im Vordergrund stehen. Hier trifft traditionelles Handwerk auf kreative Akzente, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Unterschriftgerichte
- Burrata artesanal con tomates mallorquines y pesto de albahaca: Eine köstliche Kombination aus Burrata, mallorquinischen Tomaten und frischem Basilikumpesto.
- Pizza Fruti di Mare: Eine verführerische Auswahl an Meeresfrüchten auf einer perfekt gebackenen Pizza.
- Pizza 4 Quesos: Ein Fest für Käseliebhaber mit einer Auswahl von vier verschiedenen Käsesorten.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und Bieren, perfekt abgestimmt auf die Speisen. Genießen Sie einen lokalen Wein aus Mallorca, der die Aromen der Gerichte ergänzt. Darüber hinaus werden kreative Cocktails serviert, die mit frischen Zutaten und hochwertigen Spirituosen zubereitet werden.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen: Unzählige Salate und Pastagerichte.
- Vegan: Einige Gerichte werden auf Anfrage vegan zubereitet.
- Glutenfrei: Eine Auswahl an glutenfreien Pizzas und Salaten.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die Burrata und die Fruti di Mare Pizza, die beide mit frischen Zutaten und großer Sorgfalt zubereitet werden. Diese Gerichte spiegeln die Leidenschaft und das Engagement für die italienische Küche wider.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Port d‘Andratx und entdecken Sie die exquisite Auswahl an Gerichten in einer einladenden Atmosphäre. Lassen Sie sich von den Aromen der mediterranen Küche verführen und genießen Sie unvergessliche Momente am Hafen.
