Gastronomie im Hotel Rural Biniarroca
Erleben Sie die authentischen Aromen Menorcas mit unserem sorgfältig zusammengestellten Menü, das eine Vielzahl von Gerichten aus lokal bezogenen Zutaten bietet. Von frischen Vorspeisen bis zu herzhaften Hauptgerichten und verführerischen Desserts – unser kulinarisches Angebot ist ein Fest für die Sinne.
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem vielfältigen Frühstücksbuffet, das frisches Obst, Gebäck, Müsli, kalte Aufschnitte, lokale Käsesorten und Toasts mit verschiedenen Belägen umfasst. Für den kleinen Hunger bieten wir frische Eier, knusprigen Speck und eine Auswahl an hochwertigen Käsesorten sowie den berühmten iberischen Schinken, der die Sinne betört.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere erfrischende Gazpacho, eine kalte Tomatensuppe, perfekt für heiße Tage, zubereitet mit frischen Zutaten wie Gurken, Paprika und Knoblauch. Für Fleischliebhaber empfehlen wir unsere Pasta-Gerichte mit vielfältigen Saucen, Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten. Für einen leichteren Genuss sind unsere frischen Salate mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Käse und einem cremigen Dressing ideal. Als Highlight bietet unser Hauptmenü auch gegrillten Seebarsch mit Teriyaki-Gemüse, zart gegart und in einer würzigen Sauce serviert, sowie das Menorca-Style Risotto mit Pilzen, Trüffelöl, Parmesan und Gemüsebrühe, das die Aromen der Insel perfekt einfängt.
Desserts
Zum Abschluss Ihres Essens empfiehlt sich ein verführerisches Dessert. Probieren Sie unsere köstlichen hausgemachten Süßspeisen, die perfekt den Geschmack der Insel widerspiegeln und den kulinarischen Abschluss unvergesslich machen.
Getränke
Begleiten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an erfrischenden Getränken. Von traditionellen spanischen Weinen bis hin zu hausgemachten Limonaden – unsere Getränkekarte ist darauf ausgelegt, jeden Geschmack zu treffen und Ihren Besuch unvergesslich zu machen.




