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Llubí

DAICA restaurant & turisme d'interior in Llubí, Spain, is highly praised for its exceptional culinary offerings, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the creative tasting menus that showcase local ingredients, the warm and knowledgeable staff, and the inviting atmosphere of the restaurant. Many reviewers express a desire to return, highlighting DAICA as a standout dining experience in Mallorca.

Entdecken Sie das einzigartige DAICA Restaurant & Turisme d'Interior in Llubí, Spanien.

Das DAICA Restaurant & Turisme d'Interior in Llubí begeistert mit kulinarischen Highlights, die lokale Zutaten kreativ in den Mittelpunkt stellen. Die charmante Atmosphäre und der freundliche Service runden das Erlebnis ab, was es zu einem bevorzugten Ziel für Feinschmecker macht, die das authentische Mallorca erleben möchten.

Kulinarische Highlights und Atmosphäre im DAICA

Das DAICA Restaurant bietet einen Lunch-Service an Donnerstagnachmittag bis Sonntagmittag von 13:00 bis 15:00 Uhr und einen Abendservice am Freitag und Samstag von 20:00 bis 22:00 Uhr. Vegetarische Gerichte sind ebenfalls Teil des Angebots, perfekt für Gäste mit besonderen Ernährungspräferenzen.

Reservierungen werden empfohlen, da das Restaurant aufgrund seiner Beliebtheit begrenzte Sitzplätze hat.

Europe

Spain

Das DAICA Restaurant & Turisme d'Interieur in der charmanten Stadt Llubí, Spanien, ist ein wahres Juwel für Feinschmecker und Kulturbegeisterte. Dieses vielseitige Lokal vereint kulinarische Raffinesse mit einer einladenden Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Reisende gleichermaßen begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem gemütlichen Ambiente sitzen, umgeben von rustikalem Charme und moderner Eleganz, während Sie die vielfältigen Spezialitäten des Hauses genießen.

Das Restaurant ist bekannt für seine authentischen spanischen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die 

Auberginen mit Honig und die traditionelle Paella, die mit einer perfekten Balance aus Meeresfrüchten und Safran zubereitet wird. Für Getränke bietet das Haus eine Auswahl an lokalen Weinen und erfrischenden Sangria-Varianten, die jeden Bissen perfekt ergänzen.

Das Team des DAICA Restaurant & Turisme d'Interieur legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Verwendung regionaler Produkte. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig an Workshops teilnehmen, um ihre Techniken zu verfeinern und innovative Gerichte zu kreieren, die die kulinarische Tradition Mallorcas neu interpretieren.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der nach authentischer spanischer Küche sucht, oder einfach nur eine gemütliche Atmosphäre genießen möchten, das DAICA Restaurant & Turisme d'Interieur ist der perfekte Ort. Kommen Sie vorbei, erleben Sie die herzliche mallorquinische Gastfreundschaft und lassen Sie sich von den kulinarischen Köstlichkeiten verführen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und unterstützen Sie lokale Betriebe, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail arbeiten.

Refined, family-run restaurant offering haute cuisine & courtyard seating, plus warm, rustic rooms.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3N2ZlZzl3RRAB&d=17924085&t=1

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I couldn't be more satisfied with my restaurant experience there!

We had the 6 course Menu which they also offered for vegetarians, which is a big Plus.

The food presentation is exceptional and the waiters are very attentive but not overly intrusive, just the right balance.

Apart from the food looking fantastic, each course hit a perfect balance of flavors and textures.
Sweet, sour, tangy, crunchy and everything in between.
You can tell the ingredients are locally and seasonally sourced.

It is worth the trip but be prepared for the waiter to shake your hand at the end haha.
Sweet little gesture and really stuck with me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ3V2a0FnEAE&d=17924085&t=1

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We had a wonderful evening at Daica's, celebrating my 60th birthday with a group of nine friends. We indulged in a delightful 10-course menu, perfectly complemented by rosé champagne and exquisite white and red wines, all sourced from Spain. The evening showcased the delicate and sophisticated flavors of Mallorcan cuisine, making it a truly memorable occasion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcjZqa0dBEAE&d=17924085&t=1

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We availed the ten-course dinner tasting menu (€90 per person) and ordered wine separately. We were satisfied with quality, freshness, and variety of local ingredients and produce showcased in every course. Also, we were pleased with plating and presentation of each course; all visually stimulating. But we had a varied take on the flavour profile. We were exceptionally satisfied with three (coca de xeixa with tomato and olive oil pearls/drops, eggplant in own conserve, and serviola fish in light pickle), yet underwhelmed with Arroz Negra with smoked eel and found the six other courses just average. We were pleased with the good selection of local wines and the effort of the inhouse sommelier in explaining the wine list. In terms of service, we’ve observed that only two servers were experienced and knowledgeable particularly in terms of explaining each course and responding more professionally to questions; there was one staff in-training. In terms of atmosphere, it was lacklustre. We were assigned to a table against a wall, next to a storage of cleaning stuff. And unfortunately, there was a strong and an unpleasant odour that would sporadically pop out of nowhere, then disappear, which we suspected was coming from the back of the male bathroom (our table was immediately next to the wall behind it). In terms of location, it is relatively a manageable, short drive from our base in Campanet. Street parking was also available.  Despite some hiccups, this was a lovely experience and a good value for money overall. Kudos to the inhouse sommelier and his wife (also the chef!). Thank you for a pleasant experience.

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When in Mallorca, visiting Daica is a must for me. Innovative food sourced locally, attentive team, and reasonably priced. Small but beautiful, happy to be back soon again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbmJTZmt3RRAB&d=17924085&t=1

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We enjoyed a fabulous dinner. The food was outstanding, the staff were a delight, super friendly, knowledgeable and professional. We ate in their outdoor terrace, which was a stunning area to enjoy our dinner. Great wine list . Perfect.

DAICA Restaurant in Llubí: Fine Dining with Local Flavors

DAICA was established in 2012 in Llubí, Mallorca, transforming a traditional Mallorcan house into a boutique hotel and signature restaurant. The establishment is known for its creative reinterpretation of local cuisine, emphasizing seasonal and locally sourced ingredients.

Das DAICA restaurant & turisme d'interior ist ein faszinierendes Beispiel für die kreative Neuinterpretation traditioneller mallorquinischer Kultur und Gastronomie. Gegründet im Jahr 2012, liegt es im malerischen Ort Llubí auf Mallorca, einer Insel, die bekannt ist für ihre reiche Geschichte und ihre lebendige Küche.

Geschichte des DAICA restaurant & turisme d'interior

Im Jahr 2012 wurde das DAICA gegründet, wobei eine traditionelle mallorquinische Haus in ein Boutique-Hotel und ein Restaurant umgewandelt wurde.

Dieses historische Gebäude wurde liebevoll in ein Boutique-Hotel und Restaurant umgestaltet, das heute für seine innovative Küche und sein einzigartiges Ambiente bekannt ist.

Das Restaurant hebt sich durch seine kreative Interpretation der mallorquinischen Küche hervor, wobei saisonale und lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen, um authentische und gleichzeitig innovative Gerichte zu kreieren.

Experience the essence of Mallorca through our seasonal and festive tasting menus, crafted with locally sourced ingredients.

Menu Festa

Menu Temporada

Tasting Menus

Willkommen im DAICA Restaurant & Turisme d'Interieur

Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt Mallorcas im DAICA Restaurant & Turisme d'Interieur, einem Ort, der authentische spanische Spezialitäten mit moderner Eleganz verbindet. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet Ihnen eine Geschmacksexplosion, die lokale Zutaten und kreative Zubereitungen vereint.

Genießen Sie eine Auswahl an delikaten Vorspeisen, die den Gaumen auf das Kommende einstimmen. Probieren Sie die aromatische Coca de berenjena al horno, die würzige Sobrasada mit Mejorana oder die frischen Albahaca-Blätter. Für Meeresliebhaber bieten wir zarte Calamarines und geräucherten Pulpo, kombiniert mit saisonalen Gemüsesorten und hausgemachten Spezialitäten.

Unsere Menüs bieten ein Fest für die Sinne mit saisonalen und festlichen Köstlichkeiten. Das Menu Festa begeistert mit einer Vielfalt an Spezialitäten wie gebackener Aubergine, Meeresfrüchten, hausgemachten Saucen und aromatischen Fleischgerichten. Das Menü Temporada setzt auf zarte Mollejas de ternera, Frühlingszwiebeln, Zitrone und Kartoffeln, perfekt zubereitet für den anspruchsvollen Gaumen.

Lassen Sie sich von unseren süßen Kreationen verwöhnen, darunter cremiges Cremoso de ensaimada quemada, frische Erdbeeren im Olivenöl, zarte Suspiros mallorquines und hausgemachtes Cremoso de ensaimada. Ein perfekter Abschluss für jeden kulinarischen Ausflug.

Erleben Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, darunter hausgemachte Liköre wie den traditionellen Licor de Palo, sowie eine Reihe von Weinen, die perfekt auf unsere Gerichte abgestimmt sind. Für den süßen Abschluss empfehlen wir unsere hausgemachten Golosinas und das cremige Eis, die jeden Besuch abrunden.

Entdecken Sie das einzigartige DAICA Restaurant & Turisme d'Interior in Llanbí, Spanien – genießen Sie authentische kulinarische Erlebnisse und gemütliche Unterkünfte. Jetzt entdecken!

DAICA Restaurant & Turisme in Llubí – Authentische spanische Küche

Llubí Municipality

DAICA restaurant & turisme d'interior

Three double rooms offering a comfortable stay in the heart of Llubí.

Boutique Hotel Accommodation

Entdecken Sie das DAICA restaurant & turisme d'interior in Llubí

Das DAICA restaurant & turisme d'interior in Llubí bietet eine perfekte Mischung aus kulinarischen Genüssen und komfortabler Unterkunft inmitten der malerischen Balearen. Das Herzstück des Ortes sind die drei Doppelzimmer, die einen gemütlichen Aufenthalt garantieren. Hier können Gäste die Ruhe und Schönheit Mallorcas in entspannter Atmosphäre genießen. 

Mehr über Llubí und seine kulinarischen Highlights

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Erleben Sie die Gastfreundschaft in diesem charmanten Ort

Balearic Islands

Entdecken Sie Dasis einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Llubí, Mallorca. Innovative Speisen, saisonale Menüs und charmantes Boutique-Hotel erwarten Sie.

Daica Restaurant & Boutique Hotel in Llubí – Mallorca's Gourmet Highlight

Genießen Sie erstklassige gastronomische Erlebnisse in Daica Llubí, Mallorca, mit kreativen Menüs, lokalem Charme und exklusivem Boutique-Hotel.

Daica Restaurant in Llubí – Unvergessliche Mallorca Erfahrungen

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