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Palma

El Txoko de Martín has received a mix of positive and negative reviews. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have expressed concerns about service inconsistencies and pricing. Notably, the restaurant has been recognized by the Michelin Guide, indicating a level of culinary excellence.

el txoko de marten in palma, spanien: ein kulinarisches purgament für feinschmecker und abenteurer.

einblick in das kulinarische erlebnis in palma

El Txoko de Martín ist ein renommiertes restaurant in palma, spanien, das für seine außergewöhnliche küche und sein einladendes ambiente bekannt ist. Obwohl die bewertungen gemischt sind, wird die qualitativ hochwertige speisenzubereitung und die charmante atmosphäre von vielen geschätzt. Das restaurant ist eine perfekte adresse für alle, die auf der suche nach einem einzigartigen kulinarischen abenteuer sind.

Michelin-Auszeichnung, die für kulinarische exzellenz steht.

Einzigartige geschmacksrichtungen, die lokale und internationale küche verbinden.

Bequeme parkmöglichkeiten für alle gäste.

Was sind die Öffnungszeiten von El Txoko de Martín?

 Das restaurant ist von montag bis freitag, von 18:30 bis 00:00 uhr geöffnet, samstag und sonntag von 13:30 bis 00:00 uhr. dienstag ist geschlossen.

 Ja, das restaurant akzeptiert alle großen kreditkarten.

Europe

Spain

El Txoko de Martín ist ein stilvolles Restaurant in Palma, das für seine entspannte Atmosphäre und exquisite baskische Küche bekannt ist. Mit einer Kombination aus traditioneller und moderner Kochkunst bietet es Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Die Lage in der Plaça del Pont, umgeben von der charmanten Nachbarschaft Ponent, macht es zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant schnell einen hervorragenden Ruf für seine Qualität und seinen Service erlangt.

Die Speisekarte von El Txoko de Martín bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Aromen des Baskenlandes widerspiegeln. Die Gäste können sich auf eine Auswahl an Tapas, Hauptgerichten und verführerischen Desserts freuen. Besonders hervorzuheben sind die perfekt zubereiteten Steaks und die berühmte baskische Käsekuchen, die für ihre cremige Textur und den ausgewogenen Geschmack bekannt sind. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte und Getränke:

El Txoko de Martín bietet eine einladende Atmosphäre mit Außenplätzen, die es den Gästen ermöglichen, das angenehme Klima von Palma zu genießen. Das Restaurant ist für Gruppen geeignet und bietet einen hervorragenden Service, der die Gäste während ihres gesamten Besuchs begleitet. Reservierungen sind empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz in diesem beliebten Restaurant erhalten.

Das Restaurant befindet sich in der malerischen Nachbarschaft Ponent in Palma, die für ihre ruhige Atmosphäre und die Nähe zum Meer bekannt ist. In der Umgebung finden Sie zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter historische Gebäude und charmante Plätze, die zu einem Spaziergang einladen. Die Lage macht es zu einem idealen Ort, um nach einem Tag voller Erkundungen zu entspannen.

A: Leider nicht, das Restaurant bietet keine vegetarischen Gerichte an.

A: Ja, Reservierungen werden empfohlen, um einen Platz zu sichern.

Erleben Sie die exquisite baskische Küche und die entspannte Atmosphäre von El Txoko de Martín in Palma. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Stylish restaurant with outdoor seating & a laid-back ambiance, plus high-end Basque cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdTVlRGNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdTVlRGNnEAE

We started with tapas, moved to mains, and ended with dessert. The food was excellent and as you can see they did a perfect medium rare steak. Get the Basque cheesecake for dessert! Not overly sweet yet amazingly creamy but not heavy all in perfect harmony. Our server spoke English and English menu was available. Service was as expected and appropriate for the price point. One recommendation would be to forgo paying for additional sides dishes, unless you intend to share, as all mains come with small sides on the plate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNya2J2UXFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNya2J2UXFRRRAB

Excellent Mallorca restaurant with very tasty food. Twelve of us sat outside and really enjoyed the choice of dishes on offer. Good wine selection; we had a nice Rioja. Service was prompt and attentive. I’m sure we will visit again even though it was amongst the most expensive meals during our week in Mallorca.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzdiWFB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzdiWFB3EAE

Honestly one of the worst restaurant experiences I have had…

Beautiful bar that did not serve any drinks, even upon request.

The food was disgraceful — anything beyond padrons and jamon was inedible.

Stay away from the tuna and mussels, we sent both back, because it tasted spoiled, and both were on the bill and not to be removed, even upon request.

We would not recommend this to anyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxck8tTmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxck8tTmlRRRAB

I visited El Txoko de Martín on Christmas Eve, for lunch. The tasting menu looked fantastic, so I opted for that... and it was fantastic! All beautifully presented and tasted incredible.

The attention to detail is excellent, and the flavour combinations superb. Service was attentive but not overbearing.

I also had individual glasses of wine, and have to say they were excellent too. The Marqués de Murrieta Reserva Tempranillo was from 2019: delicious.

All in, thoroughly recommended. I will hopefully be heading back there sometime.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cnJ1VVJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cnJ1VVJ3EAE

There was a lot of fuss when this restaurant first opened so we decided to wait until it was a bit more established. I think it was a good move. The staff were attentive and friendly, the food was delicious (we shared three starters and one main between two of us), and we enjoyed a wonderful Mencía wine. We will go back. 😍 🍷

El Txoko de Martín: Luxury Basque Dining in Palma

El Txoko de Martín, located in Palma, Spain, is a Basque-inspired restaurant led by renowned chef Martín Berasategui. Opened in 2021, it has been recognized by the Michelin Guide for its culinary offerings.

Das historische Highlight in Palma: El Txoko de Martín

El Txoko de Martín ist ein faszinierendes kulinarisches Juwel in Palma, Spanien, das seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 die gastronomische Szene der Insel bereichert. Dieses Restaurant, inspiriert von der baskischen Küche, wurde schnell zu einem Anziehungspunkt für Feinschmecker und Gourmets aus aller Welt.

Nur kurze Zeit nach seiner Eröffnung im Jahr 2021 wurde El Txoko de Martín von der renommierten Michelin-Führerschaft anerkannt, was seine herausragende Qualität und Innovation in der kulinarischen Welt bestätigt. Diese Auszeichnung hat das Restaurant auf die Landkarte der Top-Gastronomien Spaniens katapultiert und lockt seitdem zahlreiche Besucher an, die ein authentisches baskisches Geschmackserlebnis suchen.

Seit seiner Einweihung im Jahr 2021 hat El Txoko de Martín eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen, die seine Position als eines der führenden Restaurants in Palma festigt. Die Anerkennung durch den Michelin-Führer innerhalb desselben Jahres markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Lokals. Diese Auszeichnung bestätigt das Engagement des Küchenchefs Martín Berasategui, der mit seinem Team innovative baskische Spezialitäten auf die spanische Insel bringt.

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

El Txoko de Martín is a stylish restaurant located in the heart of Palma, offering high-end Basque cuisine in a laid-back ambiance with outdoor seating. It provides a delightful culinary experience that reflects the vibrant culture of the Balearic Islands.

El Txoko de Martín

Restroom

Experience authentic Basque cuisine with a modern twist at El Txoko de Martín, featuring dishes like Mussels in Tximist Sauce, Bluefin Tuna Tartar, and Charcoal Hake.

Mussels in Tximist Sauce

Bluefin Tuna Tartar

Charcoal Hake

Lamb Shank Cooked at Low Temperature

Txuleta Galician Cow

Torrija

Chocolate Soufflé

El Txoko de Martín Menu

Entdecken Sie El Txoko de Martín in Palma, ein kulinarisches Highlight! Genieße authentische spanische Spezialitäten in entspannter Atmosphäre. Jetzt reservieren!

El Txoko de Martín in Palma: Kulinarisches Hotspot mit Ambiente

Palma Municipality

Enjoy a variety of Basque-inspired dishes during lunch and dinner hours.

Lunch and Dinner Service

Explore a curated selection of wines to complement your meal.

Extensive Wine List

Dine al fresco on a spacious terrace with a relaxed ambiance.

Outdoor Terrace

El Txoko de Martín in Palma auf den Balearen entdecken!

In Palma auf den Balearen erwartet Sie eine kulinarische Reise der besonderen Art bei El Txoko de Martín. Dieses elegante Restaurant besticht durch seine stilvolle Atmosphäre und eine großzügige Außenterrasse, auf der Sie die mediterrane Luft genießen können.

Located at Plaça del Pont in Palma, El Txoko de Martín is a stylish restaurant celebrated for its authentic Basque cuisine and pleasant ambiance. With outdoor seating and a diverse wine selection, it offers a unique dining experience in the heart of the Illes Balears.

El Txoko de Martín is perfect for food enthusiasts looking to indulge in high-quality Basque dishes. It is also a great choice for group gatherings and special occasions.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

El Txoko de Martín stands out for its commitment to quality and authenticity in Basque cuisine. While it has some service inconsistencies and pricing concerns, the overall experience is enhanced by its ambiance and culinary offerings. A visit here promises a delightful meal in Palma.

Balearic Islands

Genießen Sie authentische baskische Küche im El Txoko de Martín in Palma, Spanien, mit exzellentem Service, erstklassigen Weinen und malerischer Terrasse.

El Txoko de Martín Palma: Mediterraneanes Gourmet-Erlebnis

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt von El Txoko de Martín in Palma, einem preisgekrönten Restaurant mit Gourmet-Menü, Weinauswahl und entspanntem Ambiente.

Genuss in Palma: El Txoko de Martín mit Michelin-Auszeichnung

Besuchen Sie El Txoko de Martín in Palma für ein unvergessliches Essen mit langjähriger Tradition, gemütlicher Atmosphäre und erstklassigem Service.

Menüübersicht

Mar de Nudos Mediterranean & Japanese cuisine

The Merchants Palma - Steak & Grill

Patrón Lunares