Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurante El Chaflan de Patxi
Willkommen im Herzen Palmas, wo authentische spanische Küche mit einem modernen Twist serviert wird. Unser Restaurant bietet eine authentische Erfahrung mit einer Auswahl an traditionellen und innovativen Gerichten, die speziell für Feinschmecker und Genießer kreiert wurden.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an frischen und geschmackvollen Vorspeisen wie der "Ensalada de Ventresca" mit Thunfischbauch, der klassischen "Tortilla Francesa" oder den würzigen "Choricetes". Für Meeresfrüchte-Liebhaber empfehlen wir die "Calamares Anillas" oder die "Calamares Frescos". Die "Ensalada Mixta" rundet das Angebot mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse ab.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere Auswahl an exquisiten Hauptgerichten, darunter das zarte "Secreto Ibérico" vom Iberico-Schwein, saftiges "Lomo a la Plancha" oder die delikaten "Chuletillas Lechal Cabrito". Für Fischliebhaber ist der "Mero" eine ausgezeichnete Wahl, während die "Calamares a la Plancha" und "Fritos" für einen perfekten Meeresfrüchte-Genuss sorgen. Fleischliebhaber schätzen die "Filetes Pierna de Cordero Lechal" und das aromatische "Cochifrito". Unsere Gerichte sind ideal für alle, die authentische spanische Küche in Palma erleben möchten.
Desserts
Verpassen Sie nicht unsere verlockenden Desserts, die das kulinarische Erlebnis abrunden. Ob eine cremige "Tarta de Santiago" oder ein erfrischendes Sorbet – jedes Dessert ist eine kleine Köstlichkeit, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Getränke
Unser Getränkeangebot umfasst eine Auswahl an erfrischenden Weinen, lokalen Cavas und spanischen Spirituosen. Perfekt, um Ihr Essen zu begleiten und den Geschmack zu vervollständigen.
Spezialitäten
Besondere Highlights, die Sie nicht verpassen sollten, sind unsere täglich wechselnden Spezialitäten. Ob gegrillte Lammkoteletts, saftige Schweinefleischspieße "Castillos" oder die berühmte "Oreja a la Plancha" – bei uns steht Qualität und Authentizität im Vordergrund.
