Menüübersicht
IL Vespino Vecchio ist ein authentisches italienisches Restaurant, das Tradition und Innovation vereint. Mit einer Speisekarte, die sich auf klassische Gerichte konzentriert und gleichzeitig frische, lokale Zutaten verwendet, lädt es dazu ein, in die italienische Küche einzutauchen. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, perfekt für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden.
Signaturgerichte
- Bruschetta - hausgemachtes Brot, Tomaten, Olivenöl, Avocado, Knoblauch, Taggiasche Oliven
- Pizza Diavola - Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, würzige Salami
- Grill-Tintenfisch - zarter Tintenfisch mit Chicorée
- Tagliatelle mit Wildschweinsugo - frische Tagliatelle in einer herzhaften Sauce
Getränke und Kombinationen
IL Vespino Vecchio bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkarte umfasst erlesene italienische Weine, die die Aromen der Speisen unterstreichen. Gäste können auch handgemachte Cocktails genießen, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und die ein wahres Geschmackserlebnis bieten.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen
- Veganfreundliche Gerichte
- Glutenfreie Optionen
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Höhepunkte umfassen die frischen Meeresfrüchte und die handgemachten Pasta. Diese sind perfekt, um die Kunst der italienischen Küche zu zelebrieren. Ob das zarte Rindfleisch oder die delikate Burrata, jedes Gericht ist ein Erlebnis für sich und wird die Besucher begeistern.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie IL Vespino Vecchio und entdecken Sie die Aromen Italiens. Lassen Sie sich von den Köstlichkeiten verführen und genießen Sie einen unvergesslichen Abend in einem der charmantesten Restaurants von San Bartolomé de Tirajana.


