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Empordàlia offers a comprehensive experience that combines wine and olive oil production with local gastronomy. The cooperative's dedication to quality and tradition resonates with visitors, making it a must-visit destination in the Empordà region.

Entdecken Sie die faszinierende Welt von Empordàlia, einer innovativen Weingemeinschaft in der malerischen Stadt Pau, Spanien. Hier verbinden sich traditionelles Handwerk und nachhaltige Praktiken, um außergewöhnliche Weine und köstliches Olivenöl zu kreieren.

Empordàlia: Ein Paradies für Weinliebhaber in Pau, Spanien

Empordàlia produziert eine beeindruckende Palette an Weinen, darunter Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum-, Süß- und Likörweine. Die vielfältigen Rebsorten wie Grenache, Carignan, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Macabeu, Xarel·lo, Parellada und Muscat spiegeln die reiche lokale Tradition und Innovation wider.

Geführte Touren durch Weinberge und Kellereien bieten tiefe Einblicke in die Kunst der Wein- und Olivenölherstellung. Diese Erlebnisse sind ideal für alle, die mehr über nachhaltige Landwirtschaft und lokale Produktion erfahren möchten.

Erleben Sie die Wein- und Olivenöl-Touren

Empordàlia ist auch familienfreundlich gestaltet, mit Aktivitäten, die für alle Altersgruppen geeignet sind. Ein Besuch hier verbindet Genuss, Bildung und Spaß in einer wunderschönen ländlichen Kulisse.

Besucher können direkt im Empordàlia-Shop lokale Weine, Olivenöle und andere handwerkliche Produkte kaufen, was das Erlebnis noch authentischer macht. Die Weinverkostungen sind oft mit regionalen Tapas oder einem Drei-Gänge-Menü verbunden, das die Aromen der Region perfekt ergänzt.

Vielfalt an Weinsorten, inklusive Schaumweine und Likörweine

Geführte Touren durch Weinberge und Kellereien

Verkostungen mit regionalen Köstlichkeiten

Ein absolutes Muss für Weinliebhaber und alle, die authentische spanische Kultur in einer entspannten, freundlichen Atmosphäre erleben möchten.

Empordàlia ist bekannt für seine Hingabe an Qualität und Nachhaltigkeit, was bei den Besuchern besonders geschätzt wird. Dieses Erlebnis verbindet kulinarischen Genuss mit tiefer Einblick in die lokale Landwirtschaft und handwerkliche Traditionen.

Was für Weinsorten produziert Empordàlia?

 Empordàlia bietet eine breite Palette an Weinen, einschließlich Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum-, Süß- und Likörweinen, alle hergestellt aus hochwertigen Rebsorten.

 Ja, empordàlia bietet geführte Touren durch die Weinberge und Kellereien an, bei denen Sie mehr über die Herstellung von Wein und Olivenöl erfahren können.

 Ja, im Empordàlia-Shop können Sie Weine, Olivenöle und andere lokale Spezialitäten direkt erwerben.

 Ja, Verkostungen werden regelmäßig mit regionalen Köstlichkeiten kombiniert, um das wahre Geschmackserlebnis der Region zu präsentieren.

Europe

Spain

Stellen Sie sich vor, Sie schlendern durch die malerische Landschaft von Pau, umgeben von sanften Hügeln und duftenden Weinbergen, und stoßen auf einen Ort, der die Essenz der spanischen Landwirtschaft und Gastronomie verkörpert. Empordàlia ist mehr als nur eine Farm; es ist ein lebendiges Erlebnis, das die Sinne anspricht und die Seele berührt. Hier verschmelzen authentische landwirtschaftliche Traditionen mit moderner Kulinarik, um Gästen unvergessliche Momente zu bieten.

Empordàlia in Pau: Ein kulinarisches Erlebnis inmitten der spanischen Landschaft

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dnVYRjhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE3a4MIpiuhIRVhmKIX1EpdY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dnVYRjhnRRAB

This is a fantastic place for great wines, delicious olives and other locally produced goods.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZMGFuZEd3EAE&d=17924085&t=1

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Great wine great prices. nice selection of products in the agriboutique. Love the honey.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbzRtdjVBRRAB&d=17924085&t=1

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Amb la família vam fer la visita amb cata i dinar. El guia molt amable, la cata molt  interessant i entretinguda i el dinar molt bo. Vam sortir tots molt contents! Molt recomanable.

With the family we did the visit with tasting and lunch. The guide was very friendly, the tasting very interesting and entertaining and the lunch very good. We all left very happy! Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcHF6VW5BRRAB&d=17924085&t=1

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Das Olivenöl Oli de Pau haben wir 2021 kennen und lieben gelernt. Zum Kochen und genießen sehr zu empfehlen. Es schmeckt und riecht nach spanischem Flair😍 Schaut vorbei in den hauseigenen Hofladen/ Raffinerie,denn es gibt dort auch ganz viele andere Produkte aus eigener Herstellung 😍 Wie Wein, viele Produkte zum Essen, zum Pflegen und genießen!

We got to know and love the Oli de Pau olive oil in 2021. Highly recommended for cooking and enjoying. It tastes and smells of Spanish flair😍 Stop by the in-house farm shop/refinery, because there are also many other products made there 😍 Like wine, many products to eat, care for and enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqbmQ3di1BRRAB&d=17924085&t=1

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Genial la visita i el dinar boníssim. També cal dir que la meva parella no parla Català i van fer l’explicació detallada amb Castellà, gràcies Núria, ha estat un plaer, per repetir segur 😀

Great visit and delicious lunch. It should also be said that my partner does not speak Catalan and they did the detailed explanation in Spanish, thank you Núria, it was a pleasure, to repeat for sure 😀

Empordàlia in Pau, Spanien: Charmantes Weingut & Kulinarik-Erlebnis

Empordàlia is a cooperative winery and olive oil producer in the Empordà region of Catalonia, Spain. Established in 1947, it unites small producers from the Roses, Vilajuïga, and Pau cooperatives, aiming to produce high-quality wines and olive oils that reflect the unique characteristics of the region. ([winetourism.com](https://www.winetourism.com/winery/empordalia/?utm_source=openai))

Empordàlia ist eine bedeutende Kooperative in der Wein- und Olivenölproduktion in der malerischen Region Empordà in Katalonien, Spanien. Die Geschichte dieses einzigartigen Betriebs beginnt im Jahr 1947, als die Gründung der Vilajuïga-Kooperative den Grundstein für eine nachhaltige landwirtschaftliche Gemeinschaft legte.

Im Jahr 2000 vereinigten sich die Kooperativen von Roses, Vilajuïga und Pau zu Empordàlia, um gemeinsam die hochwertigen Weine und Olivenöle der Region zu produzieren, die die einzigartigen Eigenschaften des Landes widerspiegeln.

In den letzten Jahren hat Empordàlia sein Angebot erweitert, um den Besuchern das Erlebnis des Wein- und Olivenöl-Tastings durch Führungen und Verkostungen zu ermöglichen. 2015 wurde das Farmgeschäft in Vilajuïga eröffnet, was den direkten Verkauf an Kunden ermöglichte, während 2020 die Online-Vertriebsplattform startete, um Produkte international zugänglich zu machen.

Wine Tasting

Vineyard Tours

Empordàlia is a vibrant tribute to the art of winemaking in the stunning Empordà region of Spain. Nestled along the scenic Carr. de Roses a Vilajuïga, it offers exceptional wine tastings and a feast for the eyes with its contemporary architecture harmonizing with the natural surroundings. Visitors can enjoy local wines, stroll through vineyards, and savor expertly paired dishes crafted from local produce.

Empordàlia

Experience the authentic flavors of Catalonia with our selection of wines, olive oils, and traditional dishes.

Empordà Red

Empordà White

Empordà Rosé

Empordà Brut

Oli de Pau

Empordà Cheese Platter

Olive Oil Tasting Plate

Catalan Sausages

Seafood Paella

Crema Catalana

Tarta de Santiago

Empordàlia Menu

Erleben Sie die authentischen Geschmäcker Kataloniens mit unserem sorgfältig zusammengestellten Menü, das lokale Weine, Olivenöle und traditionelle Gerichte umfasst.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren köstlichen Vorspeisen:

Empordà Käseplatte mit lokalen Käsesorten, hausgemachten Marmeladen und Nüssen

Olivenöl Verkostungsteller mit Oli de Pau, Brot und Oliven

Unsere herzhafte Auswahl an Hauptgerichten bietet Ihnen die besten Aromen Kataloniens:

Seafood Paella mit Safran, Meeresfrüchten und Gemüse

Catalanische Würste mit Schweinefleisch, Knoblauch und Paprika

Zum Abschluss unseres Menüs empfehlen wir diese traditionellen katalanischen Desserts:

Crema Catalana mit Zimt und Zitronenschale

Tarta de Santiago mit Mandeln, Zucker, Eiern und Zitronenschale

Genießen Sie unsere Auswahl an erlesenen Weinen und prickelnden Sekten, die perfekt zu unserem kulinarischen Angebot passen:

Empordà Sekt, prickelnder Schaumwein aus der Region

Entdecken Sie Empordàlia in Spanien – eine charmante Farm voller kulinarischer Köstlichkeiten und authentischem Charme. Erleben Sie spanische Spezialitäten hautnah!

Empordàlia in Pau: Charmantes Bauernhof-Erlebnis in Spanien

Municipality of Pau

Guided tour through the vineyards and wine cellars, followed by a tasting of three wines paired with local tapas.

Wine Tasting and Tour

Explore the process of olive oil production and taste different varieties of Oli de Pau.

Olive Oil Tasting

Enjoy a three-course meal featuring local ingredients, including a selection of wines.

Gastronomic Lunch

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Empordàlia in Pau, Spanien!

Bei Empordàlia erwarten Sie authentische spanische Wein- und Olivölverkostungen, die Ihre Sinne begeistern. Tauchen Sie ein in die Welt des Weins mit einer geführten Tour durch die Weinberge und Weinkeller, gefolgt von einer Verkostung von drei erlesenen Weinen, perfekt kombiniert mit lokalen Tapas. Für Olivenöl-Liebhaber gibt es die Möglichkeit, den Herstellungsprozess zu erkunden und verschiedene Oli de Pau Sorten zu probieren.

Genussvolle Wein- und Olivölverkostungen in einer malerischen Umgebung

Genießen Sie bei einem köstlichen dreigängigen Mittagessen die Frische und Qualität der lokalen Zutaten, begleitet von einer Auswahl an erlesenen Weinen. Ein perfekter Tag für Feinschmecker und Weinliebhaber, die das authentische Spanien erleben möchten.

Kulinarische Höhepunkte und unvergessliche Geschmackserlebnisse

Empordàlia in Pau ist der ideale Ort für alle, die authentische spanische Kulinarik in einer entspannten und malerischen Atmosphäre erleben möchten. Ob Sie an einer Wein- oder Olivenölverkostung teilnehmen oder ein typisch spanisches Mittagessen genießen – hier werden Geschmack und Geselligkeit großgeschrieben.

Geführte Wein- und Olivölverkostungen im Preis von 8-10 EUR

Besuchen Sie Empordàlia in Pau und erleben Sie ein echtes Stück spanischer Genusskultur, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.

Catalonia

Entdecken Sie Empordàlia in Pau, Katalonien, mit Verkostungen, geführten Touren, lokalen Produkten und atemberaubender Natur. Jetzt Erlebnis buchen!

Empordàlia: Wein & Olive Oil in Pau, Catalonia — Familienfreundlich & Authentisch

Erleben Sie bei Empordàlia in Pau die köstlichen Weine, Olivenöle, Tapas und lokale Spezialitäten in einer familienfreundlichen Umgebung. Reservieren Sie heute!

Genießen Sie authentische spanische Küche & Wein in Empordàlia, Pau

Besuchen Sie Empordàlia in Pau, Spanien, für Weinverkostungen, Olivenöl-Proben, Führungen und kulinarische Erlebnisse in einer authentischen katalonischen Umgebung!