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Alcanar

Guests frequently commend the restaurant for its innovative dishes, such as roasted onion with langoustine and fish suquet, and its three tasting menus: Lo Canar, Montsià, and Sol de Riu. The ambiance, surrounded by over 2,000 fruit trees and a large organic vegetable garden, adds to the dining experience. The staff, led by Chef Aitor López, is noted for their professionalism and warmth.

Willkommen im citrus del tancat, einem Juwel der mediterranen Gastronomie in der charmanten Stadt Alcanar, Spanien. Eingebettet in die malerischen Orangenhaine, bietet dieses Restaurant eine kulinarische Reise durch frische und innovative Gerichte, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnen.

Entdecken Sie das citrus del tancat in alcanar

Hier erleben Sie eine beeindruckende Auswahl an Gerichten, die typisch mediterrane Frische und kreative Küche vereinen. Von aromatischem Fischsuquet bis zu karamellisierten Zwiebeln mit Langoustinen – das Menü ist ein Fest für alle Sinne.

Erkunden Sie die mediterranen Spezialitäten bei citrus del tancat

Das citrus del tancat ist bekannt für seinen hervorragenden Service, seine stilvolle Atmosphäre und die atemberaubende Lage zwischen 2000 Obstbäumen und einem großen Bio-Gemüsegarten. Perfekt für Familien, Foodies und Naturliebhaber, die authentische mediterrane Küche in einem einzigartigen Ambiente genießen möchten.

Was Sie über das restaurant wissen sollten

Hier sind einige FAQs, die Ihnen bei Ihrer Planung helfen:

Was sind die Öffnungszeiten des citrus del tancat?

Der Betrieb ist von 13:00 bis 15:30 und von 20:00 bis 22:30 Uhr geöffnet, außer mittwochs und donnerstags.

Ja, vegetarische Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar.

Absolut, das citrus del tancat ist ein familienfreundlicher Ort mit einer einladenden Atmosphäre für Gäste jeden Alters.

Europe

Spain

Stellen Sie sich vor, Sie tauchen ein in die lebendige Atmosphäre eines authentischen spanischen Restaurants, das mit seiner einzigartigen Mischung aus frischen Zitrusfrüchten und regionalen Spezialitäten begeistert. Das Citrus del Tancat in Alcanar bietet eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht, mit einem Fokus auf frische, lokale Zutaten und kreative Zubereitungen.

Citrus del Tancat: Ein Geschmackserlebnis in Alcanar

Das Citrus del Tancat ist bekannt für seine frischen Zitrusgerichte und seine gemütliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

Ein absolutes Muss sind die hausgemachten Zitronentartes, die mit ihrer perfekten Balance aus Süße und Säure begeistern, sowie die frisch zubereiteten Meeresfrüchte, die den Geschmack des Mittelmeers direkt auf Ihren Teller bringen.

Das Team hinter Citrus del Tancat legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Partnerschaften. Die Küchenchefs, die ihre Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Rezepte teilen, haben ihre eigenen Zitronenbäume in der Nähe, um stets die frischesten Früchte zu garantieren.

Was macht das Citrus del Tancat besonders? Das Restaurant ist berühmt für seine frischen Zitrusgerichte und die gemütliche Atmosphäre, die jeden Besuch unvergesslich macht.

Besuchen Sie das Citrus del Tancat in Alcanar, um eine authentische spanische Küche mit einem modernen Twist zu erleben. Tauchen Sie ein in die Welt der frischen Zitrusfrüchte, genießen Sie die herzliche Atmosphäre und entdecken Sie die kulinarischen Geheimnisse, die dieses charmante Restaurant zu bieten hat. Ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur eine entspannte Mahlzeit suchen, hier finden Sie garantiert Ihren neuen Lieblingsort.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNic04tX2JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ78UjhPhRoBIRRONVoAmVO-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNic04tX2JBEAE

Great experience all around, lovely location, great service- friendly and helpful, great food.
We had the medium tasting menu for supper, impressive range of flavors and technique you would expect in a Michelin level restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eDZmcFB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ78UjhPhRoBIRRONVoAmVO-o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eDZmcFB3EAE

Amazing food, fantastic service. Great value for money. So happy we found this little gem of a place. Highly recommend the Citrus taster menu and wine pairing, we lost count on the number of dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxcjZqc25nRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cG92bkdBEAE&d=17924085&t=1

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Citrus del Tancat: Authentisches Restaurant in Alcanar, Spanien

Citrus del Tancat is a Michelin-starred restaurant located in Alcanar, Tarragona, Spain. It is part of the historic Tancat de Codorniu estate, which dates back to the late 19th century and features over 2,000 fruit trees, primarily oranges, and a large organic vegetable garden. The restaurant is helmed by Chef Aitor López, who emphasizes Mediterranean cuisine using locally sourced ingredients from the Ràpita fish auction and the Ebro delta.

Erfahren Sie mehr über das historische Juwel in Tarragona

Die faszinierende Geschichte des Citrus del Tancat in Alcanar

Das historische Anwesen Tancat de Codorniu

Das Citrus del Tancat in Alcanar, Tarragona, ist nicht nur ein kulinarisches Highlight mit einem Michelin-Stern, sondern auch ein lebendiges Zeugnis der reichen landwirtschaftlichen Geschichte der Region. Das Restaurant befindet sich auf dem historischen Anwesen Tancat de Codorniu, das bis ins späte 19. Jahrhundert zurückreicht. Dieses Anwesen ist berühmt für seine über 2.000 Orangbäume und einen großen biologischen Gemüsegarten, die die Grundlage für die frischen und lokalen Zutaten bilden, die in der mediterranen Küche des Restaurants verwendet werden.

Das Restaurant wurde 2023 mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet, eine Anerkennung für seine herausragende Küche und die nachhaltige Nutzung regionaler Produkte. Im Jahr 2024 kehrte Chefkoch Aitor López, der zuvor mit Ricard Camarena zusammenarbeitete, zu Citrus del Tancat zurück, um seine kulinarische Vision weiter zu entwickeln und die mediterranen Aromen auf innovative Weise zu präsentieren. 

Entdecken Sie die kulinarische Entwicklung und die Auszeichnungen

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Citrus del Tancat is a charming restaurant located in Alcanar, Tarragona, Spain, offering a rich tapestry of Mediterranean flavors and a warm ambiance. The restaurant thrives on its commitment to local produce, serving vibrant dishes that showcase the freshest ingredients sourced from the surrounding farms and coastline. Guests can enjoy stunning views of the nearby coastline while savoring grilled seafood and fruit-infused delicacies, all crafted with precision to celebrate Alcanar's culinary tradition.

Citrus del Tancat

Citrus del Tancat offers three tasting menus: Lo Canar, Montsià, and Sol de Riu, each featuring a selection of Mediterranean-inspired dishes.

Lo Canar

Montsià

Sol de Riu

Tasting Menus

Willkommen bei Citrus del Tancat, einem gastronomischen Juwel an der spanischen Mittelmeerküste, das mit seinen exquisiten Menüs und mediterranen Spezialitäten begeistert. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die lokale Frische und kreative Präsentation perfekt verbindet.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Citrus del Tancat in Alcanar

Genießen Sie eine Auswahl an mediterranen Vorspeisen, die den Gaumen auf die folgende kulinarische Reise einstimmen. Ob würzige Tapas oder frische Meeresfrüchte – hier findet jeder etwas.

Unsere Hauptgerichte bieten eine Auswahl an mediterran inspirierten Speisen, die den Geschmack Spaniens widerspiegeln. Wählen Sie zwischen Fisch oder Fleisch, begleitet von saisonalen Beilagen.

Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note. Unsere Desserts sind eine perfekte Kombination aus traditionellen spanischen Aromen und moderner Kreativität.

Von erfrischenden Cocktails bis hin zu lokalen Weinen – unsere Getränkekarte begleitet Ihr Essen perfekt. Probieren Sie die Spezialitäten des Hauses für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie das Citrus del Tancat in Alcanar, Spaniens kulinarischer Hotspot. Erleben Sie frische, lokale Spezialitäten in einzigartiger Atmosphäre – jetzt reservieren!

Citrus del Tancat in Alcanar – Authentische spanische Küche genießen

Alcanar Municipality

Three tasting menus: Lo Canar, Montsià, and Sol de Riu, each offering a unique selection of dishes.

An extensive wine list with options for pairing with tasting menus.

Wine Pairing

Entdecken Sie das Citrus del Tancat in Alcanar, Spanien.

Willkommen im Citrus del Tancat, einem kulinarischen Hotspot in der malerischen Stadt Alcanar. Dieses charmante Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus lokaler spanischer Küche und internationalen Einflüssen, die jeden Feinschmecker begeistern wird.

Vielfältige Menüs für jeden Geschmack.

Das Citrus del Tancat bietet drei exklusive Tasting Menüs: Lo Canar, Montsià und Sol de Riu. Jedes Menü ist sorgfältig zusammengestellt und bietet eine einzigartige Auswahl an Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern.

Um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen, bietet das Restaurant eine umfangreiche Weinkarte mit hervorragenden Weinen, die perfekt auf die Tasting Menüs abgestimmt sind. Für Weinliebhaber ist diese Auswahl ein absolutes Highlight.

Preiswerte Geschmackserlebnisse mit den Tasting Menüs für nur 43 €.

Genießen Sie eine perfekte Weinbegleitung für nur 30 €.

Egal, ob Sie ein Gourmet auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind oder einfach nur einen entspannten Abend mit köstlichem Essen und Wein verbringen möchten, das Citrus del Tancat in Alcanar ist der ideale Ort dafür.

Cataluña

Entdecken Sie Citrus del Tancat in Alcanar, Tarragona – ein Michelin-Stern Restaurant mit mediterranen Spezialitäten, herrlichem Gartenblick und exklusiven Menüs.

Citrus del Tancat in Alcanar: Michelin-Starred Mediterranian Experience

Probieren Sie die einzigartigen Tasting Menüs bei Citrus del Tancat, inklusive Lo Canar, Montsià und Sol de Riu, in wunderschöner Lage voller Natur.

Genießen Sie die Tasting Menüs bei Citrus del Tancat in Alcanar

Öffnungszeiten für Citrus del Tancat, Alcanar. Finden Sie Öffnungszeiten für Citrus del Tancat, Alcanar an der Adresse, planieren Sie Ihren Besuch.

Citrus del Tancat: Authentisches Restaurant in Alcanar, Spanien

Els Jardins del Tancat