Menüübersicht
Das Sercotel Rosellón in Barcelona bietet eine harmonische Kombination aus modernem Design und traditioneller spanischer Küche. Gäste werden in einem stilvollen Ambiente empfangen, das mit seinem eleganten Dekor und aufmerksamen Service überzeugt. Die Küche des Restaurants legt Wert auf frische, lokale Zutaten und bietet eine Auswahl an authentischen spanischen Gerichten, die die Vielfalt der Region widerspiegeln.
Signaturgerichte
- Tapas Selection: Eine Auswahl an spanischen Tapas, darunter Patatas Bravas, Kroketten und Calamari.
- Paella Valenciana: Traditionelle spanische Paella mit Meeresfrüchten und Safranreis.
- Crema Catalana: Katalanische Crème Brûlée mit einer karamellisierten Zuckerkruste.
Getränke und Paarungen
Das Sercotel Rosellón bietet eine sorgfältig zusammengestellte Getränkekarte, die spanische Weine und kreative Cocktails umfasst. Besonders hervorzuheben ist die Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt zu den angebotenen Gerichten passen. Von einem erfrischenden Sangria bis hin zu klassischen spanischen Weinen, die in der hauseigenen Bar serviert werden, finden Gäste hier die passenden Begleiter zu ihren Speisen.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen sind verfügbar.
- Veganfreundliche Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.
- Glutenfreie Optionen stehen zur Verfügung.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Höhepunkte des Menüs sind auf die Verwendung frischer, lokaler Produkte ausgelegt. Der Küchenchef empfiehlt die Paella Valenciana als besonderes Highlight, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Tradition Spaniens widerspiegelt. Gäste werden ermutigt, die kreativen Variationen der Tapas auszuprobieren, die ständig wechseln und für Überraschungen sorgen.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die vielfältigen Aromen und die gastfreundliche Atmosphäre im Sercotel Rosellón. Ob für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, das Restaurant bietet für jeden Anlass den perfekten Rahmen. Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt Spaniens inspirieren und genießen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in Barcelona.
