Überblick über das Menü
Im Casa Marcelo in Barcelona wird eine kulinarische Philosophie gelebt, die sich auf lokale Zutaten und kreative Zubereitungsmethoden konzentriert. Die Küche ist von der mediterranen Tradition inspiriert und bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten. Hier wird Wert auf Frische und Qualität gelegt, was sich in jedem Bissen widerspiegelt. Die Atmosphäre ist einladend und warm, perfekt für ein entspanntes Essen oder ein geselliges Beisammensein.
Die Speisen sind nicht nur köstlich, sondern auch ein Fest für die Sinne, das die Gäste dazu einlädt, die Aromen und Texturen der mediterranen Küche zu entdecken.
Das Casa Marcelo ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Erlebnis, das die Esskultur Barcelonas widerspiegelt.
Signaturgerichte
- Paella de Mariscos: Ein klassisches spanisches Gericht, das mit frischen Meeresfrüchten zubereitet wird und die Aromen des Mittelmeers einfängt.
- Tortilla Española: Ein traditionelles spanisches Omelett, das mit Kartoffeln und Zwiebeln zubereitet wird und als perfekter Snack oder Vorspeise dient.
- Crema Catalana: Ein köstlicher, cremiger Nachtisch, der mit einer Karamellschicht überzogen ist und die Süße der katalanischen Küche verkörpert.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Casa Marcelo bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Gäste können aus regionalen Weinen wählen, die die Aromen der Speisen ergänzen. Zudem werden kreative Cocktails angeboten, die mit frischen Zutaten und innovativen Mixtechniken zubereitet werden.
Diätoptionen
Casa Marcelo bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische und vegane Gerichte sowie glutenfreie Optionen. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass Gäste mit speziellen Anforderungen sicher und genussvoll speisen können.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights wie frische Meeresfrüchte im Sommer und herzhafte Eintöpfe im Winter. Diese Gerichte spiegeln die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit wider und bieten den Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Casa Marcelo in Barcelona und lassen Sie sich von der Vielfalt und Frische der mediterranen Küche begeistern. Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
