Menüübersicht
Das Restaurant Hofmann in Barcelona verkörpert eine harmonische Verbindung von traditioneller spanischer Küche und innovativen kulinarischen Techniken. Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, legt Hofmann besonderen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten, die sowohl lokale als auch saisonale Einflüsse widerspiegeln.
Signaturgerichte
Getränke und Pairings
Hofmann bietet eine erlesene Auswahl an Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Die Weinkarte umfasst sowohl lokale spanische Weine als auch internationale Weine, die von Fachpersonal empfohlen werden. Die Cocktailauswahl rundet das Angebot ab und sorgt für ein unvergessliches Trinkerlebnis.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen - für Gemüse-Liebhaber.
- Glutenfreie Optionen - auf Allergien wird Rücksicht genommen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Höhepunkte von Hofmann sind ein wahres Fest für die Sinne. Der Küchenchef empfiehlt regelmäßig wechselnde Menüs, die die besten Zutaten der Saison nutzen. Gäste schwärmen von den geschmackvollen Pilzgerichten, die sowohl in der Präsentation als auch im Geschmack beeindrucken.
Erleben Sie das Menü
Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Hofmann und entdecken Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Reservieren Sie Ihren Tisch und lassen Sie sich von der Kreativität und dem Engagement des Küchenteams begeistern.







