Name: Restaurante Informal
Address: Pg. de Colom, 9, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, Spain, Barcelona, 08002, ES
Telephone: 936 06 86 97
Price range: $$

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Barcelona

Europe

Spain

Tauchen Sie ein in die lebendige kulinarische Szene Barcelonas mit einem Besuch im Restaurant Informal, einem Ort, der für seine entspannte Atmosphäre und innovative Küche bekannt ist. Dieses charmante Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus lokaler spanischer Gastfreundschaft und modernen Geschmackserlebnissen, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistern.

Entdecken Sie das Restaurant Informal in Barcelona

Das Restaurant Informal in Barcelona ist ein verstecktes Juwel, das mit seiner ungezwungenen Atmosphäre und kreativen Speisekarte begeistert. Hier verschmelzen lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen zu Gerichten, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch das Auge ansprechen. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Tapas und die innovativen Hauptgerichte, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden.

Zwei Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten, sind die "Patatas Bravas" mit ihrer würzigen Tomatensauce und knusprigen Kartoffeln sowie der "Paella Valenciana", der Klassiker, der mit frischen Meeresfrüchten und aromatischem Safran zubereitet wird. Für Getränke empfiehlt sich ein Glas spanischen Rotwein oder ein erfrischender Sangria, perfekt, um den Abend zu genießen.

Das Team im Restaurant Informal legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Viele Zutaten stammen aus der Region, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein kleiner Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude eingerichtet, das früher als Werkstatt diente, was seinem Ambiente einen einzigartigen, industriellen Charme verleiht.

Was macht das Restaurant Informal besonders? Es ist bekannt für seine kreative Küche und die entspannte Atmosphäre, die perfekt ist, um einen Abend mit Freunden oder Familie zu verbringen. Warum sollte man es besuchen? Weil es authentische spanische Gerichte mit einem modernen Twist bietet und eine echte lokale Erfahrung in Barcelona verspricht.

Elegant space with a rooftop terrace, known for Modern Catalan cuisine & crispy-fried potatoes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6d0lHMjJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2xnFjFWipBIRwGVP86968QU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6d0lHMjJRRRAB

Decided to go here after seeing good reviews on Google. Food was good, glad to see it matched the pictures on the menu. We ate outside quite late at night so it wasn't that busy but I enjoyed it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeUtyeFdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2xnFjFWipBIRwGVP86968QU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeUtyeFdnEAE

We have traveled all over Europe and this place was our #1 spot for food and service. We absolutely loved it. I don’t know if this place is Forbes rated but it should be. I have had Forbes training and they follow their training to a T! It was excellent. Mauricio and Kjra were our servers and they were outstanding, and other than the food, they are the reason for this review. Thank you for an amazing experience. We will be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhM2ZiZUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2xnFjFWipBIRwGVP86968QU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhM2ZiZUZ3EAE

This exquisite restaurant should be booked in advance.
The chef Marc Gascons promises a “Cocina de esencia” and he delivers much more!
You can feel the care in each plate, built with regional and seasonal ingredients, so fresh!
Staff is amazing! Well trained, knows the Menu well, friendly, quick and helpful 👏🏼
The pictures will give you more details.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSdGJPc2JnEAE&d=17924085&t=1

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The location with the view of the harbor makes for a special occasion. Finely prepared food with great textures and flavors. Excellent Wine list. Went with Murmuri 2019.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSakwtbi1RRRAB&d=17924085&t=1

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I really enjoyed our lunch here. Service was friendly and professional. Some very accomplished dishes, especially the most rice with carabineros.

Informelles Restaurant in Barcelona – Kulinarisches Erlebnis

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