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Barcelona

Ultramarinos Marín is highly praised for its exceptional food quality, attentive service, and vibrant atmosphere. Many patrons commend the freshness and taste of the dishes, as well as the friendly and professional staff. Some reviews mention the restaurant's popularity leading to longer wait times and higher prices, but overall, the dining experience is considered worthwhile.

Entdecke Ultramarinos Marín in Barcelona

Ultramarinos Marín ist ein beliebtes Restaurant im Herzen von Barcelona, das für seine frischen und schmackhaften Gerichte bekannt ist. Das lebendige Ambiente und der freundliche Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Dieses Restaurant ist ein Muss für alle Feinschmecker, die authentische spanische Küche in einem gemütlichen Rahmen genießen möchten.

Hochwertige, frische Zutaten, die jedes Gericht zu einem Erlebnis machen

Einladende Atmosphäre, perfekt für Gruppenessen und Treffen

Reservierungen werden empfohlen, da das Restaurant sehr beliebt ist

Was sind die Öffnungszeiten von Ultramarinos Marín?

 Das Restaurant ist dienstags bis samstags zum Mittagessen geöffnet.

 Ja, Reservierungen werden empfohlen, da das Restaurant sehr gefragt ist.

 Ja, Haustiere sind im Ultramarinos Marín herzlich willkommen.

Das Ultramarinos Marín in Barcelona bietet eine authentische kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen begeistert. Mit seiner positiven Community-Stimmung, hervorragendem Essen und freundlichem Service ist es ein Ort, den man nicht verpassen sollte, wenn man die lokale Gastronomie erkunden möchte.

Europe

Spain

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine lebendige kulinarische Oase im Herzen Barcelonas, wo die Aromen Spaniens auf eine authentische und zugleich innovative Art und Weise verschmelzen. Ultramarinos Marín ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Erlebnis für alle Sinne, das lokale Traditionen mit modernen Akzenten verbindet. Dieses charmante Lokal begeistert sowohl Einheimische als auch Besucher mit seiner warmen Atmosphäre und seinem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Barcelonas

Besuchen Sie Ultramarinos Marín in Barcelona

Ultramarinos Marín ist ein kulinarischer Schatz in Barcelona, der mit seiner authentischen spanischen Küche begeistert. Das Restaurant ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte und traditionellen Tapas, die mit viel Liebe und regionalen Zutaten zubereitet werden. Hier können Gäste die lebendige Atmosphäre Barcelonas in einem stilvollen Ambiente genießen, das sowohl modern als auch gemütlich ist.

Was macht Ultramarinos Marín so besonders? Neben seiner authentischen spanischen Küche bietet das Restaurant eine faszinierende Geschichte: Es wurde ursprünglich als kleiner Feinkostladen gegründet und hat sich im Laufe der Jahre zu einem kulinarischen Hotspot entwickelt. Die Küchenchefs sind leidenschaftliche Verfechter regionaler Zutaten und kreieren Gerichte, die sowohl traditionell als auch innovativ sind.

Besuchen Sie Ultramarinos Marín in Barcelona und tauchen Sie ein in die lebendige spanische Esskultur. Ob für ein romantisches Dinner, einen geselligen Abend mit Freunden oder einen kulinarischen Ausflug – hier finden Sie authentische Aromen und eine Atmosphäre, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Vielfalt der spanischen Küche begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHVqOWl3RRAB&d=17924085&t=1

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The place is very popular and is located in the Balmes street. The interior decoration is casual but small. The service is good and the guy who served was very approaching. Nevertheless, the food is overprice and comes with really small portions. Not to mention the fact that the every dish was pretty salty. As for the price, we were 3 persons and spent average 65 euros per each. If the meal includes wine you could expect much more. Overall, it’s a place to try once in life. And oh they only open for lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbkkzNGRnEAE&d=17924085&t=1

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I think that one of the distinct Spanish traditional food qualities is the respect for the produce, a down to earth way to cook good quality and fresh ingredients. I think this place is a great example of this style, I could not recommend it more. Book in advance!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2X1BYX2tRRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing food but poor service. The cuisine is sublime but we were let down with the service. It took them over 20 minutes to finally take our order, by that time a few of the items where unavailable. When we asked what had happened the head waitress told us that since we didn’t book ahead we didn’t have priority to order. Strange and rude reply. Try the fish in butter sauce and the different assortment of sauces. Don’t order the rabbit, 90% bones, 10% meat.

Would love to try the food again but would need to think about it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NklTSVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIwokvHSjpBIRQWIBViMaork/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NklTSVpBEAE

If your from another country they segregate you to the front bar area by the door.  So smoke and cold air constantly blow on you. Service is a train wreck.  Staff Constantly yelling at each other things they need. No check ins, no follow up. Some items were ok, others just horrible.  If your expectations of a great restaurant experience,  avoid this flop. Our food experience was burnt food, undercooked,  and poor execution cooking techniques.  Any street vendor is better then this place. This misfit vulgar group of rookie hacks have no business in the food service industry.  Truly low class. Not worth the prices they ask.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2E3UzdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIwokvHSjpBIRQWIBViMaork/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2E3UzdBRRAB

My friends and I a long, leisurely lunch in the back room. The space was gorgeous. The service was stellar. Amazing wine list. Food was so delicious and very carefully prepared.

Ultramarinos Marín: Authentisches spanisches Restaurant im Herzen Barcelonas

Ultramarinos Marín, located at Carrer de Balmes, 187, Barcelona, was opened in 2020 by chef Borja García, who previously worked at renowned establishments such as Dos Pebrots, Etxebarri, and Noma. The restaurant focuses on high-quality, traditional dishes with innovative touches, emphasizing the use of garum to enhance flavors without relying on sauces.

Das Ultramarinos Marín, ein bemerkenswertes Restaurant im Herzen Barcelonas, wurde im Jahr 2020 gegründet und hat seitdem eine beeindruckende Erfolgsgeschichte geschrieben. Gelegen an der Carrer de Balmes, 187, ist es ein Ort, der sowohl traditionelle spanische Küche als auch innovative kulinarische Ansätze vereint.

Gegründet wurde das Restaurant im Jahr 2020 von dem renommierten Koch Borja García, der vorher in bekannten Einrichtungen wie Dos Pebrots, Etxebarri und Noma tätig war. Mit einer Leidenschaft für hochwertige, traditionelle Gerichte, setzt García auf innovative Akzente, insbesondere durch die Verwendung von Garum, um die Aromen zu verstärken, ohne auf Soßen zurückzugreifen.

2025: Vier Jahre kulinarischer Innovation

Im Jahr 2025 feiert das Ultramarinos Marín sein vierjähriges Bestehen und blickt auf eine erfolgreiche Entwicklung zurück. Das Restaurant hat es geschafft, eine lebendige kulinarische Szene in Barcelona zu etablieren, indem es traditionelle spanische Aromen mit modernen Techniken verbindet und somit sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Die faszinierende Geschichte des Ultramarinos Marín in Barcelona

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Breakfast

In the heart of Sarrià-Sant Gervasi, where Barcelona's vibrant spirit meets the charm of local neighborhoods, lies the hidden gem of Ultramarinos Marín. This quaint restaurant offers an enchanting escape from the bustling city streets, inviting visitors into a world where the aroma of authentic Mediterranean flavors wafts through the air. The menu is a delightful tapestry of Catalan flavors, featuring everything from succulent seafood paellas to delightful tapas that perfectly capture the essence of Spanish dining.

Ultramarinos Marín

A selection of traditional and innovative dishes focusing on high-quality ingredients, including starters, mains, and desserts.

Escalivada

Salsa Verda (Peix O Marisc Del Dia)

Pipirrana a La Basca

Gambes

Escamarlans

Calamarsets

Escopinyes

Peix Del Dia

Pollastre

Patata

Xampinyons

Presa Ibèrica

Rovellons

Ceps

Costelletes Xdi

Txuleta Ibérico Maldonado

Ametlles Fregides

Tonyina en Sorra

Piparres amb Vinagre

Amanida de La Casa

Xarcuteria Fina - Terrina 5 Plomes

Xarcuteria Fina - Terrina 'a la Orza'

Xarcuteria Fina - Papada

Ultramarinos Marín Menu

Salsa Verda mit Fisch oder Meeresfrüchten des Tages

Pipirrana a La Basca – Baskischer Salat

Amanida de La Casa – Hausgemachter Salat

Entdecken Sie das Ultramarinos Marín in Barcelona – ein kulinarisches Juwel mit authentischer spanischer Küche, charmantem Ambiente & einzigartigem Geschmackserlebnis. Jetzt entdecken!

Taste Authentic Spanish Cuisine in Barcelona's Sarrià

Barcelona Municipality

Entdecken Sie Ultramarinos Marín in Barcelona, Spanien!

Ultramarinos Marín bietet eine authentische spanische Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Das charmante Restaurant ist bekannt für seine köstlichen lokalen Spezialitäten, frischen Meeresfrüchte und traditionelle Tapas.

Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen Barcelonas

Catalunya Region

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Ultramarinos Marín, Barcelona | Modern Spanish Cuisine & Seafood

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Ultramarinos Marín in Barcelona | Hochwertige Mediterrane Spezialitäten

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Ultramarinos Marín Menü

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Botafumeiro

Maitea

Bar Salvatge