Menüübersicht
Das Xera Restaurant in Barcelona ist ein kulinarisches Juwel, das traditionelle katalanische Küche mit modernen Akzenten vereint. Hier trifft Kreativität auf höchste Qualität der Zutaten, was sich in jedem Gericht widerspiegelt. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Liebe zur Gastronomie, die durch saisonale Zutaten und eine starke Verbindung zur Region geprägt ist. Ob romantisches Dinner oder geselliges Beisammensein mit Freunden, Xera bietet eine unvergessliche Erfahrung für jeden Gaumen.
Unterschrift Gerichte
- 6-Gänge-Fleischverkostungsmenü - Eine exquisit zubereitete Auswahl von Gerichten, die die Aromen der Region hervorheben.
- Jakobsmuscheln - Perfekt gebraten, begleitet von einer frischen Salsa.
- Ceviche - Ein erfrischendes Gericht, das die Sinne anregt und die Aromen des Meeres zurückbringt.
- Ente - Zart und geschmackvoll, serviert mit einer hausgemachten Sauce, die das Gericht abrundet.
Getränke und Begleitungen
Die Getränkekarte im Xera Restaurant ist ebenso beeindruckend wie die Speisekarte. Hier finden Gäste eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Besonders beliebt sind die regionalen Weine, die den authentischen Geschmack Kataloniens unterstreichen. Auch die Cocktails sind ein Highlight; kreative Mixe und klassische Drinks erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Bar ist ein einladender Ort, um den Abend ausklingen zu lassen.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen - Eine Vielzahl von Gerichte, die frisches Gemüse und kreative Zubereitungsmethoden betonen.
- Glutenfreie Angebote - Für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen stehen glutenfreie Alternativen zur Verfügung.
- Allergenfreundliche Speisen - Das Personal ist geschult, um auf Allergien Rücksicht zu nehmen und die Gäste entsprechend zu beraten.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef von Xera empfiehlt das saisonale Menü, das die frischesten Zutaten der Region widerspiegelt. Besonders hervorzuheben sind die innovativen Tapas, die als ideale Appetitanreger dienen. Die Kombination aus traditioneller Zubereitung und modernem Twist macht jedes Gericht zu einem Erlebnis. Gäste können sich auf eine kulinarische Reise freuen, die sowohl Gaumen als auch Augen erfreut.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Xera Restaurant und tauchen Sie ein in die Welt der katalanischen Gastronomie, die Tradition und Moderne perfekt vereint. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden – Xera ist der perfekte Ort, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu genießen. Lassen Sie sich von der Atmosphäre und dem exzellenten Service verzaubern und entdecken Sie die kulinarischen Highlights Barcelonas.
