Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Alkimia in Barcelona
Willkommen im Alkimia, wo mediterrane Aromen auf innovative Kochtechniken treffen. Unser Restaurant im Herzen Barcelonas bietet eine einzigartige kulinarische Reise, die Tradition und Moderne verbindet. Tauchen Sie ein in unsere sorgfältig zusammengestellten Menüs, die sowohl den Gaumen verwöhnen als auch neue Geschmackserlebnisse bieten.
Vorspeisen
Genießen Sie eine Auswahl an kreativen Vorspeisen, die mediterrane Frische und innovative Präsentationen bieten. Perfekt, um den Abend einzuleiten und den Gaumen auf die kommenden kulinarischen Höhepunkte einzustimmen.
Hauptgerichte
Unser Highlight ist das Bikini 8 Formages, ein kunstvoll zubereitetes Gericht mit acht verschiedenen Käsesorten, das die Vielfalt und Tiefe mediterraner Käsekunst widerspiegelt. Jedes Gericht ist eine Hommage an die mediterrane Küche, neu interpretiert durch moderne Techniken.
Desserts
Lassen Sie sich von unserer Auswahl an Desserts verführen, die das Ende Ihrer Mahlzeit versüßen und einen letzten, unvergesslichen Eindruck hinterlassen.
Getränke
Ergänzen Sie Ihr Erlebnis mit unserer erlesenen Auswahl an Getränken. Probieren Sie unseren erfrischenden Còctel Lluna, der aus Gin, Zitrone und Tonic besteht, perfekt für einen entspannten Abend in Barcelona.
Besondere Empfehlungen
Entdecken Sie die kulinarischen Meisterwerke des Hauses, die Mediterrane Zutaten mit modernen Techniken vereinen. Unser Menü ist eine perfekte Symbiose aus Tradition und Innovation, ideal für Feinschmecker und Trendsetter.
