Überblick über die Speisekarte
Im Art Nou Mil·lenni in Barcelona vereinen sich Kunst und Kulinarik zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Speisekarte ist von der mediterranen Küche inspiriert und bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten. Der Fokus liegt auf frischen, saisonalen Zutaten, die mit Kreativität und Liebe zubereitet werden. Hier erleben Gäste eine kulinarische Reise, die die Sinne anspricht und die Kunst des Essens zelebriert.
Die Atmosphäre ist warm und einladend, perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden.
Die Kombination aus Kunst und Gastronomie macht dieses Restaurant zu einem besonderen Ort in L'Eixample.
Unterschriftgerichte
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Aromen der Region widerspiegeln.
- Paella Valenciana – Ein klassisches spanisches Gericht mit frischem Fisch und Meeresfrüchten, das in einer traditionellen Pfanne zubereitet wird. Tortilla Española – Ein herzhaftes Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln, das sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.
- Gazpacho – Eine erfrischende kalte Suppe aus Tomaten, Paprika und Gurken, ideal für heiße Sommertage. Crema Catalana – Ein traditionelles Dessert mit einer knusprigen Karamellschicht und einer cremigen Vanillefüllung.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen.
Die Mixologen im Art Nou Mil·lenni kreieren innovative Cocktails, die mit frischen Zutaten und einzigartigen Aromen überraschen.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte.
Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere und angenehme Erfahrung zu bieten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen und die Kreativität des Küchenteams widerspiegeln.
Probieren Sie die wechselnden Tagesgerichte, die stets frisch und inspirierend sind.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Art Nou Mil·lenni in Barcelona und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Kunst und Kulinarik verzaubern.
Genießen Sie ein unvergessliches Essenserlebnis in einem der charmantesten Restaurants der Stadt.
