Überblick über die Speisekarte
Das Black Box Barcelona, gelegen in L'Eixample, bietet eine aufregende kulinarische Erfahrung, die von der Vielfalt der mediterranen Küche inspiriert ist. Hier wird Wert auf frische, lokale Zutaten gelegt, die in kreativen und geschmackvollen Gerichten präsentiert werden. Die Atmosphäre ist einladend und lebhaft, ideal für einen Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass.
Signature Gerichte
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen. Hier sind einige der Highlights:
- Mediterrane Paella: Ein klassisches Gericht, das mit frischen Meeresfrüchten und aromatischen Gewürzen zubereitet wird.
- Gegrilltes Gemüse: Saisonales Gemüse, perfekt gegrillt und mit einer hausgemachten Marinade serviert.
- Hausgemachte Pasta: Frisch zubereitete Pasta, die mit einer Auswahl an Saucen serviert wird.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Optionen, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cocktails, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Black Box Barcelona bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Spezialitäten, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Probieren Sie die wöchentlich wechselnden Gerichte, die auf den Marktfrischesten Zutaten basieren.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Black Box Barcelona in L'Eixample und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie die Vielfalt der mediterranen Küche!






