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Vorteile

Located in the vibrant Les Corts neighborhood of Barcelona, Cocina Hermanos Torres is a Michelin-starred restaurant known for its innovative approach to Spanish cuisine. With a spacious open kitchen, diners can engage with chefs to create personalized tasting menus that highlight the best of local ingredients. This unique dining experience combines artistry and flavor, making it a noteworthy destination for food enthusiasts.

Cocina Hermanos Torres is perfect for special occasions, romantic dinners, or culinary explorations with friends. Its unique dining experience appeals to food lovers seeking to indulge in exquisite flavors and artistic presentations.

Reservations are highly recommended due to limited seating. Be prepared for a high-end dining experience, and consider exploring the cocktail options, as the bar offers a range of creative drinks.

Cocina Hermanos Torres offers a remarkable culinary experience that balances creativity and tradition. While the service may have room for improvement, the innovative dishes and engaging atmosphere make it a worthy destination for those looking to savor the essence of modern Spanish cuisine.

Cocina Hermanos Torres is a celebrated restaurant nestled in the vibrant district of Les Corts, Barcelona. Known for its innovative culinary approach, this establishment offers an extraordinary dining experience that combines exquisite flavors with a sleek, modern ambiance.

The restaurant boasts a huge open kitchen where diners can collaborate with chefs on their own refined tasting menus, creating a dynamic and engaging culinary experience.

Guests praise Cocina Hermanos Torres for its delicious, carefully curated menu that showcases Spain's rich culinary heritage. From the flavorful King Crab Salad with mussels and white shrimp to the inventive seasonal winter soups, every dish is designed to delight and surprise.

Whether you are a food connoisseur or a curious traveler, Cocina Hermanos Torres offers a memorable dining experience that celebrates Spain’s culinary artistry. The restaurant also serves a range of wines and beers, perfect for pairing with your exquisite meal.

Barcelona

Europe

Spain

Cocina Hermanos Torres ist ein renommiertes Restaurant in Barcelona, das für seine exquisite Küche und sein einzigartiges Konzept bekannt ist. Gegründet von den Brüdern Sergio und Javier Torres, bietet das Restaurant eine offene Küche, in der die Gäste mit den Köchen an ihren eigenen, raffinierten Menüs zusammenarbeiten können. Diese innovative Herangehensweise an das Essen schafft eine intime und interaktive Atmosphäre, die das gastronomische Erlebnis bereichert.

Die Speisekarte von Cocina Hermanos Torres ist eine Hommage an die spanische Küche, die mit modernen Techniken und frischen Zutaten neu interpretiert wird. Zu den Höhepunkten gehören der Königskrabben-Salat mit Muscheln und Garnelen, sowie der gereifte Tintenfisch. Die Brüder Torres legen großen Wert auf Ästhetik und Geschmack, was sich in jedem Gericht widerspiegelt.

Königskrabben-Salat mit Muscheln und Garnelen

Saisonale Wintersuppe mit 25 Gemüsearten

Cocina Hermanos Torres bietet eine einzigartige Atmosphäre, die durch die offene Küche und das elegante Design geprägt ist. Die Gäste können die Zubereitung ihrer Speisen hautnah erleben, während sie in einem stilvollen und komfortablen Ambiente speisen. Das Restaurant ist ideal für besondere Anlässe und bietet auch eine umfangreiche Weinkarte, die sorgfältig ausgewählt wurde, um die Gerichte perfekt zu ergänzen.

Das Restaurant befindet sich in Les Corts, einem charmanten Stadtteil von Barcelona, der für seine ruhige Atmosphäre und seine Nähe zu kulturellen Sehenswürdigkeiten bekannt ist. In der Umgebung finden Sie zahlreiche Museen, Parks und Einkaufsmöglichkeiten, die einen Besuch in diesem lebhaften Viertel abrunden. Die Lage ist ideal für Gäste, die die Stadt erkunden und gleichzeitig ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen möchten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Leider gibt es keine vegetarischen Gerichte auf der Speisekarte.

Q: Bietet das Restaurant vegetarische Optionen?

A: Ja, es gibt kostenpflichtige Parkplätze in der Umgebung.

Q: Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe?

A: Das Restaurant akzeptiert Kreditkarten und Bargeld.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Huge open kitchen where diners can collaborate with chefs on their own refined tasting menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnNVBpSzRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrcC3iq2ZpBIRyVqXiw2N8XU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnNVBpSzRBRRAB

My wife and I were very excited to try Cocina Hermanos Torres after reading all of the great reviews, and were hoping it would be the highlight of our Barcelona trip. For a 3 star Michelin restaurant, the service sincerely let us down.

A handful of the big misses by the service staff: different cutlery sets between my wife and I; not clearing crumbs on the table; dropping bowls to hurry off to attend to another customer; walking off while still describing a dish; multiple waiters coming back to take our wine order but with the same set of wines which we already weren’t interest in; and hurrying through dessert because it was the end of service.

The timing and elegance was not there for a 3-star, and of all things it felt like they were understaffed. We noticed a celebrity chef dining that evening and maybe the staff was distracted (they were fawning by his table); it certainly felt like second class treatment in comparison.

After we checked into the restaurant we were asked for a cocktail or drink order in the waiting area, but there is no drink menu. Great if you always know your cocktail of choice but not so much if you need inspiration. My wife ordered a Clover Club but it was not made the traditional way with egg whites. The taste was pretty similar but the execution was a little off since the mouth feel wasn’t there. I requested a drink with mezcal and slightly sweetened,and the drink the bartender made with mezcal, aperol spritz, and pineapple was solid, but nothing to scream about. We were also given a few slices of very tender Iberian ham, which was a nice treat and very tasty, but were given no cutlery and we ate it with our hands.

Food wise, there were highlights and also some duds.

The highlights of the night were the King Crab Salad with mussels and white shrimp, the cured Squid, a reimagined dish of split peas, a meat consommé soup, a seasonal winter soup with 25 vegetables cut into intricate shapes, and a nice bite of Iberian ham tartare.

Lowlights were the meal-ending duck which had a nice crispy skin but didn’t really play well with the cold starches on the plate, and the flourless ravioli with chewy Iberian ham and paired with a daishi-like broth.

While there were some decent bites of food, the night came undone by bad service which can be hard to ignore.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndDgzS0VBEAE&d=17924085&t=1

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Hello, Hermanos Torres team!

I want to express my sincere gratitude for the incredible experience we had at your restaurant. It was a true celebration of taste, lightness, aesthetics, and beauty. You won our hearts with your impeccable service and outstanding professionalism.

With each course, it seemed that perfection had been reached, yet you continued to surprise us again and again. We wish you new achievements, and for ourselves — the chance to relive this magical evening.

A special round of applause for the smoking lounge — a perfect touch that adds to the atmosphere of comfort and elegance.

Thank you for the magic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eGFuTGVBEAE&d=17924085&t=1

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This was some of the most flavourful food I’ve ever been eating. The restaurant was nice and the service level was top notch. To my taste, some of the staff could be a bit more ‘personal’, but that’s something everyone perceives differently and did not affect the whole experience negatively at all. We just had a splendid, amazing and memorable night. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNHF5SDBBRRAB&d=17924085&t=1

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Was there since June.  The menu was nicely curated.  Love the services energy, with those red shoes.  The food was great.  Love the desserts as well not too much compared to the rest of the Michelin places we went to in Spain but still quite filling.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndFBXUWRnEAE&d=17924085&t=1

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It was an absolutely incredible experience! Sergio and Javier were able to show Spain on a plate in one dinner! The entire restaurant team worked like clockwork. Very tasty, very cozy, very hospitable! thank you
¡Muchas gracias!

Cocina Hermanos Torres: Top-Restaurant in Barcelona mit spanischer Gourmetküche

Cocina Hermanos Torres in Barcelona ist ein kulinarisches Erlebnis, das die Sinne anspricht. Die Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die in kreativen und raffinierten Gerichten präsentiert werden. Die Küche ist von der mediterranen Tradition inspiriert, kombiniert mit modernen Techniken, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, den Köchen bei der Zubereitung ihrer Speisen zuzusehen, was eine interaktive und einladende Atmosphäre schafft.

Die Speisekarte wechselt saisonal, um die besten Zutaten der Region zu nutzen und den Gästen immer neue Geschmackserlebnisse zu bieten.

Die Kombination aus Tradition und Innovation macht Cocina Hermanos Torres zu einem unvergleichlichen Ziel für Feinschmecker.

Königskrabben-Salat: Ein erfrischender Salat mit Muscheln und weißen Garnelen.

Eingelegter Tintenfisch: Eine kreative Neuinterpretation mit gespaltenen Erbsen.

Iberischer Schinken-Tatar: Eine delikate Kombination aus frischen Zutaten.

Die Getränkekarte von Cocina Hermanos Torres bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken. Besonders empfehlenswert sind die Mezcal-Cocktails, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.

Cocina Hermanos Torres bietet auch verschiedene Diätoptionen an, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Köche sind bereit, auf spezielle Wünsche einzugehen, um sicherzustellen, dass jeder Gast ein unvergessliches Erlebnis hat.

Zu den saisonalen Highlights gehören die winterliche Gemüsesuppe mit 25 verschiedenen Gemüsesorten und die Fleischbrühe, die die Aromen der Region perfekt zur Geltung bringt. Diese Gerichte sind ein Muss für jeden Feinschmecker.

Besuchen Sie Cocina Hermanos Torres in Barcelona und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Entdecken Sie die Cocina Hermanos Torres in Barcelona – ein kulinarisches Erlebnis voller innovativer spanischer Küche. Reservieren Sie jetzt und genießen Sie unvergessliche Geschmacksmomente!

Cocina Hermanos Torres: Top Dining in Les Corts, Barcelona

Barcelona Municipality

Cocina Hermanos Torres

Cocina Hermanos Torres in Barcelona entdecken

Im Herzen von Barcelona bietet das Cocina Hermanos Torres eine kulinarische Reise, die Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Dieses renommierte Restaurant vereint kreative spanische Küche mit einer modernen Note, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Köstliche kulinarische Erlebnisse in Barcelona

Besucher von Cocina Hermanos Torres können sich auf eine Vielzahl von exquisiten Gerichten freuen, die traditionelle spanische Aromen mit innovativen Präsentationen verbinden. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Küche, die sowohl lokale Spezialitäten als auch internationale Einflüsse umfasst.

Einzigartige Atmosphäre und kulinarischer Genuss

Das Ambiente im Cocina Hermanos Torres ist ebenso beeindruckend wie das Essen. Elegante Dekorationen, eine moderne Einrichtung und eine freundliche, professionelle Atmosphäre garantieren, dass jeder Moment im Restaurant ein Genuss ist. Für Gourmets, die das Besondere suchen, bietet dieses Haus eine perfekte Symbiose aus Geschmack, Design und Service.

Catalunya

Entdecken Sie Cocina Hermanos Torres in Barcelona – ein einzigartiges Erlebnis mit authentischer spanischer Küche, elegantem Ambiente und zentraler Lage.

Exquisites spanisches Restaurant Cocina Hermanos Torres in Barcelona

Besuchen Sie Cocina Hermanos Torres, ein erstklassiges Restaurant in Barcelona, das mit innovativer Küche, exzellentem Service und stilvollem Ambiente begeistert.

Genuss pur bei Cocina Hermanos Torres in Barcelona

Erfahren Sie mehr über Cocina Hermanos Torres in Barcelona, einem Top-Restaurant mit kreativer spanischer Küche, neuem Design und unvergesslichen Esserlebnissen.

Restaurant Baló

Via Veneto

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